В этой статье мы собрали некоторые отзывы о гречневой диете с советами по ее соблюдению и выходу из диеты, оставленные читателями сайта. Возможно, они окажутся полезными, если вы ищете ответ на какой-либо вопрос.

Гречневая диета - достаточно жесткая по ограничениям, при том одна из наиболее действенных - можно сбросить до 10 кг за неделю. Гречка дает ощущение сытости и одновременно очищает организм. Используя такую диету, можно не только похудеть, но и избавиться от дерматологических проблем.

Гречневая диета рассчитана на 1 неделю, после чего необходимо сделать перерыв хотя бы на 1 месяц.

Большим бонусом является то, что во время похудения рассасывается не только лишний жир, но и целлюлит, от которого страдают даже совсем молодые девушки. Именно поэтому гречневая диета отзывы о которой так многочисленны, пользуется огромной популярностью.

Катя:

65318:

Доброго времени суток! Поделюсь своим опытом.

Я питалась по этой диете 3 недели, и 8 кг ушло, как и не бывало (с 56 до 48 кг). Честно говоря, на 2 кг переборщила с похудением:о))). Параллельно занималась зарядочкой - в домашних условиях. Ну оччччень довольна! Кушать практически не хочется, а если гречка приедается, можно разнообразить меню яблоками и мандаринами. Первую неделю придерживалась диеты очень строго, во вторую неделю позволила себе на полдник кушать фрукты, а третью неделю добавила в рацион творог. После прекращения диеты кушать много не хочется, т.к. желудок заметно сокращается. НО! Если прекратить физические нагрузки, то вес вернётся в течение месяца-двух. Если же похудеть и поддерживать себя упражнениями, - останетесь Очень довольны результатом! У меня, кажется, ещё и целлюлит пропал почти полностью от диеты. Вооот, девочки, это всё хорошо, но на диетке я была 4 года назад. Сейчас набрала вес. Так что, снова сажусь на любимую диетку, - нужно 5 кг сбросить:о) Удачи Вам, дорогие!

Видео-отзыв о гречневых разгрузочных днях:

tanysha:

Сегодня окончание моей диеты - 7 день. Результат по килограммам небольшой: - 2кг. А вот в талии уменьшение на 5 см. Сейчас уже сижу спокойно, относительно спокойно гляжу на прочую еду. А вот в выходные было тяжеловато: нужно готовить для семьи, да и времени свободного больше. Поэтому всем советую начинать с понедельника, к выходным уже сможете спокойнее глядеть на другую пищу и желудок уже уменьшится. Пью витамины, но всё равно к вечеру слабость, поэтому рано ложилась спать. На 6 и 7 дни уже заварила гречи только пол стакана, а кефира выпила 0,5 литра вместо ежедневных 1 литра. Видимо, желудок уменьшился и не так просил кушать. Вообщем, горжусь собой: я это сделала! Теперь нужно удерживать результат и стараться питаться правильно. Немного о себе: 42 года, рост 168, теперешний вес-65 кг. Если худеть дальше, то морщины вылезут, а это тоже плохо. Всем удачи!!!

Anches:

Достоинства: За 1-2 недели худеете на 8-10 кг.

Недостатки: Нужна огромная сила воли, чтобы каждый день питаться одной гречкой, без приправ и специй.

Недавно испробовала на себе гречневую диету. Нужно было сбросить лишние кг после праздников. Заливала горячей водой гречку в термосе и оставляла на ночь. Есть можно сколько хочешь. За день нужно выпивать 2 литра воды. Позволительно выпивать за сутки 1-2 чашки черного чая(без сахара), кофе 1 чашку или же пить зеленый чай(так же без добавления сахара). Так же можно баловать себя сухофруктами. И даже нужно. В них содержаться вещества, необходимые для нормальной работы организма. Чувства голода не было, лишь первое время была слабость в теле. Мало того, что сбросила 6 кг за неделю, так еще и слегка очистилась кожа лица, т. к. гречка еще способствует выводу шлаков из организма. Только единственное, если кто-то хочет похудеть с помощью этой диеты, НЕЛЬЗЯ сразу после того, как диета закончилась, уплетать все, что видишь. Нужно постепенно вводить в своей рацион разнообразную пищу. Просто уменьшайте объем гречи и добавляйте что-то новое каждый день. Эффект диеты будет лучше, если Вы будете нагружать себя физически. Единственный минус этой диеты, это то, что после недельного или 2-ух недельного поедания гречи, Вас потом будет тошнить от одного только запаха. Если Вы не любите гречку, эта диета Вам ТОЧНО не подходит! Так же, сидеть на этой диете нельзя чаще, чем раз в 1-2 месяца. Иначе гречневая диета нанесет только вред вашему организму. К сожалению, не додумалась сфотографировать "до" и "после". Но! До диеты я весила 58,300 сейчас же вешу 52,100.

Виктория:

Начну с того, что я по жизни не особо худенькая, но и толстой не назовешь: 168 вес 66. Особо худеть я не стремлюсь, однако по себе чувствую, что когда "перебор" - мне тяжеловато бегать,появляется отдышка, значит надо сбросить пару килограммов. Однажды я, решила попробовать эту гречневую диету. Это ужас!Я до этого к гречке относилась ровно - есть ела, но без особого энтузиазма, но мне хватило 2 дней, чтобы я это слово возненавидела раз и навсегда. Мало того, что появилось отвращение, так еще стали дикие боли и изжога в животе, скорее всего ей я испортила желудок!В итоге я поняла, что все хорошо в меру, то есть и гречку надо не одну есть, а просто добавлять в рацион и не более того. В итоге я забросила это дело и нашла свой выход как сбросить пару кг раз и навсегда психологическим путем: по одной из версий,лишний вес набирается как защитная реакция, когда человек не любит сам себя...но это уже другая история,о которой я напишу в другом отзыве. Ну а с гречкой я попрощалась.

Уралочка:

Гречневая диета заставляет нас полностью отказаться от сахара, а сахар – это глюкоза, которая очень необходима нашему мозгу для эффективной работы. Поэтому, у многих во время гречневой диеты появляется желание съесть что-нибудь сладенькое и, кажется, что голова хуже соображает. Поможет в таком случае следующее: разведите чайную ложку меда в стакане воды и выпейте этот «напиток». Не бойтесь, вся глюкоза достанется мозгу, а не отложится в проблемных местах.

musyaka:

Достоинства: эффектовна, не длительна

Недостатки: кто не любит гречку, будет тяжело переносить этот день

Я склонна к полноте и поэтому за свои 25 лет перепробовала уже массу разных диет. И наконец то нашла самый для себя подходящий способ сбросить лишний вес и не мучиться голодом. Гречневая диета" –это мой выбор. Но я сижу на этой диете всего 2 дня в неделю. В понедельник и в четверг я делаю для себя гречневые разгрузочные дни. Суть этого дня состоит в том, что целый день вы едите гречку(на ночь заливаете стакан гречки кипятком, варить не надо) и выпиваете 1 литр 1% кефира. Можете пить чай, лучше зеленый. Все гречку делите на 3-4 порции и едите ее целый день.

Я саму по себе гречку очень люблю, поэтому сидеть на такой диете мне легко. За один такой день я сбрасываю 1-1.5 кг. Для того, что бы просто поддерживать свой вес можно делать такой разгрузочный день 1 раз в месяц. А что бы скинуть лишний вес без вреда здоровью я провожу такие дня 2 раза в неделю.

Tanya29-11:

Привет, девочки! С сегодняшнего дня вторй раз села на ГД. Пару месяцев назад уже сидела на ней, при строгом соблюдении почти без нарушений за 2 недели похудела с 84 до 77 кг, мой рост 165. Гречку запаривала в кастрюле Бергоф, она долго сохраняет тепло, крупа получается как вареная, с 1% кефиром естся очень хорошо. Спортом не занималась, были только косметические процедуры(сауна, массаж, инфрокрасное тепло и тд), пила чай Нова фигура с сенной и гибискусом. Чувствовала себя хорошо, голова не кружилась, улучшилось состояние кожи. Еще я ела по 1 яблоку, немного чернослива, иногда пила пару бокалов красного сухого вина. За это время желудок привык легкой пище и когда я один раз за время диеты на какой-то праздник съела порцию селедки под шубой разболелась поджелудочная, пришлось пить мезим, от одного запаха копченых продуктов становилось плохо, так что нарушать диету даже не хотелось!

По окончании ГД продолжаю не есть сладкое и мучное, один раз в неделю у меня разгрузочные дни на кефире и воде, стараюсь не есть после шести, пью витамины, мажусь антицеллюлитным кремом и делаю массаж ручным массажером, сейчас вешу 73 кг. Хочу 60 кг! Думала попробовать еще яичную диету или 90то дневную раздельного питания, но все-таки решила повторить проверенную гречневую!

Кто сидел повторно, какие были результаты?

Кэтрин:

Говорят, что гречка крепит. Есть совет. Чтобы со стулом было все хорошо, особенно во время диет, нужно пить лён. Покупаете на рынке (НЕ В АПТЕКЕ) 300 грамм СЕМЯН ЛЁНА, которые нужно перемолоть в кофемолке. Я молола в блендере. Принимать утром по 1 десертной ложке без горки натощак за 30 мин. до еды 21 день. Какой эффект? Отвечу. Нормальный, ежедневный стул, без запоров и расстройств.

Кети:

Я сидела на этой диете чуть меньше недели, под конец этого периода этак в четверг,пятницу жутко хотелось съесть что то вредное и вкусное.. я так и сделала) со второго дня придерживания диеты начал уходить вес буквально по 1-1,5 в день, но опять же если вы будите сидеть строго на кефире и гречке без всяких приправ к гречке типо соли и сахара, различных соусов... Но вот когда вода из организма вся вышла снижение веса прекратилось, как я уже говорила примерно к пятнице.. Итог: за эту неделю издевательств над собой я похудела на 3-4 кг вес вернулся буквально за 4 дня.. причем я не ела чего то вредного.. питалась овощами и фруктами.. так что стоит ли мучать себя, а потом с легкостью набирать все обратно, решать вам

Фаина:

Я а просто так ем гречку ежедневно, причем не с целью похудения. Но судя по тому, как после нее хочется есть, я худею. А ведь если съедать кашу на завтрак - без всего, то тоже будет эффект, так как до обеда у вас будет уйма времени.

Маришка:

Знаю множество вариантов похудения с гречневой диетой, все они разные и по-своему оригинальны. Больше всего устраивает тот, благодаря которому можно похудеть, когда ешь все, что хочешь, но гречку строго обязательно на ужин без молока и соли и сахара.

Елена:

Всем желаю здравствовать. Сидела на ГД 13 дней. И вот хочу поведать о своих успехах и дать некоторые советы для начинающих. У меня двое детей и после каждой беременности я поправлялась на 10 кг + еще 10 кг, накопила за 12 лет на сидячей работе. Мне 39 лет, рост 166, вес 84,6 (лишние 30 кг). Начала с понедельника. Скажу сразу, моя диета не совсем была правильная. Гречки я заваривала не целый стакан, а только половину, зачем продукт переводить, ведь и тем была сыта. Отдельно, это был мой обед, съедала овощной салат (чуть соли и льняного масла) и 1 яйцо или кусочек вареной курятины. Старалась есть 4 раза в день, хотя на 5 день не хотелось есть совсем. С началом диеты пью имбирный чай с чайн. ложечкой меда и пью отдельно от приема пищи. Вообще стараюсь пить как можно больше воды. А также, принимаю мультивитамины. На второй неделе начала пить обезжиренный кефир, 0,5 литра в течение дня и съедать 1 апельсин. И это весь мой рацион. Параллельно, I неделю - каждое утро, II неделю – через день, делала очистительные клизмы с травами. В результате всех моих мучений ушли 5,8 кг., обхват талии уменьшился на 4 см., а бедер на 2 см. Рассчитывала на большее, но я и этим довольна.

10 лет тому назад, после вторых родов, после того как перестала кормить грудью, я взялась за себя и здорово похудела, на 10 кг за 4 недели. Что я делала: не ела после 3-х часов и почти каждый день занималась шейпингом с видео. Правда через пару лет я расслабилась и вес постепенно вернулся. Вот и теперь рассчитываю продолжать этим очень эффективным способом, закончив ГД, постепенно переходя на обычный рацион. Соблюдать такой режим питания буду пока не достигну своего идеала. Затем начну питаться по совету Елены Малышевой, а именно по принципу одного стакана + 2 литра воды в день. Надеюсь, что это поможет закрепить результат. И обязательно раз в неделю разгрузочный день.

А теперь советы. 1) Знайте, что диеты чреваты многими неприятными последствиями. Так, например, моя сестра диетами и постами накопила большие камни в желчном пузыре, которые можно удалить лишь с помощью операции. Так что прежде чем садиться на любую диету обследуйтесь, сделайте УЗИ внутренних органов, посоветуйтесь с доктором. Не дай боже, если диета усугубит ту болячку, о которой вы не знали или создаст новую. Прежде думайте о свое бесценном здоровье. 2) Если вы работаете, то на ГД лучше садиться с субботы, т.к. первые дни самые тяжелые. Организм начнет противится, требовать еды. В первый день я ела одну гречку и пила воду, после обеда у меня сильно разболелась голова, тряслись руки и ноги, к вечеру было дурно до тошноты. На второй и третий день была головная боль, слабость, апатия, раздражение. На второй день начала есть салат, на третий добавила яйцо. В последующие дни я чувствовала себя гораздо лучше. Поэтому советую, с пятницы наготовьте на выходные, переделайте все дела, одним словом подготовьтесь к тому, что вам и так будет нелегко пережить эти дни. Зато в понедельник, гарантирую, вам будет легче и вы сможете работать не испытывая дискомфорта. И 3) Так вышло, что в это самое время, т.е. период соблюдения ГД, словно сама судьба вложила мне в руки книгу Кетрин Харви «Звезды». Это любовный роман. Книга очень интересная, но если лень читать всю, начни с середины, здесь самое полезное. В моей книге стр.237, со слов «Ханна была толстой, себя она помнила только такой. …». Эта книга очень помогла мне, поддержала меня в те моменты, когда я готова была сорваться. Очень рекомендую эту книгу всем действительно полным людям, сидящим на диетах.

Удачи всем во всех Ваших начинаниях.

...кукла...:

Приветики всем!...Гречневая диета-это самая лучшая и эффективная диета в мире на мой взгляд!Она просто идеальна для тех,кто хочет похудеть в быстрые сроки,не моря себя голодом.Я предрасположнена к полноте,но толстой или пухлой никогда не была,только потому,что всегда слежу за собой.А если бы я немножечко расслабилась,то меня бы,поверьте,разснесло бы ого-го,поэтому вынуждена всегда контролировать себя и следить за своим питаниям...Могу похвастаться,что я строиная и имею полное право советовать тем,кто хочет похудеть попробывать гречку.Девушки,не пожелеете!=))))....

Наташа:

Привет девчата!!! Я сегодня первый день на гд. Однажды я сидела на этой диете за 3 дня сбросила 5 кг! НО! Сбрасывать было с чего при росте 160 я весила 65 кг! После диеты 60 …ко мне они вернулись с друзьями +2 кг, где-то через неделю-две,в итоге стала весить 67 кг. Дорогие мои девочки, но пусть вас это не пугает на тот момент я садилась на диету в первый раз и просто не грамотно вышла из диеты…а точнее выхода не было совсем, стала сразу на радости молотить всё подряд. Поправилась я во время прибывания в декрете. После родов уже где-то через месяц я вернулась к своей стройной фигурке (50 кг), но из-за ОЧЕНЬ неправильного питания за 2 года я набрала 15 кг. На гречневую диету в течении только этого года я «садилась» где-то раз 10))), но заканчивалась вечером первого же дня. Утром и днём вообще не хочется кушать. заставляла себя кушать гречку…сидела давилась, хотя гречку я реально люблю))) А вот с приходом вечера и мужа домой вкусняшки начали умолять меня съесть их!)После нескольких подходов и перечитки кучи инфы по этой диете я решилась снова присесть на гд. Я не сладкоежка, а наоборот по копчёностям убивалась, но и сладенького тоже хочеться иногда. Объединив все советы я делаю так: в запаренную гречку (кстати не знаю почему все пишут 10 часов, у меня она готова уже через 1 час, заливаю кипятком, ухожу на ходьбу, через час я дома и греча готова!) и например утром беру маленькую, но глубокую тарелочку))))) и добавляю 2- 3 чайных ложки соевого соуса, а на обед в гречку добавляю сладкого йогурта где-то пол стакана. Вот вам и солёное, и сладенькое! Сегодня как никогда мне легко на этой диете, и даже заметила что бросила равнодушный взгляд на варёную колбаску когда встретилась с ней в холодильнике)))После 6 кушать не буду, да и не хочется, а раньше у меня просто необъятный аппетит открывался во время этой диеты к вечеру.Девочки всем успеха!!! Настрой боевой!!!Цель сбросить 17 кг! И я уверенна всё получиться!!! Всем терпения!!! Надеюсь хоть кому-то буду полезна!***

Наталия:

Всем привет! Продержалась на ГД 10дней. На начало диеты было 60кг при росте 167см. Запаривала на ночь стакан гречки и этого стакана мне хватало где-то на полтора дня. С утра выпивала стакан воды с лимоном и первые несколько дней ела гречку в чистом виде и пила кефир за 30минут до еды или через полчаса после еды. После 19ч. пила только кефир. Потом добавила к гречке чернослив и курагу и стало повеселее. И, кстати, проблем со стулом не было. Мой результат минус 4кг. Исчез жирок с боков, с верхней части живота. Осталась очень довольна.После окончания диеты вернулся сначала 1кг, но стала периодически устраивать 2 разгрузочных дня на гречке и вес уже несколько месяцев держится на 56кг. Я довольна! Всем удачи!

Янкова Валерия:

Я не могу сказать, что именно сижу на гречневой диете, скорее я с ее помощью разгружаюсь. Если честно, мне ни одна диета не давалась – очень хочется есть, да и нет ощущения, что каких-то пять мои килограммов стоят недельных мучений на яблочках и морковках. Тогда я придумала себе разгрузочные дни. Где-то раз в неделю «разгружаюсь» на гречке и кефире. Это не очень сложно. Беру вечером заливаю стакан гречки кипятком и оставляю. С утра поем, сколько смогу, запью кефиром, на обед с собой возьму пару ложек и вечером доедаю. На самом деле, мне легко дается такая разгрузка – один день в неделю можно и потерпеть, оставить себе вкусняшку, которую родные домой принесли назавтра, так что это не строго получается, но помогает поддержать тело в порядке. Не могу сказать, что я сбросила – может, пару килограммов за все время, но зато не толстею и чувствую себя хорошо. Так что разгружаться на гречке – милое дело.

Новикова Анастасия:

А мне очень понравилась гречневая диета. Результат сто процентов есть. У меня рост 176, а вес был – 85. Я как дочку родила 15 лишних килограммов набрала. Ужас! Всегда худая была, а после родов… В общем решила за себя взяться. Подруги посоветовали на гречку сесть. Ну, я решила с кефиром. Так и вкуснее, и полезнее. Результат прямо сразу пошел – уже в первый день 150 граммов скинула. Только за первый день! В общем, за две недели я скинула 8 килограммов. Потом, где-то через полтора месяца повторила диету и еще 6 скинула. Правда во второй раз сложнее было – есть хотелось куда больше. Я добавляла фрукты, но вес уходил медленнее, и после второго раза еще два килограмма вернулось. Но все равно, я похудела в итоге на 12 килограммов. Так что всем советую – и сама еще раз сяду. Хочу все-таки «добить» свой послеродовой вес.

Аня:

За две недели на этой диете скинула всего 3 кг которые потом, как только я стала питаться как обычно, достаточно быстро вернулись. После этого решила заканчивать экспериментировать с диетами и просто стала придерживаться принципов здорового питания. Вместо сладостей – сухофрукты (курагу или чернослив), вместо булочек – хлеб с отрубями, вместо жареного – отварное или приготовленное на пару и т.д. Сладости-гадости кушаю только утром и то в небольших количествах. В итоге за зиму скинула 5 кг!

Не забывайте, что организмы у всех разные! Кто-то худеет быстрее, кто-то медленней, кто-то больше, а кто-то меньше. Если вы хотите улучшить результаты любой диеты, то стоит увеличить физические нагрузки (как минимум, заниматься пешими прогулками). А главное, правильно выходить из диеты и соблюдать основные принципы здорового питания!

Kristi

Замечательная диета! Пользовалась ей уже несколько раз, мне нравится то, что не нужно кушать строго по расписанию и определенное количество пищи, т.е. достаточно сытно. Проголодался – покушал гречки Также хороший очищающий эффект, кишечник начинает работать гораздо лучше, чувствуешь себя моложе лет на 5!

Lala777:

Пробовала гречневую диету год назад. Сразу скажу, эффективность на троечку по пятибалльной системе. Первые два дня прошли без особого усилия над собой, а вот дальше понеслось... Я ощущала усталость, недосып, хотя спала как обычно. Видимо, сказалась нехватка витаминов и питательных веществ. Через неделю состояние выровнялось, диета уже не казалась такой страшной. В итоге за 2 недели я похудела на 3 кг.

Татьяна Александровна:

Все чаще встречаю рекомендации для гречневой диеты. Но никак не могу уловить, в чем ее суть. Каша гречневая, в вареном виде или сырое (запаренное, замоченное зерно) ни чем особенным не выделяется из ряда злаков. Ее главная особенность - это богатство витаминов группы В, как следствие красивые ногти и кожа. Моно диета, в принципе, заставляет страдать организм, так зачем же его мучить? Часто к заблуждению об особенности гречи приводят доводы, что она показана диабетикам. Раз их так лечат, значит и остальным подойдет. Так вот – это миф! В стол № 9 гречка больше не входит, так как доказано, что содержание углеводов в ней так же высоко, как и в других кашах. Именно углеводы источник энергии. А ее излишки уходят в жир.

Polina:

За 10 дней "сидения" на гречке, я потеряла 7кг. Самое главное, правильно поймать волну, что бы не мучится от однообразия рациона и не допускать мыслей о срыве на что-нибудь сладенькое, честно скажу на 4 день она жутко надоедает. Гречку готовим с вечера 200гр сырой крупы, засыпаем в кастрюльку и нужно залить кипятком, накрываем крышкой, утром будет почти полоценная каша, жаль солить нельзя, как известно соль задерживает воду в организме, а вот добавить чуть соевого соуса или в прикуску с 1% кефиром, очень даже терпимо. Еще говорят, что людям с 3 группой крови, гречка не помогает.

Ирина:

Очень хорошая и эффективная диета. Я на этой диете избавилась от 4кг меньше чем за неделю - весь срок не выдержала. Потом 4 месяца вообще не ограничивала себя в еде и не поправилась совсем.

Хочу еще раз ее попробовать и в этот раз выдержать все 7 дней. При росте 1м 70см вешу сейчас 58кг, а хочу весить 52кг.

Яночка:

Девочки! Какая же гречка классная! Обожаю ее! Это моя самая любимая кашка! Конечно обожаю ее за вкус, и за то что она в процессе похудения моя помощница! Помогла мне скинуть 5 кг! Прошел почти месяц со времени моего постройнения! Осталось еще 4 кг! И буду 55! Моя цель, при росте 166см. Употребляю ни только гречку конечно, плюс несоленый соевый соус, морскую капусту, в пластинках, любые овощи, кроме картошки(жареной), все фрукты, семечки, орехи, кисло-молочку, без нее жить не могу, сухофрукты, больше изюм, травы разные, зел. чай с лимоном, рыбу на пару с овощами. А иногда и шоколада хочется-какао с молоком помогают в этом деле, или 2 клетички горького шоколада. Моя любимая гречечка конечно-основной продукт.

Желаю всем успехов в постройнении!

Дешевизна, простота, эффективность - этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы - быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание.

Механизм похудения

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
  • на их переваривание тратится много энергии;
  • чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
  • всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, - поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
  • освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой - головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

  • сахарный диабет;
  • язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактация;
  • менструация.

Ситуационные противопоказания:

  • экзамены;
  • соревнования;
  • работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания - это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.

Варианты

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро - пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.

По срокам

  • Трёхдневная

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая - предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке - это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном - столовая ложка .

Потери - до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

  • Недельная

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости - без газа, смузи, .

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

  • Двухнедельная

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат - 10-14 кг.

По продуктам

  • Овощная

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; , льняное масла; кефир, . Соль, специи, сахар запрещены.

  • Куриная

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность - не более 2 недель.

  • Яблочная

Можно попробовать методику похудения на гречке и . Крупа - запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции - до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность - 2 недели.

  • Молочная

Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность - 2 недели.

  • Рисовая

Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:

1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.
2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).
3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй - отварным рисом.

Длительность - не более недели.

  • На воде

Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.

  • Капустная

Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность - неделя.

  • С кефиром

Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

  1. Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
  2. Высыпайтесь.
  3. Занимайтесь лёгкими видами спорта.
  4. Пейте много воды.
  5. Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
  6. Ешьте в одно и то же время.
  7. Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
  8. Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
  9. Алкоголь строго запрещён.
  10. Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану .

Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Запарить кипятком - самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).

Сколько можно есть?

Если трудно выдержать скудность рациона - ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов - не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.

Меню

Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.

На 3 дня: классический вариант

На 3 дня: сыроедческий вариант

На 7 дней: строгий вариант

На 14 дней: комбинированный вариант

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд - и то очень нежелательно.

Рецепты

Если решились на похудение таким способом - научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

  • Заваренная кипятком

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

  • Пророщенная

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

  • Варёная на воде

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

  • Варёная на молоке

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ - явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.

Гречка - это уникальный продукт с помощью которого можно не только значительно повысить уровень состояния своего здоровья, но и скинуть ощутимое количество килограмм. Мы предлагаем детально разобраться в полезных свойствах этой чудо-крупы и ознакомиться с наиболее используемыми рецептами, являющимися действенными в борьбе с лишнем весом.

Полезные свойства гречки

Гречневая цельная крупа идеальна для здорового питания, по своим характеристикам она не уступает никакой другой. В ее составе есть растительный белок, множество полезных для организма микроэлементов, витаминов (фолиевая кислота, В1, В2, Е, РР) и незаменимых аминокислот, она низкокалорийна и одновременно питательна. Употребление гречневой каши поможет понизить уровень холестерина, улучшить состояние кожных покровов, убрать проявления целлюлита, очистить организм от накопившихся шлаков, токсинов, значительно понизить вес. Механизм похудения при помощи гречки достаточно прост: содержащаяся в гречке нерастворимая клетчатка не усваивается нашим организмом, поэтому он старается от нее избавиться – выводя ее, уходят шлаки и лишние килограммы.

Основы приготовления гречневой крупы для диеты

Для соблюдения диетического питания на основе гречихи, на один день достаточно будет стакана запаренной гречневой крупы. Приготовленный данным способом продукт может использоваться и для строгой монодиеты (меню составляет только каша на основе воды) и для облегченной (за день можно выпить не более 1 л нежирного кефира, съесть один цитрусовый или 1-2 несладких яблока, приготовить легкий салат на соевом соусе). Свой рацион дополняйте несладкими чаем (желательно травяным или зеленым) или кофе.



Как правильно использовать гречиху при диетическом питании

Употребление гречневой крупы гарантирует вам чувство длительной сытости, что возможно за счет содержащихся в ее составе белка и медленных углеводов, вялотекущий процесс переваривания которых не только обеспечивает организм энергией, но и создает потерю лишнего веса. Какую бы диету (строгую или облегченную) на основе гречки вы ни выбрали, существуют определенные правила того, как надо употреблять гречневую крупу для того, чтобы весь процесс похудания проходил с пользой для организма:

  • Так как гречка обладает способностью хорошо выводить воду из организма, выпивайте в сутки не менее 2 литров чистой воды.
  • В гречневой диете недопустимо использование приправ, сахара, соли, масла, соусов, молока и употребление спиртных напитков. Единственный продукт, который можно компоновать с гречкой в период следования строгой диете - нежирный кефир.




Рецепты блюд для похудения на основе гречки

Гречневая крупа как самостоятельное блюдо достаточно хорошо «звучит» по вкусу, однако при удержании диеты более 7 дней и при появлении чувства отвращения к крупе, разнообразьте свой рацион легкими перекусами, в качестве которых могут быть салаты, зелень, несладкие фрукты или ягоды, небольшое количество сухофруктов. Предлагаем основные рецепты блюд, используя которые определенное количество дней можно скинуть от двух до 14 кг лишнего веса.

Каша гречневая запаренная

Потеря лишнего веса будет зависеть от количества дней соблюдения диеты и того, будете ли вы сочетать гречку с дополнительными продуктами. Так, за три дня строгой гречневой монодиеты вы можете потерять от 2 – 4 кг лишнего веса.

Гречиху готовьте так:

  1. Чистую сырую цельную крупу залейте с вечера 2 стаканами кипяченой воды.
  2. Емкость с кашей хорошо укутайте и дайте настояться в таком виде не менее 4 часов.
  3. Весь следующий день питайтесь приготовленным, разделив общий объем гречихи на 4-5 приемов пищи.

Обратите внимание! Ужинать вы должны не позднее, чем за 4 часа до сна.



Гречка с кефиром

Сочетание гречихи и кефира можно по праву назвать сбалансированным питанием. Приготовленная методом запаривания крупа, употребляется в паре с нежирным кисломолочным продуктом в количестве 1 -1,5 л (каша заливается кефиром), или по отдельности, через определенные промежутки времени (кефир пьется через 1-1,5 часа после трапезы кашей). Так же, как и при гречневой монодиете соблюдайте питьевой режим, пейте травяные отвары, зеленый чай, минеральную воду без газа, кофе без сахара. Соблюдайте такую диету не более недели.



Гречневая диета с яблоками

Основой данной диеты является также запаренная крупа, дополнять которую разрешается 1-2 небольшими несладкими яблоками и 0,5 л кефира. Удерживайте такой вид питания не более 2 недель.



Гречневая каша и овощи

После 2-3 дней строгой монодиеты разрешается вводить в свой рацион разнообразные, богатые по содержанию на клетчатку, низкокалорийные овощи (морковь, огурцы, помидоры, редис, капуста) в суточном количестве 200 г. Использовать овощи лучше в сыром виде без соли, с добавлением лимонного сока. Длительность программы такого питания не более 14 дней.


Как и из любой диеты, из гречневой стоит «выходить» осторожно. Дополнение рациона калорийными продуктами должно быть постепенным, без стресса и ущерба для организма. Не забывайте, что залог хорошего сброса веса и сохранения вашего здоровья при этом - это разумный подход ко всем аспектам диеты.

Приветствую вас, мои преданные читательницы! Надеюсь, вы в очередной раз готовы провести время с пользой и открыть для себя новые секреты красоты. Сегодня мы говорим о низкокалорийном питании на основе гречки при похудении.

Старый, но не забытый способ похудеть

Совсем недавно мы дискутировали о белковой диете для похудения и сразу после этого мне пришел вопрос: «Можно ли кушать гречку, чтобы похудеть и избавиться от целлюлита?» Судя по рекомендациям диетологов, данная крупа неплохо зарекомендовала себя при сбросе лишнего веса.

Если вы подзабыли, то я с радостью напомню — мы ищем самые безопасные, надёжные и эффективные способы борьбы с целлюлитом и лишним весом. Так вот, эти две диеты (белковая и гречневая) избавляют от не эстетичной, замучившей миллионы тел «апельсиновой корки», быстрее.

Гречка — крупа, которая производится из пропаренного или не пропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек. Калорийность: 313 ккал, Б/Ж/У: 12.6/3.3/62.1 г.

Слово «гречка» известно почти каждому из нас ещё с раннего детства. И дома, и в садике нас закармливали кашей из этой крупы. Мы думали, над нами издеваются. А оказывается, все было только во благо.

Помню, мама мне говорила, когда я отворачивалась от ложки, наполненной гречневой кашей: «Ну давай, детка, скушай ложечку. За меня, за папу. Вырастешь здоровой и красивой».

Теперь, спустя годы, я благодарю маму и всех тех, кто волей неволей был причастен к моему питанию данной кашей. Ведь гречка – это кладезь витаминов, минералов и бесценных возможностей по избавлению от не эстетичных дефектов на бедрах, заметьте — за маленькие деньги.

Поэтому, давайте будем разбираться в вопросе правильного питания на основе гречневой крупы более подробно, нам же нужен результат, не так ли? Хотите носить открытые наряды, шорты, короткие платья, юбки? Тогда рекомендую внимательно изучать материал данной статьи.

Помните, милые подруги, я очень хочу помочь вам дельными советами, ими я делюсь на страницах этого сайта. Прежде чем что-то вам сообщить, я ответственно проверяю информацию, консультируюсь с врачами, слушаю отзывы по данным вопросам.

Причина появления целлюлита

Каждая вторая женщина мечтает похудеть и сбросить лишние килограммы. Причиной такого критического отношения к себе чаще всего является лишний вес, а точнее целлюлит.

Наверное, вы слышали, о правильном питании и его влиянии на обмен веществ. Если употреблять все без разбора, в любых количествах вне зависимости от времени суток, то организм даёт сбой, и в следствие, в нем нарушаются обменные процессы.

Жиры перестают правильно расщепляться, ухудшается их усвоение, углеводы не перерабатываются должным образом. Поэтому происходит набор лишних килограммов. Добавим еще сидячую работу, малоподвижный образ жизни — сидячая работа, домашний отдых на диване перед телевизором.

В результате — злосчастные бугорки обнаруживают у себя не только склонные к полноте дамы.

Что можно сделать

Начав с пересмотра своего ежедневного меню, вы на шаг приблизитесь к заветной мечте – упругой, ровной, гладкой коже на известных участках тела.

Знайте, мои девочки, вы сами творцы идеальных пропорций, а лечебная диета на основе крупы поможет вам добиться потрясающих результатов.

«О самом главном» — диета на гречке

Схема диеты на основе гречки для похудения

Гречка — один из наиболее эффективных и избыточным весом. С её помощью уходят до 10 лишних килограмм и 5 сантиметров в бедрах + от состава необходимых витаминов и микроэлементов становятся здоровыми волосы, ногти, кожа.


Начиная следовать диете на гречке следует отказаться от:

  • Сахара
  • Разного вида солений, копченостей
  • Всяких специй

Питьевой режим не ограничен. Разрешена и рекомендована минеральная, но негазированная вода. Плюс в рацион необходимо добавлять поливитаминные препараты, антиоксиданты.

Существует четыре подвида данной диеты:

  • Трехдневная
  • Недельная
  • Лечебная
  • Разгрузочная

Давайте по порядку с ними познакомимся, углубимся в тонкости каждой.

Недельное питание на гречке при похудении

В течение недели ограничений по количеству потребляемой крупы нет. Оптимально употреблять от одного стакана гречки в сутки. Данного объема вполне достаточно, чтобы сбросить лишний вес и восполнить потраченную энергию.

Последний раз кушайте не позднее, чем за 4 часа до сна! Избавиться от сильного чувства голода поможет стакан обезжиренного кефира.

На протяжении дня употребляйте:

  • Зелёный чай
  • Нежирный йогурт, кефир
  • Одно яблоко

Я на всякий случай проинформирую вас, девчонки, о том, как заваривать гречку.

Берете стакан очищенной и промытой гречки, закладываете в кастрюлю, заливаете горячей, кипяченой водой (два стакана). Исключите сахар и соль! Далее оставляете ее настаиваться на всю ночь. Процесс приготовления ускорится, если укутать кастрюльку в легкое одеяло. Но даже без «шубки» к утру каша будет мягкая и рассыпчатая.

В первые дни вес будет стремительно падать. Так происходит потому, что из организма начнет уходить жидкость, потом скорость процесса пойдет немного на спад. В зависимости от исходного веса за неделю уходят от 2 до 10 лишних килограммов.

Лечебная гречневая диета

Тем, кому трудно питаться только гречкой целую неделю, рекомендуется ослабить жесткие требования — плавно перейдите на питание на основе каши.


Здесь гречку обязательно есть 2 раза в неделю, а кроме нее употребляйте:

  • овощи (огурцы, шпинат, брокколи, помидоры, цветная капуста);
  • отварную птицу (грудку без кожи);
  • отварную (на пару) нежирную рыбу;
  • использовать соевый соус (вместо соли);
  • творог, сыр;
  • кефир, йогурт, несладкие соки.

Соблюдая диету, вы вдобавок укрепите сосуды, нервную систему, сбросите за неделю от одного до трех килограмм.

Так выглядит примерное меню на день:

  • Завтрак: гречневая каша (обязательно), а по желанию 125 гр. творога, столько же йогурта (нежирных) и 2 кусочка твердого сыра.
  • Обед: тарелка зеленого салата 100 гр. хека.
  • Полдник: одно яблоко и 125 гр. нежирного йогурта.
  • Ужин: гречневая каша(обязательно) с овощами, приправленная соевым соусом.

Такое питание подходит беременным женщинам. Его даже рекомендуют гинекологи. Конечная цель: снизить сахар в крови, нормализовать пищеварение, прекратить нежелательное пребывание веса. Данное питание используйте не чаще 1-2 раз в неделю. Перед изменением системы питания проконсультируйтесь со специалистом. Диета на основе крупы противопоказана диабетикам, людям с нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, почечной недостаточностью.

На лечебном питании на основе крупы целлюлит тоже сдастся. Рекомендуется она также на срок от недели. Так как она не такая жесткая, то, при хорошей переносимости, разрешается прибегать к гречневой диете от целлюлита от 10 дней до двух недель.

Будьте внимательны к своему здоровью, не перестарайтесь. При необходимость через месяц повторите курс лечебного питания еще раз.

Разгрузочный день на крупе

Кому-то трудно кардинально менять свой режим питания. Тогда вам помогут разгрузочные дни с гречкой. Благодаря этому мы нормализуем обмен веществ в организме, очистим его от шлаков и не дадим жиру скапливаться под кожей, предотвращая тем самым целлюлит.

Суть сводится к следующему — весь день едим только кашу из гречки. Разнообразить вкус можно с помощью добавления растительного масла, лука, меда. Напитки: чай без сахара, компот из сухих фруктов.

Диетологи разрешают добавить в меню нежирную белую рыбу или другие морепродукты. Они низкокалорийны и одновременно питательны. Пище животного происхождения, вообще, желательно объявить бойкот.

Трехдневная диета на гречке

Низкокалорийное питание в течение трех дней поможет привести себя в порядок перед важным мероприятием. На данной системе питания можно проверить реакцию организма. Если вы легко перенесете диету, то можно увеличивать количество дней.

Суть трехдневной диеты заключается в употреблении каши на воде. Ограничений по количеству съеденной крупы и употребляемой жидкости нет. Чтобы нормализовать пищеварение, необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды в сутки. Если выдержать диету сложно, то добавьте в рацион обезжиренный кефир.

Диета на сухофруктах и гречке

Разнообразить диетическое питание помогут сухофрукты. Например, курага, чернослив, изюм, финики. Данное питание подойдет любителям сладкого.

Просто добавляйте в каждую порцию каши нарезанные сухие фрукты. Предварительно их необходимо тщательно промыть и запарить в кипятке на 5-7 минут. Так они станут более мягкими и вкусными.

Меню диеты на гречке от Энциклопедии красоты

Дополнительные процедуры

Личный совет от меня — чтобы усилить эффект от диетического питания на гречке рекомендую комбинировать лечебный рацион с дополнительными процедурами, такими как:

  • поход в сауну, баню;
  • зарядка, фитнес, физкультура;
  • обертывание (например, горчично-глиняное обертывание);
  • массаж.

Знакомая моей приятельницы почти год каждую среду соблюдает разгрузочную гречневую диету, посещает сауну, занимается в тренажерном зале. В результате она постройнела и похорошела.

Думаю, таких новоиспечённых красоток пруд — пруди, но они пока не заявили о себе. Может, на этой страничке, в комментариях, вскоре мы с вами вместе будем читать их дифирамбы в честь гречки)

Диетическое питание на гречке и кефире при похудении


Кстати, диета на гречке и кефире – популярный вариант борьбы с целлюлитом и лишним весом. В этом случае сырая гречку заливают кефиром и оставляют до набухания.

Добавьте к блюду немного отварной несолёной индейки, тем самым вы поспособствуете сохранению мышечной массы тогда, как жир будет убывать. Гречку запивают кефиром или заливают и настаивают кашу – на выбор.

Сохраняем результат

Чтобы ваши старания не прошли даром, важно научиться правильно выходить из диеты. Для этого нужно постепенно вводить в свой рацион привычные продукты.

В первые два дня меню обогащают свежими не крахмалистыми овощами, затем добавляют куриные яйца, нежирное мясо, птицу, грибы, рыбу. Начиная с седьмого дня вводят растительное масло и крахмалосодержащие овощи. В последующие дни в рацион добавляют другие крупы, мучные изделия, бобовые, ржаной хлеб. В последнюю очередь начинают кушать мед, орехи, фрукты, ягоды.

Постепенный выход из диеты гарантирует стойкий результат и более легкую адаптацию системы пищеварения к другому типу питания.

Заключение

На этой нотке я завершу свой душевный монолог. Надеюсь, уже через несколько дней, вы сообщите мне о своём прогрессе – о том, что целлюлит покидает ваше тело.

Желаю вам всегда пребывать на позитивной волне и верить в чудеса – они случаются! До свидания, мои дорогие, скоро обещаю вас порадовать новыми интересными и полезными темами о здоровье.

Гречка - полезнейший представитель семейства гречишных. Ее состав - настоящий кладезь витаминов и минералов: рутин, РР, D, железо, магний, фосфор, калий, йод. Гречка крайне полезна для здоровья кожи, ногтей, волос.

Она достаточно калорийна и включает большое количество белков растительного происхождения. Вот почему употребление гречки рекомендовано людям, которые не употребляют мясо. Именно эти свойства и положены в основу многочисленных гречневых диет. А еще гречка - источник клетчатки, которая улучшает работу кишечника, обеспечивая его мягкое очищение. Поэтому многие специалисты на вопрос, можно ли похудеть на гречке, отвечают исключительно положительно.

Как и любая диета, система снижения веса с помощью гречки также имеет определенные недостатки и противопоказания. Знать их важно, чтобы вместо желаемых минусов на весах не увидеть список лекарственных препаратов.

Во-первых, гречневая диета предусматривает такой рацион питания, который называют монодиетами. Это система снижения массы тела, при которой количество ингредиентов - один, максимум два. Даже если вы очень любите гречку, нужно запастись терпением, чтобы выдержать питание только ею в течение некоторого времени.

Во-вторых, гречка как основной компонент монодиеты, даже при всех ее положительных свойствах не способна насытить организм всеми необходимыми микроэлементами. Те, кто хочет быстро похудеть на гречке, должны помнить, дольше 10 дней придерживаться особого рациона не рекомендуется. Оптимальный срок - 7 дней. Кроме того, из диеты следует правильно выходить и повторять курс можно не ранее, чем через 30 дней после выхода.

В-третьих, прямым показанием для немедленного прекращения гречневой диеты и обращения к врачу является резкое ухудшение самочувствия, нарушения со стороны пищеварительной системы.

В-четвертых, диеты запрещены, если вы кормите грудью или вынашиваете ребенка, проходите лечение любого плана, испытываете сильный и постоянный стресс.

Каких результатов можно добиться?

Гречневая диета относится к типу наиболее действенных. На сколько можно похудеть за неделю на гречке? Если вам удастся терять ежедневно около килограмма, то за весь период диеты, то есть за 7 дней, вес снизится на такую же цифру, только в килограммах.

Многие женщины, которым помогла гречневая диета, утверждают, что не только снизили вес, но и отметили у себя улучшение состояния и внешнего вида кожи. Такой успех обоснован не только положительными свойствами гречки, но еще и являются результатом отказа от мучного и очистки кишечника.

Далеко не все сбрасывают на диете, основанной на гречке, желаемые килограммы, особенно в первые несколько дней. Объясняется это тем, что в организме начинается нормализация метаболических процессов, из тканей выводится вода.

Гречневая диета - с чем кушать?

С чем можно есть гречку, чтобы похудеть? Как уже отмечалось, система корректировки веса относится к монодиетам. Это значит, что придется кушать один этот злак, чтобы получить те самые минус 7 кг. Однако для получения такой эффективности, его еще надо правильно подготовить.

Как запаривать гречку для похудения? Возьмите 1 стакан крупы в сухом состоянии и залейте водой в объеме 2-3 стакана. Количество кипятка позволяет изменять консистенцию каши: при меньшем количестве продукт получается более рассыпчатым, зернистым, при большем, соответственно, более густым. Запаривать злак можно в кастрюле, для чего емкость следует закрыть крышкой и обеспечить условия для поддержания температуры. Для большего удобства можно использовать термопосуду. Старайтесь не добавлять соль и тем более масло.

Запаренную гречку следует употреблять небольшими порциями не реже 6 раз за день. За 4 часа до того, как вы отправитесь спать, необходимо прекратить прием пищи.

Кроме чистой диеты исключительно на гречневой каше существуют и другие ее варианты. Например, не менее эффективна и полезна гречка с молоком при похудении. В этом случае можно избежать чрезмерных потерь белков, жиров, микроэлементов и витаминов. Рецепт кушанья прост. В первую очередь крупу перебирают, промывают и заливают водой - 2 части воды на 1 часть крупы. Довести до кипения, сделать огонь меньше и варить 15 минут. Воду слить, затем залить молоком, можно добавить немного масла и вернуть на огонь. Закипятить и проварить еще несколько минут. Калорийность готового блюда - 110 ккал в 100 г готового продукта.

Чем можно разбавлять гречневую диету?

Далеко все могут выдержать питание одной гречкой. Даже разбавленной молоком. Несмотря на ограниченный характер диеты в ней допускаются некоторые отклонения. Конечно же, говорится о полезных дополнениях.

Самым щадящим вариантом является гречка с овощами, фруктами и сыром. Фрукты разрешены практически все, за исключением фиников, вишен, бананов. Овощи лучше готовить на пару и не использовать крахмалистые сорта.

В уже запаренную или отваренную гречневую кашу можно добавить сухофрукты: чернослив, курагу, изюм. Это вкусно и полезно - организм получает витамины и фруктозу. Норма в день - 5-6 ягод крупного размера.

Как правильно худеть на гречке без ущерба для вкусового восприятия? Например, сладкоежкам можно посоветовать добавлять в кашу мед - вкусный и полезный заменитель сахара. Чайной ложки в день будет вполне достаточно.

Гречку можно настаивать на несладком натуральном йогурте. Крупу перебрать, промыть и залить на ночь этим продуктом на уровень трех пальцев.

Полезным и интересным вариантом является укрепляющая гречневая диета. В данном случае на завтрак разрешается употребление злака с 125 гр творога, в обед его можно разнообразить 100 гр отварной телятины.

При добавлении к гречке каких-либо компонентов могут наблюдаться некоторые колебания в весе. Поэтому если перед вами стоит задача сбросить в кратчайшие сроки большой вес, следует отказаться от добавок.

А если диета - это не для вас?

Если есть неуверенность в способностях выдержать 7 дней на исключительно одной гречневой каше, можно порекомендовать разгрузочные дни на гречке для похудения. Вообще, врачи рекомендуют проводить такие мероприятия не только тем, у кого есть избыточная масса тела. Разгрузочные дни вообще направлены на вывод из организма лишней жидкости, его очистку от пищевого мусора и токсинов.

Для разгрузочного дня подойдет коктейль из гречки и кефира. Он обладает сильным слабительным эффектом. Поэтому процедуру желательно проводить дома, когда в запасе есть некоторое свободное время.

Что требуется? В первую очередь, накануне залить 250 грамм злака 2 стаканами кипятка, накрыть крышкой и оставить на ночь. Завернуть в полотенце. К утру каша готова. Ее нужно съесть за день, разделив на 4-5 приемов пищи через равные промежутки времени. Запивать все это следует кефиром в объеме 0,5-1 л. Жирность продукта - не более 1%.

Если возникнет чувство голода в перерывах между приемами пищи, возьмите яблоко. Всего их должно быть не больше трех в день. Важное замечание - ужин следует заканчивать не позднее 19:00.

Что пить и сколько?

Как и при любой диете, при гречневой большое значение имеет питье. Объем жидкости не должен быть меньше 1,5 литра. Дополнительно к этому разрешен кефир - 1 литр.

Не следует злоупотреблять зеленым чаем и кофе, поскольку у них сильные диуретические свойства, организм может быть обезвожен.

Как выйти из диеты?

Закрепить полученный эффект поможет правильный выход из диеты. Для этого есть несколько простых правил:

в первые несколько дней на завтрак следует употреблять чуть подслащенный зеленый чай и вареные яйца;

  • все продукты следует либо тушить, либо готовить на пару;
  • содержащие углеводы и жиры продукты вводятся постепенно, небольшими порциями и при этом внимательно изучается реакция организма;
  • не чаще двух раз в неделю разрешено употребление мяса и рыбы;
  • сладости можно заменить небольшим кусочком горького шоколада;
  • расширяйте количество и объем фруктов;
  • в случае возникновения голода в вечернее время можно выпить стакан кефира или съесть одно яблоко;
  • занятия спортом следует вводить дозировано.

В среднем, выход из диеты занимает не больше 10 дней. Именно через столько дней можно почувствовать, что организм действительно перестроился и уже не может воспринимать те порции, которые вы ели до диеты. Зная, как похудеть на гречке безопасно, можно улучшить свою форму и приобрести желанную фигуру.