Потеря лишних килограммов невозможна без изменения рациона питания. Это главная причина набора лишнего веса, значит, над ней придется поработать прежде всего. Ответ на вопрос о том, какие продукты надо есть, чтобы похудеть, не так строг, как можно представить. Существует множество разной еды и блюд, которые из нее можно приготовить, без потери удовольствия от пищи.
Как правильно питаться, чтобы похудеть
Есть простое правило похудения: расход калорий должен превышать их поступление в организм. То есть, чтобы добиться снижения веса в домашних условиях без изнурительных тренировок, необходимо следить за калорийностью продуктов. Самые эффективные в этом отношении – овощи. Их энергетическая ценность минимальна. Кроме зелени, в организм обязательно должны поступать белки и углеводы. Мы получаем их из нежирного мяса, кисломолочных продуктов. Важно не увлекаться жиросжиганием, а полноценно питать организм и удовлетворять его потребность во всех веществах.
На каких продуктах можно быстро похудеть
Когда похудеть нужно быстро, многие предпочитают максимально ограничить себя в продуктах, но даже в эти моменты вдоволь можно пить зеленый чай, клюквенный и гранатовый соки, кушать спаржу и морскую капусту. Помидоры отлично дополняются брокколи, а листья салата – сыром тофу. Все перечисленные продукты содержат минимум калорий. Такую пищу полезно кушать в сыром виде, а можно тушить, варить, запекать и сжигание жира вам обеспечено.
Сколько нужно есть
Скорость обмена веществ во многом зависит от человека. Так, если кушать редко, то метаболизм замедляется и хватает 1 раз в сутки обильно есть, чтобы набирать массу. По этой причине питаться нужно несколько раз, но помалу. Оптимальный вариант – питание 3 раза в день, а между приемами пищи допускается кушать кусочек какого-то полезного продукта, например, грейпфрута или порцию творога.
Что можно есть при похудении
Важно не только то, какие продукты вы едите, но и как вы это делаете. Кроме того, что меню худеющего человека должно состоять из низкокалорийных продуктов, их нужно научиться правильно сочетать, тогда все полезные вещества будут усваиваться и способствовать улучшению обмена веществ. Когда вы кушаете необходимую норму полезных продуктов в правильном сочетании, вы насыщаете организм, но в жировые отложения не уходит ни капли, потому что работа кишечника стимулируется и жир делает то, что нам нужно, сжигается.
Так, мясные продукты, рыбу и яйца лучше всего сочетать с некрахмалистыми овощами. Кисломолочные продукты эффективно усваиваются со сладкими фруктами и зелеными овощами. Брынзу и сыр лучше всего кушать в одном приеме пищи с кислыми фруктами, помидорами. Зерновым и бобовым продуктам помогает усваиваться сметана. Питательные орехи могут соседствовать на одной тарелке с овощами.
Продукты для похудения – список
Есть продукты, которые должны входить в рацион всех, кто избавляется от лишних килограммов. Отвечая на вопрос о том, на каких продуктах можно похудеть, предлагаем семерку лучших:
- Зелень. Это понятие включает в себя зеленый салат, шпинат, морскую капусту, брокколи, спаржу, острый перец. Эти продукты – отличный источник клетчатки, минералов и витаминов, выводят лишнюю жидкость.
- Бобовые. Кушайте их на обед. Польза от этих продуктов в хорошем насыщении организма, в высоком содержании белка, низкой калорийности, в долгой подпитке энергией.
- Помидоры, огурцы. Кушать эти продукты можно практически без ограничения за счет низкой калорийности. Кроме этого, они богаты антиоксидантами, которые очищают организм, а содержащийся в овощах лептин регулирует аппетит и положительно влияет на метаболизм.
- Папайя. Если вы возьмете за правило съедать ее утром перед едой, то повысите скорость метаболизма и поможете усваиваться белку.
- Треска, тунец. Смело делайте на них акцент во время всего периода похудения. Они дают чувство сытости, содержат омега-3 – кислоты, которые борются с лишними кило.
- Яйца. Употреблять их на завтрак два-три раза в неделю не повредит, зато удовлетворит потребность организма в белке.
- Перловка. Эта крупа содержит нерастворимые волокна. Набухая в желудке, они дают долгое чувство насыщения. Крупа относится к продуктам с долгими углеводами, которые полезно кушать за несколько часов до тренировки.
Какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению
Свойства некоторых продуктов позволяют в прямом смысле сжигать жиры. Так, какие продукты надо есть, чтобы похудеть с гарантией? Те, во время усвоения которых идет процесс расщепления жиров. К ним относятся:
- Масла (оливковое, горчичное, льняное). Жирные кислоты должны поступать в организм для того, чтобы притуплять чувство голода. Кроме того, они содержат олеиновую кислоту, которая расщепляет жиры.
- Ананас. Недавно диетологи выяснили, что этот фрукт содержит «фермент стройности», по-научному он называется бромелайн. Он ускоряет расщепление сложных липидов, а это прямой путь к похудению.
- Грейпфрут. Этот фрукт рекомендуется кушать по половинке перед основным приемом пищи, потому что он содержит фитохимические вещества. Они находятся в мякоти и помогают телу сжигать жиры. Лучше всего кушать его утром на голодный желудок и ближе к вечеру до ужина.
Что можно есть на диете
Рацион питания на диете будет зависеть от типа методики, которая вам подходит. Их выбор огромен, начиная с хорошо известного творога и заканчивая алкогольными диетами. Самые распространенные продукты – это низкокалорийные фрукты и овощи, мясо птицы и рыба, а также кисломолочные продукты. Существует много строгих краткосрочных диет, длительностью от нескольких дней. Рацион каждого дня строго определен и нет нужды самостоятельно высчитывать энергетическую ценность продуктов и решать, что с чем кушать.
Что можно есть до и после тренировки
Известно, что тренировка – это активный процесс расставания с жировыми отложениями, но приступать к ней необходимо, предварительно сделав запас энергии. Питание до и после зависит от того, чем вы занимаетесь. Так, йога, силовая или аэробная нагрузки – совершенно разные вещи, которые требуют такого же дифференцированного подхода. Насчет питания «до» мнения диетологов разделяются. Одни утверждают, что, если заниматься рано утром, можно делать это натощак. Другие уверены, что даже когда занятие проводится в 5 утра, организму все равно нужна энергия, то есть еда.
Лучшая энергия перед тренировкой – та, что получена из углеводов. Их можно получить, если кушать такие продуктов, как хлебцы, кофе и бананы, каши. Лучше всего принять порцию питательных веществ за 1,5 часа до начала занятия, чтобы пища успела перевариться и отдать организму энергию. После мышцам и клеткам необходим белок. Для его получения подойдет творог, рыба, нежирное мясо. Покушать нужно обязательно, даже если вы худеете, иначе наступит слабость, а мышцы начнут атрофироваться.
Правильные продукты после тренировки исключают все вредное: жирное, жаренное, сдобное. Если отказаться от этого, вы продолжите худеть все последующие сутки после занятия спортом, потому что в организме идет усиленный процесс метаболизма. Ускоренный обмен веществ будет длиться еще целые сутки, вот почему о правильном питании важно заботиться постоянно, тогда и результат будет заметнее.
Видео: Какие продукты нельзя есть, чтобы похудеть
Многие полагают, что для эффективного похудения достаточно просто ограничивать себя в пище. Но при снижении веса важную роль играют жидкости. Эффективность любой диеты при желании можно существенно увеличить путем употребления большого количества обыкновенной воды. Она усиливает метаболизм, очищает организм. Только не все любят пить простую воду. Для таких людей существует много других напитков для худеющих.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>
Показать всё
Что пить во время похудения: основные принципы
Чаще люди худеют самостоятельно в домашних условиях, не прибегая к услугам диетолога. Для эффективного похудения нужно пересмотреть свой рацион, не забывать про физическую активность и включать в меню больше жидкостей. Но есть такие напитки, которые рекомендуется исключить из рациона не только в период похудения:
- сладкий кофе/чай с добавлением сливок, молока;
- газировка;
- спиртные напитки, исключение – качественное сухое вино в малых количествах;
- соки в пакетах.
Разрешенных напитков не меньше, но перед их выбором нужно узнать, как правильно принимать их без вреда для здоровья:
- 1. В день надо рекомендуют выпивать не меньше полутора литров жидкостей, большую часть этого объема должна составлять вода.
- 2. Стакан воды натощак является залогом хорошего пищеварения. Так очищается желудок от токсинов, накопившихся за период сна.
- 3. Кофе и чай пьют без сахара и прочих добавок.
- 4. Жидкости выпивают за полчаса до приема пищи, через час после.
- 5. Если имеется склонность к появлению отеков, за пару часов до сна прием жидкостей преращают.
При соблюдении простых правил через несколько дней можно почувствовать изменения в самочувствии: в животе будет отсутствовать чувство тяжести, физические упражнения для похудения станут даваться легче, чувство голода станет возникать реже.
Напитки для похудения
Существует много рецептов и народных средств, которые дарят неплохие результаты худеющим. Представленные напитки улучшают пищеварение и обмен веществ, не создают в животе эффекта тяжести и помогают быстро запустить процессы расщепления жира:
Название напитка Ингредиенты Приготовление Результат Лайм-мята На литр воды один лайм, кусочек свежего имбиря, мята (пучок) Готовят напиток с вечера:
- 1. Режут лайм тоненькими кольцами, свежую мяту нарубают помельче, имбирь натирают.
- 2. Заливают смесь водой.
- 3. Лимонад настаивают ночь, на каждый день готовят новую порцию
Выводит токсины и шлаки, избавляет от вздутия живота Имбирный настой На литр воды один лимон, пять сантиметров имбиря, две ложки меда - 1. Имбирь натирают, смешивают с лимонным соком.
- 2. Заливают теплой водой, добавляют мед.
- 3. Настаивают полчаса.
Пить настой можно в теплом или остывшем виде
Ускоряет обмен веществ, за счет чего жировые отложения начинают расщепляться Мед-лимон На литр воды пять лимонов, ложка меда - 1. Лимонный сок разводят водой.
- 2. Настаивают напиток час
Очищает кишечник от любых токсинов, быстро выводит лишнюю влагу, снижает аппетит Зеленый чай с лимоном Три чашки в день, на каждую порцию не более ложки меда и кусок лимона Заваривают натуральный листовой зеленый чай, а не из пакетиков Улучшает результаты любой диеты, ускоряя обмен веществ 
Что следует пить с осторожностью
Употребление некоторых напитков при похудении полезно, но пить их нужно дозированно:
- 1. Кофе тоже способен активировать обмен веществ, расщепить жиры. Вот только от растворимого напитка вряд ли будет польза. Для похудения выбирают свежезаваренный молотый кофе, который разрешается приправлять разными специями. В напиток можно добавить:
- корицу;
- кардамон;
- имбирь (в сушено-молотом виде);
- мускатный орех;
- черный перец.
- 2. Соки (даже свежевыжатые) относят к еде. Их употребление при похудении всегда ограничено. В 100 мл сока содержится не меньше 45 калорий, в литре – 450! Большое количество сахара не пойдет на пользу здоровью. Обычно выбирают малокалорийные овощные соки (из тыквы, огурцов, томатов), но тут тоже подсчитывают калории.
- 3. Кефир тоже относится к «жидкости, являющейся едой». Молочный жир помогает переварить прочие жиры, ускоряя их сжигание. Польза свежего кефира неоспорима: он улучшает перистальтику, снимает отеки, нормализует микрофлору. Но для диеты выбирают обезжиренный напиток, так как в 100 мл кефира 3,6% содержится около 60 калорий. На литр приходится уже порядка 600 калорий, а такое количество существенно скажется на фигуре.
Что употреблять на ночь
Перед сном можно пить, чтобы похудеть, если у худеющего отсутствует склонность к появлению отеков. Тонизирующие напитки будут вредны: они приводят к бессоннице, возбудив нервную систему. К таким напиткам относятся кофе, чай, настой из свежего имбиря. Хоть для похудения они очень полезны, но желательно их выпивать в первой половине дня.
Еще перед сном рекомендуется пить льняное масло, которое богато жирными кислотами Омега. Начинают с одной десертной ложки, потом доводят до столовой. Если есть проблемы со стулом, то после масла по инструкции нужно выпивать стакан кипяченой воды. Если употреблять масло на регулярной основе, то проблемы со стулом исчезнут, вес начнет снижаться. Уже за неделю можно будет скинуть один килограмм.
Что пить утром
Утро надо начинать правильно:
- 1. При запорах день начинают со стакана теплой или горячей воды.
- 2. Чтобы притупить голод и позавтракать более маленькой порцией, рекомендуется выпивать каждое утро натощак столовую ложку льняного либо оливкового масла. Но масло нужно выбирать качественное – первого холодного отжима.
- 3. Чашка чайного гриба на голодный желудок подготовит пищеварительную систему к приему пищи, улучшит микрофлору, уничтожая патогенные организмы. В напитке присутствует много органических кислот, ферментов.
Кефирная диета
Многие перед отпуском сидят на трехдневной монодиете, которая подразумевает употребление исключительно полутора литров кефира и чистой воды в день. Результаты очень хорошие: можно похудеть на 3 кг за сутки. Такую диету никак нельзя назвать здоровой. К экстренному похудению без надобности прибегать не стоит.
Но есть более щадящий вариант кефирной диеты на неделю. В это время запрещается употреблять кофе, соль, сахар. Питание будет дробным – до шести раз за сутки. Базовый продукт – кефир, ежедневно по пол-литра. Каждодневно добавляют новый продукт строго в количестве 400 граммов:
- 1. Понедельник. Запеченная картошка.
- 2. Вторник . Маложирный творог.
- 3. Среда, пятница, воскресенье. Фрукты с пониженной калорийностью.
- 4. Четверг. Курятина в отварном виде (берут белое мясо без кожи).
- 5. Суббота. Является разгрузочным днем на кефире и воде.
После окончания процесса на неделю отказываются от мучного, жирного, различных сладостей, чтобы сохранить результаты.
Как подобрать продукты, чтобы похудеть и не поправиться, и при этом не остаться голодным? Возможно ли такое вообще? Своими знаниями и наблюдениями на эту тему мы с вами поделимся. Какие продукты надо кушать, чтобы не поправиться, узнаем из этой публикации.
14 697860
Фотогалерея: Какие продукты надо кушать, чтобы не поправиться
Овощи и зелень
Если женщина хочет не поправиться и сохранить стройность на долгие годы, то покупая продукты в супермаркете, непременно положит в корзинку капусту, и неважно, какая она будет: цветная, фиолетовая, китайская, брокколи, белокочанная или любая другая. Вся капуста очень полезная и содержит массу незаменимых аминокислот, микроэлементов, витаминов. Капуста - это источник витаминов A, С, Е, К, РР, U, витаминов группы B. А также: фтора, марганца, цинка, железа, магния, калия, фосфора, микроэлементов, кальция.
Клетчатка капусты очищает кишечник от шлаков, нормализует процесс всасывания питательных веществ, улучшает пищеварение. Она как бы выметает всё ненужное из желудочно-кишечного тракта.
Антиоксидантные комплексы капусты повышают иммунитет. Цветная капуста содержит вещества, которые предотвращают образование раковых клеток или замедляют их рост. А белокочанную квашеную капусту с ягодами клюквы, и тушёную с черносливом можно смело назвать эликсиром стройности.
Морская капуста занимает почетное место, она богата йодом, который «кормит» щитовидную железу, таким образом нормализуется гормональный обмен организма. При недостатке гормонов щитовидной железы развиваются заторможенность мышления, отеки, ожирение, и тут уже не до красоты.
Морковь и свекла - помогут в борьбе за стройность. Салаты из них нужно заправлять оливковым маслом или подсолнечным, иначе витамины этих овощей не усвоятся организмом.
Редис богат микроэлементами, в нём есть салициловая и никотиновая кислоты. Входящая в его состав горечь стимулируют выработку желчи, которая препятствует застаиванию пищи, и нормализуют пищеварение. Именно желчные кислоты играют главную роль в метаболизме жиров. Грубая клетчатка усиливает перистальтику желудочно-кишечного тракта.
Зелень, укроп, петрушка, шпинат, салат - сама «просится в корзинку». Это низкокалорийные растения (до 130 калорий в килограмме зелени). Богаты витаминами A, В, С, К, фолиевой кислотой и микроэлементами. А также фтором, кальцием, натрием, фосфором, цинком, калием, магнием.
Эфирные масла петрушки и укропа поднимут тонус и настроение, а салат из разной зелени, заправленный яблочным уксусом и оливковым маслом, отлично справится с весенним гиповитаминозом и станет прекрасным блюдом для тех, кто не хочет поправиться.
Ягоды и фрукты
Первое место можно отдать цитрусовым: грейпфруты, мандарины, лимоны, апельсины. Они убирают лишний вес благодаря тому, что в них содержатся веществам ферментной природы, которые сжигают жиры и ускоряют пищеварительные процессы.
Цитрусовые богаты витаминами C, А, группы B, содержат клетчатку, пектин, магний, калий, кальций, фолиевую кислоту, поэтому хороши для профилактики атеросклероза и для поддержания сердечной деятельности. После сытных застолий таблетку «Мезима» можно заменить несколькими дольками апельсина или лимона.
При похудении не обойтись без яблок. Это самый распространённый в нашей полосе и самый дешёвый по цене фрукт. В рацион женщины, которая хочет всегда быть в форме, непременно попадут яблоки, ведь они нормализуют жировой обмен, расщепляют вредные жиры (холестерин), таким образом, увеличивают процентное содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот.
Груши можно смело добавлять к яблокам, они сочны и вкусны, богаты пектином. Однако следует помнить, что груши обладают вяжущим действием.
Похудению способствуют ягоды - это природные поливитаминные комплексы. Ежевика, земляника, черника, клубника, малина, смородина – эти ягоды освобождают организм от жиров благодаря большому содержанию витамина С. Полезны как свежие, так и замороженные ягоды.
Самая большая ягода - это арбуз, промывает почки и мочеточники, выводит шлаки. Эффект действия арбуза усилится, если его кушать с ржаным хлебом.
Мясо и рыба
Диета не может быть полноценной без белковых продуктов. Белки животного происхождения полнее и легче усваиваются организмом, чем растительные.
Поэтому в продуктовую корзинку женщины, которая хочет всегда оставаться стройной и не желает поправляться, нужно добавить птицу, мясо кролика, телятину и нежирную говядину.
Источником животных белков являются куриные яйца, их включают в диеты для похудения. Яичный желток богат витамином A и микроэлементами, которые активно участвуют в расщеплении жиров.
Рыба - незаменимый продукт для сохранения стройности. Морская рыба пополняет организм полиненасыщенными жирными кислотами, которые являются незаменимыми, так как ткани человека не могут их синтезировать.
Эти кислоты называют Омега-3, они объединены в группу «витаминов F». Жирные кислоты играют большую роль в обмене веществ организма, в том числе являются растворителями витаминов A, Д, Е, К. Витамины же, в свою очередь, входят в состав ферментов, которые расщепляют углеводы, белки и жиры.
Морская рыба - это источник микроэлементов, особенно кальция, фосфора, йода.
Если белковые продукты употреблять без излишеств, то это будет способствовать уменьшению жировых отложений и наращиванию мышечной массы.
Кисломолочные продукты
Не обойтись стройным красоткам и без кисломолочных продуктов. Кисломолочные продукты богаты витаминами группы B, они способны выводить кишечные токсины, и содержат полезные бактерии.
Творог содержит белок, который легко усваивается организмом, серу, фосфор, кальций, поэтому он надолго насыщает организм.
Отличное блюдо для похудения – творог со свежей зеленью: творог немного подсолим, добавим немного сахар, и приготовим творожную массу в миксере. Мелко нарежем зелень – петрушку, укроп, шпинат, салат. Творожную массу смешаем с зеленью и выложим горкой на блюдо, украсим листьями зеленого салата.
Нормальный вес, здоровье, иммунитет во многом зависят от состояния кишечной микрофлоры. Поэтому ежедневно на ночь надо выпивать стакан кефира, который сразу решит несколько проблем.
Чай
Зеленый чай – превосходный напиток для похудения. Он наполняет организм микроэлементами, сжигает жиры и является сильным антиоксидантом, то есть связывает и выводит свободные радикалы, которые могут быть причиной образования раковых опухолей.
Надо знать, что зелёный чай нельзя пить сразу после еды, он сильно расслабляет желудок, уменьшает его перистальтику: пища плохо переваривается и застаивается. Лучше всего пить чай между приёмами пищи или не менее чем за полчаса после еды.
Диета для быстрого похудения
1 неделя. Каждые 4 часа принимать пищу, чередуя 3 апельсина и 3 вареных яйца, например,
08.00 - 3 апельсина;
12.00 - 3 вареных яйца;
16.00 - 3 апельсина;
20.00 - 3 вареных яйца.
В промежутках между едой пить зелёный чай.
2 неделя. Через каждые 4 часа кушать овсяную или гречневую каши. В промежутках между едой пить зелёный чай.
3 неделя. Через каждые 4 часа есть фрукты и овощи, в промежутках пить зелёный чай.
4-я неделя. Перейти на обычное меню, но кушать половину порции от привычной нормы. И, конечно, зелёный чай! Если выдержать диету, то эффект будет потрясающим!
Бобовые и крупы
Из круп выбираем овсяную и гречневую.
В гречневой крупе содержится белка11%, это больше, чем в других крупах. Она сытная, на ней можно «сидеть» несколько дней.
Диета изящной актрисы Ольги Сумской состоит из гречневой каши (без масла, сахара, соли) и зелёного чая на протяжении 2 или 3 дней. Она ей помогает поддерживать нужный вес. Певица Наташа Королёва, славящаяся своей красивой фигурой, для разгрузочных дней выбирает гречневую кашу.
Овсяная крупа содержит много витамина E, который отвечает за размножение и молодость.
Овсяная каша, сваренная на воде, выполняет функцию натурального сорбента, обволакивает слизистую оболочку желудка.
В составе бобовых (соя, фасоль, горох) есть фитоэстрогены, вещества, которые похожи по структуре с женскими половыми гормонами. Бобовые также являются источником растительного белка.
Они сытные и поддерживают гормональный фон женщины в нормальном состоянии. А гормоны, в свою очередь, позаботятся о стройности женской фигуры и красоте. Замечено, что у любительниц фасоли и зеленого гороха тонкие талии и плоские животы.
Масла и специи
Все необходимые для поддержания изящества и стройности продукты выбраны, чем же будем приправлять пищу? Конечно, пряностями и специями.
Корица, кинза, эстрагон, шалфей, имбирь, мята, розмарин, тимьян, базилик, лавровый лист, черный и красный перец улучшат обмен веществ в организме и придадут даже самым простым блюдам аромат и изысканный вкус.
Горчица и хрен эффективно чистят сосуды от холестерина, усиливают кровообращение, такими же свойствами обладает чеснок.
А лук еще является афродизиаком - усиливает сексуальные возможности и либидо. Рецепт лукового супа принадлежит французам, которые не мыслят свою жизнь без любви.
Приправленная пряностями и специями пища нуждается в хорошей заправке. Предпочтение нужно отдать оливковому маслу. Его ценность невозможно переоценить как для похудения, так и для сбалансированного питания. Оливки и оливковое масло, как выяснили специалисты, способствуют похудению, снижают уровень холестерина в крови, приводят в норму содержание солей и жиров в организме.
Теперь мы знаем, какие продукты нужно кушать, чтобы не поправиться. Эти продукты вполне подходят для сбалансированного питания всей семьи и для поддержания вашей стройности. Никто не останется голодным при таком подборе продуктов. Не верьте шаблонной фразе о том, что женщина может быть или умной, или красивой. Как правило, красивые женщины умны, ведь, чтобы оставаться в любом возрасте стройной и красивой, нужна сила воли, дисциплинированность, знания и умения.
Многие девушки мечтают быть стройным, считая это одним из показателей красоты. На сегодняшний день существует очень много способов похудеть, причем делать это можно и в домашних условиях. Каждый день по телевидению, в Интернете, на улице происходит навязывание таких средств, причем помогающих добиться стройного тела очень быстро. При правильно подобранном методе мечта о том, чтобы похудеть, может сбыться через довольно короткое время.
Если девушка садится на строгую диету, которая подразумевает ограничение потребления калорий, то организм воспринимает такие действия, как угрозу, и начинает экономить расход энергии . Когда после окончания диеты происходит возобновление поступления нормального количества пищи, то организм еще некоторое время продолжает работать в замедленном режиме. Это приводит к тому, что сброшенные килограммы возвращаются обратно очень быстро. Единственный способ быстро и эффективно похудеть без соблюдения диеты – придерживаться принципов правильного питания.
Принципы похудения без соблюдения диеты
Если есть желание узнать, как быстро и эффективно похудеть без диет в домашних условиях, необходимо вначале покопаться в себе и найти причины лишнего веса. Если все дело заключается в «заедании» стресса, то устранение этой привычки помогает быстро избавиться от лишних килограмм. Когда лишний вес возникает из-за гормонального нарушения, то в этом случае поможет только лечение.
Чтобы быстро похудеть в домашних условиях, необходимо считать количество поступивших и расходуемых калорий . Вес обычно набирается в том случае, если в организм поступает большее количество пищи, чем расходуется при двигательной активности женщины. А вот незначительное количество калорий при усиленных физических нагрузках способствует быстрому похудению.
Что необходимо есть, чтобы похудеть?
Чтобы очень быстро похудеть в домашних условиях, следует придерживаться небольших ограничений в еде. Речь в этом случае идет не о диете, а о корректировке рациона, который должен состоять только из полезных продуктов.
Так что нужно кушать, чтобы быстро похудеть? Эффективными являются следующие продукты:
- индейка, курица (без кожи);
- печень;
- сухофрукты (курага, чернослив);
- овощи (запеченные, сырые и тушеные);
- хлебцы;
- кефир;
- твердый сыр;
- нежирные сорта рыбы;
- мясо (телятина, говядина);
- фрукты (5 штук в день);
- орехи (нежареные, без соли и сахара);
- крупы;
- нежирный творог;
- белый йогурт.
Блюда следует солить как можно меньше, а лучше всего вообще исключить соль из рациона. Вместо нее рекомендуется использовать такие специи и приправы, как базилик, перец, майоран. Желательно также исключить и сахар, а пользоваться фруктозой .
Очень полезными считаются сырые и тушеные овощи, а также отварные. Не стоит забывать, что пищевые волокна содержатся в орехах, фасоли, цельном зерне, которые также необходимо включать в рацион.
Белки
Похудение в домашних условиях не всегда должно сопровождаться соблюдением строгой диеты. Важно понимать, какая именно пища оптимальна для избавления от лишних килограммов. Так, каждый день следует употреблять продукты, содержащие большое количество белка . Они очень важны для организма, потому что из протеинов состоят нервные волокна, кожа, мышцы. Помимо этого, белки важны для обменного процесса. После переваривания происходит их расщепление на аминокислоты, из которых и состоят, а уже внутри тканей они начинают складываться в молекулы.
Каждый день в женский организм должно поступать 50 г белка . Для этого следует употреблять следующие продукты:
Углеводы
Для эффективного похудения необходимо, чтобы в организм поступали углеводы. Входящие в состав клеток, они насыщают человека энергией. При их нехватке возникает усталость, вялость , происходит снижение трудоспособности и физической активности.
Усвояемые углеводы – это сахар и крахмал. Усвоение крахмала происходит медленно. Сахар расщепляется на фруктозу и глюкозу, которая на 50% покрывает потребность организма в энергии. Глюкоза содержится в меде, персиках, изюме, а крахмал получают из пшеницы, риса и корнеплодов.
Неусвояемые углеводы – это пектины и клетчатка, которые очень полезны при похудении. Попав в организм, они начинают разбухать, формируя каловые массы, вместе с которыми из кишечника удаляются и отходы. Кроме того, клетчатка улучшает обменные процессы в организме . Содержится она в таких продуктах, как орехи, зерно, фасоль, чечевица, а пектины в большом количестве находятся практически во всех фруктах.
Жиры
Ничего удивительного, что для быстрого похудения используются жиры. Входящие в состав клеток, они обеспечивают организм запасами энергии. Если исключить из рациона жиры, то в этом случае организм уже не сможет образовывать новые клетки. Так как эти вещества высококалорийны, то в большом количестве употреблять их нельзя, а вот в умеренных дозах они очень полезны. Содержатся липиды в лососе, тунце, а вот от жирного мяса, сарделек, масел и выпечки лучше всего отказаться, так как такие продукты повышают вредный холестерин, приводящий к лишнему весу.
Что необходимо пить, чтобы похудеть?
Чтобы очень быстро похудеть в домашних условиях, рекомендуется каждый день пить не меньше 2 л жидкости, способствующей расщеплению жиров. Полезны следующие напитки:
- вода;
- несладкий кофе;
- имбирный напиток;
- лимонная вода;
- несладкий зеленый чай.
Вода
Эта жидкость не содержит калорий, поэтому пить ее можно в неограниченном количестве. Кроме того, чистая вода способствует ускорению обменных процессов
и необходима для нормальной жизнедеятельности организма. Насыщение наступает после выпитых на пустой желудок пары стаканов воды. Еще активнее жиры начинают сжигаться и быстрее происходит похудение, если выпить теплую воду с добавлением только что отжатого сока лимона.
В этом фрукте содержится очень много витаминов, микроэлементов, пектин и каротин, и, кроме этого, он снижает уровень сахара в крови, помогает выводить токсины и притупляет голод. Благодаря лимону печень начинает интенсивнее перерабатывать жиры.
Имбирный напиток
Похудение без диеты в домашних условиях возможно при употреблении чая из имбиря . Мгновенного эффекта от него ждать не приходится, но такой способ похудения считается безопасным, в отличие от разнообразных таблеток.
Уникальное свойство имбирного корня заключается в том, что он хорошо подавляет голод и регулярное употребление его помогает соблюсти ограничение в питании. Кроме этого, содержащееся в нем эфирное масло помогает нормализовать обмен веществ и приводит организм в тонус. Имбирный напиток лучше всего пить по утрам вместо кофе.
Рецепт чая из имбиря для похудения довольно прост: корень растения следует держать на водяной бане 15 минут , после чего измельчают, заливают кипятком и процеживают. Когда напиток немного остынет, в него для вкуса добавляют сок лимона и мед. Выпивать следует перед едой.
Кофе и зеленый чай для похудения
Эффективно похудеть в домашних условиях помогает кофе. Он не содержит калорий, но выполняет много полезных функций:
- наполняет тело энергией;
- придает силы;
- улучшает кровообращение;
- активизирует метаболизм;
- притупляет голод.
Благодаря таким свойствам этого напитка, вполне реально похудеть без соблюдения строгой диеты . Но нельзя слишком много его употреблять, так как можно легко навредить нервной и сердечно-сосудистой системе.
Очень полезен и зеленый чай. Содержащиеся в нем антиоксиданты хорошо борются с бессонницей и улучшают обменные процессы. Необходимо пить каждый день по 2 – 3 стакана крупнолистового зеленого чая, лучше всего без сахара. Это ускоряет расщепление жира и улучшает цвет лица.
Эффективные упражнения для похудения
Чтобы сбросить лишний вес в домашних условиях, необходимо выполнять специальные упражнения , сочетая их с правильным питанием. С помощью такого комплексного подхода реально похудеть на несколько килограмм за одну-две недели.
После выполнения упражнений хорошо принять ванну с содой . Она улучшает пищеварение, из-за чего вес начинает уходить быстрее. Чтобы приготовить такую ванну, следует 500 г морской соли и 300 г соды развести в воде, имеющей температуру 38 градусов. Принимать ее следует по 30 минут перед сном. Это помогает не только похудеть, но и избавиться от целлюлита. Но следует помнить, что такая ванна запрещена при варикозном расширении вен, женских заболеваниях, а также проблемах с сердцем и сосудами.
Таким образом, похудение без диет в домашних условиях – вполне реальная мечта. Важно придерживаться правильного питания и выполнять специальные упражнения. При сочетании таких способов можно избавиться от ненавистных килограммов за довольно короткое время. Главное – это не лениться, прислушиваться к советам, и тогда результат не заставит себя ждать.
Нередко нам приходится слышать набившую оскомину фразу: «Чтобы быть здоровым, нужно правильно питаться!». У большинства людей эти слова вызывают лишь улыбку, ведь кажется, что о правильном питании нам известно абсолютно все. Однако количество людей с ожирением и сердечными заболеваниями, растущее с геометрической прогрессией, говорит как раз об обратном.
Чтобы развеять некоторые мифы и, впредь, не допускать ошибок, узнаем мнение диетологов о том, как правильно питаться, чтобы быть здоровым.
Сколько раз в день питаться
Основой правильного питания является употребление пищи всегда в одно время. Этим мы помогаем организму правильно распределять количество калорий попадающих в организм в течение суток. Главное, правильно подбирать энергетическую ценность и количество блюд к определенному приему пищи. В любом случае, здоровому человеку диетологи рекомендуют питаться 4 р/день, а значит: завтракать, обедать, полдничать и ужинать. Имеется немало желудочно-кишечных заболеваний, при которых принимать пищу рекомендовано еще чаще – 5-6 р/день (примерно через каждые 2-3 часа). Необходимо это, чтобы предотвратить застой желчи в организме и образование камней в желчном пузыре. И все же, большинство диетологов солидарны во мнении, что принимать пищу нужно 4 раза в день.
Когда принимать пищу
Для правильной работы органов пищеварения, завтрак должен проходить в 8 часов утра, обед, приблизительно, в 13 часов, полдник в 16 часов, а ужин в 19 часов. Если трудно держать перерывы между основными приемами пищи, допускается съесть яблоко, морковку, сухой хлебец, выпить стакан сока. К следующему приему пищи нельзя подходить очень голодным, иначе можно скушать гораздо больше, чем необходимо.
После еды
От последнего приема пищи до сна должно пройти более 2-х часов. Необходимо это для того, чтобы прошел процесс пищеварения. Считается, что после 9 часов вечера организм почти не переваривает пищу, она долго лежит в желудке, начинаются гнилостные и бродильные процессы, что приводит к дисбактериозу. После любого приема пищи нужно обязательно двигаться, нельзя сразу ложиться, так как это способствует застою желчи, и как следствие, образованию камней в желчном пузыре и заболеваниям желудка. Полежать немного после сытной еды так приятно, но это в немалой степени влияет на появление жировых отложений и прямой путь к ожирению. Народная мудрость гласит: «Почему кот гладок – поел и на бок».
Кстати, на счет движения. Ходить нужно активно включая в движение тазовую область (попросту – вилять попой), это улучшает перистальтику, и как следствие, пищеварение, помогает при запорах. Конечно, так ходить постоянно не все могут себе позволить, но для этого и существуют занятия спортом, например, северная (скандинавская) ходьба.
Как правильно употреблять пищу
Еда не терпит спешки. Многие не обращают внимания на этот аспект, питаясь на скорую руку, или, попросту, глотая еду. А ведь таким «варварским» подходом можно запросто свести к нулю пользу от самого правильного питания. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу, так как процесс переваривания начинается еще во рту, где волокна пищи смешиваются со слюной. Как говорят китайские философы: «Еду нужно пить, а питье – есть!», намекая на то, что тщательно пережевывать нужно и то, и другое.
Система питания
О рациональной системе питания сказано и написано немало, однако и тут находится место для споров. Западные диетологи рекомендуют питаться в соответствии со слоганом: «Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий». В то же время Восток говорит совершенно иначе: «Завтракай как нищий, обедай как принц, ужинай как король». Аргументы диетологов Востока сводятся к тому, что переваривание плотного завтрака отнимает слишком много энергии, которой не хватает на рациональное мышление, принятие решений и прочую деловую активность (как правило, деловая активность у человека наблюдается именно с утра). Возможно, в этом мнении имеется доля истины, но вот ужинать «по-королевски» уж точно не стоит, ночью желудок должен отдыхать.
Западная система питания
Все же останемся верны западной системе питания. В этом плане каждому человеку утром полезен, и даже необходим, плотный завтрак. Основу его должны составлять «медленные» углеводы: макаронные изделия (твердых сортов), бобовые культуры, черный хлеб, рис, различные цельнозерновые каши, а также фрукты с низким содержанием сахара (персики и яблоки, груши и апельсины). Эти вещества медленно расщепляются, обеспечивая организм энергией до самого вечера. Полезной будет также чашка чая или некрепкого кофе, ведь кофеин активизирует деятельность мозга.
В обед основу рациона должна составлять белковая пища (рыба, мясо и яйца, молочные либо кисломолочные продукты), а также еда, богатая клетчаткой (всевозможные овощи и фрукты, бобы, орехи, сухофрукты). Что же касается «быстрых» углеводов (белый хлеб, сдоба, сахар, сладости и сладкие фрукты), то их можно употреблять на завтрак и обед, но только в небольшом количестве. Лишь тогда они принесут пользу организму, повышая уровень глюкозы, которая необходима для питания мозга.
Полдник необходим для того, чтобы в перерыве между обедом и ужином мы не испытывали голода. Перекус могут составлять полезные кисломолочные продукты (йогурт, творог, простокваша), зеленые витаминные салаты, а также свежевыжатые натуральные соки.
Для ужина подойдет легкая пища, не отягощающая желудок, которая быстро переваривается. Это могут быть овощные салаты, заправленные обезжиренной сметаной, тушеные овощи, кисломолочные продукты, фрукты. Отличным вариантом для ужина будет также постная рыба или постное мясо. Пережевывание этих продуктов потребует больше времени, а значит, сигнал о насыщении поступит в мозг раньше, чем вы переедите.
Когда и как принимать витамины
Отдельно стоит сказать о витаминах. Их лучше принимать в натуральном виде, употребляя свежие овощи, фрукты, ягоды и их соки, так как натуральные витамины усваиваются куда лучше элементов полученных химическим путем. Употреблять продукты богатые витаминами лучше утром и в обед, ведь ближе к вечеру они усваиваются хуже. Стоит также помнить, что алкоголь, кофеин, табак и некоторые лекарственные препараты (снотворные, мочегонные средства и антибиотики), уменьшают содержание в организме витаминов и большинства минералов.
Нормы продуктов
Чтобы организм функционировал идеально, необходимо контролировать количество потребляемых калорий. Человеку среднего возраста, ведущему сидячий образ жизни, следует употреблять следующее количество калорий:
- мужчине – 2300 ккал/сут;
- женщине – 1900 ккал/сут.
Эта норма позволит сохранять имеющийся на данный момент вес. А вот лицам, ведущим активный образ жизни, калорий требуется больше:
- мужчине – 2900 ккал/сут;
- женщине – 2300 ккал/сут.
Кстати, питание с подсчетом калорийности позволит значительно уменьшить порции потребляемой пищи. Человек, который не следит за собственным питанием, накладывает себе полную тарелку, и как следствие, растягивает свой желудок. Диетологи предупреждают – в нормальном состоянии физиологический объем желудка не превышает двух пригоршней, а значит, женщине за один присест стоит съедать не более 200 г пищи, а мужчине – не более 300 г.
Важно также контролировать соотношение поступающих в организм жиров, белков и углеводов. Оно должно быть следующим 1:1:4. Суточные нормы каждого из этих элементов рассчитываются индивидуально, исходя из массы тела, но в среднем человеку в полном расцвете сил необходимо употреблять следующее количество полезных веществ:
- мужчине – 125 г белков, 120 г жиров и 470 г углеводов/сут;
- женщине – 100 г белков, 95 г жиров и 380 г углеводов/сут.
Чтобы было проще ориентироваться, расскажем, сколько граммов ценного вещества (в среднем) содержится в 100 г конкретного продукта:
- Белки: мясо (15–20 г), рыба (14 г), хлеб (5–10 г), молоко (5 г).
- Жиры: жирная свинина (33 г), колбасы (30–60 г), масла (99 г), фрукты (0,2 г);
- Углеводы: хлеб (45 г), сахар (97 г), рис (72 г), крупы (68 г), картофель (20 г).
Нужны ли разгрузочные дни?
Большинство диетологов сходится во мнении, что человеку полезно раз в неделю устраивать, так называемый, разгрузочный день. Он способствует нормализации деятельности желудка и налаживает обменные процессы в организме. Для этих целей достаточно выбрать день недели, питаться в который необходимо одним продуктом, содержащим ничтожно малое количество калорий (кефир, гречка, огурцы, яблоки). Такое питание должно сопровождаться употреблением зеленого чая или минеральной воды.
Сочетание продуктов
Важно понимать, что далеко не все продукты сочетаются друг с другом. Употребление несочетаемых продуктов может грозить нарушением работы ЖКТ и появлением жировых отложений, ведь для расщепления белков необходима кислая среда, а вот для углеводов – щелочная. В этом плане большинство диетологов рекомендуют придерживаться принципа раздельного питания разработанного Гербертом М. Шелтоном. Согласно его теории, все продукты делятся на 3 категории: белковые, углеводные и нейтральные. При этом белковую пищу не следует употреблять вместе с углеводной. Интервал между употреблением в пищу таких продуктов должен составлять 2 часа. Что же касается нейтральных продуктов, к которым Шелтон относит свежие овощи и фрукты, то их можно принимать и с углеводной, и с белковой пищей.
Сезонность питания
Если говорить о разделении рациона питания по сезонам, то летом необходимо «налегать» на зелень и прочую растительную пищу, есть нежирное мясо, а также употреблять продукты, помогающие справляться с жарой (бобовые, петрушку и огурцы). Напротив, зимой, когда уменьшается световой день и человеческий организм быстрее теряет энергию, следует чаще употреблять продукты содержащие жиры и углеводы. Согреться в холода помогут хрен, перец, горчица, лук и чеснок. Последние два продукта спасут также от сезонной эпидемии гриппа.
Подведем итог
Как видите, питаться правильно совсем несложно. Важно лишь понимать, что пища, поступающая в организм, должна быть разнообразной и сбалансированной. Забудьте о перекусах печеньем, хот-догами или гамбургерами. Возьмите за правило питаться в установленное время, причем четыре раза в день. Оптимальный рацион должен включать в себя основу из мяса, рыбы, злаковых, бобовых культур и молочных продуктов, а дополняться – свежими фруктами и овощами. Сладости и сахар следует свести к минимуму, но не отказываться от них. Вообще же, питаться нужно так, чтобы покидать стол без тяжести в желудке, а в перерывах между питанием не испытывать голода. Саму же еду нужно тщательно пережевывать, получая от этого процесса истинное удовольствие. Только в этом случае пища будет приносить не только радость, но и здоровье! Приятного аппетита!
Загрузка...
