Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

У каждого человека своя скорость обмена веществ в организме. Но если достаточно спать, тренироваться, пить много воды и правильно питаться - это несомненно его ускорит, а бонусом подарит хорошее самочувствие и поможет сбросить вес.

Сегодня сайт представляет вам список продуктов, которые в разы ускорят ваш метаболизм. Добавьте их в свой рацион и наблюдайте, как лишние килограммы покидают ваше тело и вы становитесь здоровее.

1. Острый перец

Исследования показали, что употребление острого перца ускоряет обмен веществ минимум на 25 %.

Дело в том, что острая еда заставляет нас потеть больше, чем обычно. Это связано с капсаицином - соединением, которое влияет на болевые рецепторы в организме. Он увеличивает циркуляцию крови и метаболизм, заставляя ваше тело сжигать жир значительно быстрее.

Так где можно найти этот капсаицин? Найти его можно во всех видах острых перцев, таких как чили, халапеньо, кайенском перце и др.

2. Цельные зерна: овсянка и коричневый рис

В здоровом питании всегда присутствуют различные зерна и крупы. И на это есть причины. Цельные злаки, такие как пшеница, овес, рис или кукуруза, содержат большое количество питательных веществ и сложных углеводов, которые ускоряют метаболизм и стабилизируют уровень инсулина.

Но помните, что низкий уровень инсулина - так же плохо для организма, как и слишком высокий. Поскольку такой химический дисбаланс говорит телу, что оно должно накапливать жиры. Поэтому, как говорится, все хорошо в меру, переусердствовать можно и со здоровым питанием.

3. Брокколи

Может быть, брокколи и не самый любимый ваш овощ, но он является важным источником кальция , который ускоряет метаболизм. А кроме кальция там целый склад витаминов, таких как С, К и А.

Не обязательно сразу объедаться брокколи до отказа. Достаточно съедать одну порцию в день, что обеспечит вам большое количество фолата (витамин В9), пищевых волокон и антиоксидантов. А еще это один из лучших детокс-продуктов , которые вы можете добавить в свой рацион.

4. Красная фасоль

Красная фасоль - один из лучших продуктов по ускорению метаболизма. В своем составе она содержит так называемый резистентный крахмал, который не переваривается, но зато очищает кишечник. А благодаря тому что фасоль включает большое количество клетчатки, она надолго поддерживает чувство сытости .

Кроме того, она содержит цинк и витамины группы В , влияющие на выработку тестостерона. Этот гормон крайне важен для формирования мышечной ткани, в том числе и у женщин.

5. Кофе и зеленый чай

Давно не секрет, что кофе и зеленый чай - это наиболее действенные ускорители метаболизма. А также они содержат большое количество антиоксидантов, помогают снизить уровень сахара в крови и сжигать больше жира.

Главное - понимать, что кофе, как и зеленый чай, должны быть качественными и употребляться в умеренном количестве.

6. Яблоки и груши

Яблоки и груши - это лучшие союзники, когда дело доходит до борьбы с лишним весом. Не только из-за их низкой калорийности, но и потому что эти два фрукта значительно ускоряют обменные процессы в организме .

Это также подтверждают исследования, проведенные в Государственном университете Рио-де-Жанейро, в ходе которых выяснилось, что женщины, которые ели 3 яблока или груши в день, потеряли больше веса, чем те, кто этого не делал.

Наиважнейшую роль для организма человека играет хороший обмен веществ, а также он имеет большое значение для тех, кто хочет похудеть: чем он быстрее, тем интенсивнее происходит снижение веса.

Существуют ли продукты, которые ускоряют обмен веществ: правда или вымысел ^

Все знают, что для быстрого похудения нужно перестать употреблять калорийную пищу и увеличить физические нагрузки, но это только часть успеха: на самом деле необходимо владеть информацией, позволяющей узнать, какие продукты ускоряют обмен веществ, чтобы включать их в диетическое меню.

Также приготовленные из них блюда помогают преодолеть чувство голода и притупить аппетит – это облегчает соблюдение любой диеты.

Стоит отметить, что есть люди, у которых с рождения быстрый метаболизм: они могут кушать все, что угодно, не набирая килограммов. После 30 лет картина существенно меняется, и процессы расщепления и усвоения элементов, полученных из пищи, замедляется, и тогда могут понадобиться продукты, ускоряющие обмен веществ в организме, так как они являются ценными источниками микроэлементов и витаминов.

Все вещества, содержащиеся в полезных продуктах, прекрасно усваиваются организмом и выполняют определенные функции, в результате чего значительно улучшается самочувствие, поэтому необходимо обеспечить их постоянное поступление.

Очевидная польза продуктов, которые ускоряют обмен веществ, заключается в том, что они помогают предотвратить такую болезнь, как ожирение, для которой характере именно плохой метаболизм. Несмотря на такое положительное свойство, полноценный эффект от них можно получить лишь в том случае, если энергозатраты превосходят получаемые калории. Иными словами, для похудения нужно употреблять, к примеру, 2000 Ккал, а тратить – 3000 Ккал.

Продукты, ускоряющие обмен веществ для быстрого похудения: список, полезные свойства ^

Продукты, ускоряющие обмен веществ: помогают ли они похудеть

Продукты и напитки, ускоряющие обмен веществ

Существует три наиболее эффективных коктейля, и любой из них нужно употреблять ежедневно:

  • Наливаем стакан теплой воды, помещаем туда 1 ч. ложечку меда и несколько капелек выжатого из лимона сока. Пьем по утрам натощак;
  • Кипятим воду, в 200 мл добавляем корицу (0,5 ч. л.). Дожидаемся остывания, затем размешиваем с 1 ч. л. меда и ставим в холодильник на 2 часа. Пьем также натощак;
  • Нарезаем имбирь и лимон, заливаем горячей водичкой, добавляем десертную ложечку меда. Употребляем за полчаса еды.

Какие продукты ускоряют обмен веществ и способствуют похудению

Можно выделить целый ряд продуктов, ускоряющих обмен веществ и сжигающих жир:

  • Натуральный обезжиренный йогурт нормализует работу ЖКТ, хорошо утоляет аппетит
  • Вода стимулирует обменные процессы, выводит излишки жидкости, усиливает метаболизм;
  • Цельные зерна стабилизируют уровень глюкозы, увеличивают затраты организма на переваривание;
  • Красная фасоль очищает микрофлору кишечника, быстро утоляет аппетит;
  • Постное мясо ускоряет обмен веществ на 50%;
  • Рыба выравнивает уровень лептина- гормона, отвечающего за аппетит;
  • Капуста нейтрализует вредные бактерии;
  • Цитрусовые нормализуют деятельность органов ЖКТ, повышают иммунитет, благоприятно влияют на состояние волос и кожи;

  • Яблоки утоляют чувство голода, выводят токсины и шлаки;
  • Кефир восполняет дефицит кальция, стимулирует перистальтику кишечника, очищает;
  • Цикорий, имбирь и корица снижают аппетит;
  • Красный перец усиливает кровообращение, ускоряет процессы жиросжигания;
  • Кокосовое масло избавляет от загрязнений кишечник, улучшает его работу;
  • Шпинат положительно влияет на работу щитовидной железы, укрепляет кости, улучшает состав крови;
  • Кофе повышает тонус;
  • Зеленый чай избавляет от чувства тяжести в желудке, выводит вредные вещества, нейтрализует жиры и снижает показатели холестерина.

Продукты, ускоряющие обмен веществ для похудения: фрукты

Как известно, одними из лучших продуктов для ускоренного обмена веществ считаются цитрусовые: лимон, мандарины, грейпфрут и апельсины. Кроме них полезно включить в свой рацион груши, яблоки и ягоды, так как в них содержатся кислоты, способствующие скорейшему похудению и повышающие иммунитет.

Продукты и средства, ускоряющие обмен веществ

Для стимулирования метаболизма нередко применяются и народные средства, приготовленные по следующим рецептам:

  • Заливаем кипятком 1 ст. л. одуванчиковых листьев, выпиваем каждый раз перед едой по трети стакана;
  • 10 г листиков ореха грецкого заливаем 200 г кипятка, варим на малом огне 10 минут. Пьем трижды в день по 1 ст. л.;
  • 2 ст. л. цикория разводим двумя стаканами воды, кипятим 20 минут, оставляем постоять на полчаса. Процеживаем и выпиваем 3 раза в день по полстакана.

Растительные продукты, ускоряющие обмен веществ в организме

Вегетарианцы могут использовать в меню отдельные продукты, ускоряющие обмен веществ и жиросжигание: морскую капусту, сельдерей, огурцы, белокачанную капусту, брокколи, орешки, малину, апельсины, кокосовое молоко, груши, яблоки, ананасы и бобовые.

Блюда, ускоряющие обмен веществ в организме: рецепты

Рецепт вегетарианского супа:

  • Разогреваем масло в сковороде, добавляем порезанный лук, чеснок, морковь, халапеньо, тмин и красные молотый перец;
  • Помещаем туда же измельченные помидоры с добавлением, немного сахара и соли, а также булгур;
  • Кипятим 15 минут на малом огне;
  • Перед подачей украшает зеленью.

Рецепт корейского куриного бульона:

  • Готовим бульон из куриной грудки, добавляем к нему имбирь и чеснок, насыпаем немного риса, уменьшаем огонь и кипятим 15 минут;
  • Вливаем кунжутное масло и соус из сои, а также соус чили;
  • За 5 минут до готовности посыпаем семенами кунжута и зеленым луком.

Рецепт фруктового салата:

  • Очищаем и режем дольки апельсина и ананаса, делаем то же самое с грушей;
  • Смешиваем, поливаем обезжиренным йогуртом.

Кто похудел на продуктах, ускоряющих обмен веществ в домашних условиях: отзывы, результаты ^

Зная, какие продукты ускоряют обмен веществ, можно значительно увеличить эффективность любой диеты, если активно использовать их в рационе. Помимо этого, приготовленные из них блюда приносят пользу всему организму и помогают худеть гораздо быстрее.

Отзывы от тех, кто похудел на продуктах, ускоряющих метаболизм:

Екатерина, 23 года:

«Большая часть этих продуктов присутствует практически в каждой диете, и белковая – не исключение: именно на ней я сбросила 10 килограммов за полмесяца, причем без особого труда, т.к. употребляла сытное мясо и рыбу»

Ирина, 39 лет:

«Думаю, что от питания действительно многое зависит, но немаловажно еще и находить время на физические нагрузки. Лично мне такой комплексный подход позволил сбросить 12 кг за месяц безо всяких голодовок»

Анастасия, 33 года:

«Очень хорошо, что существуют такие продукты, иначе я так и дальше имела бы лишний вес. Прочитала, что грейпфрут хорошо сжигает жиры, а я как раз его люблю. В общем, ежедневно я съедала по 1 плоду и сидела на щадящей диете, и за 3 недели скинула около 11 кг»

Восточный гороскоп на май 2019 года

Жизнедеятельност ь человеческого организма во многом зависит от обмена веществ, или метаболизма, который влияет на его рост и развитие, на состояние здоровья и репродуктивные функции, а также на возможность противостоять факторам окружающей среды. С помощью обмена веществ из кислорода, воды и пищи синтезируются необходимые организму белки, сахара, липиды и аминокислоты.

Этот важный химический процесс протекает непрерывно на клеточном уровне. И в случае, когда он замедляется, физическое состояние человека начинает заметно ухудшаться. Поэтому так важно поддерживать метаболизм на должном уровне. Специалисты рекомендуют соблюдать определенный режим дня, употреблять продукты, ускоряющие обмен веществ, заниматься физкультурой и спортом.

С возрастом обменные процессы в организме замедляются. Какие же причины этому способствуют? Прежде всего, неправильное питание, подверженность вредным привычкам, стрессы и гиподинамия. Все это приводит к нарушению метаболизма и немедленно сказывается на здоровье. Человек приобретает одышку, появляются отеки, а также проблемы с ногтями и волосами, может нарушиться деятельность кишечника, начинают портиться зубы, возникает лишний вес.

Однако, не во всех случаях человек сам виноват в собственных болезнях и плохом самочувствии. Иногда причиной нарушения в организме обменных процессов может быть генетическая предрасположенно сть, полученная по наследству. В таком случае необходимо лечение. Иные проблемы, влияющие на скорость и качество метаболизма, человек может устранить самостоятельно.

Высказывание «Мы - то, что мы едим » приобретает особый смысл, если речь заходит об обменных процессах, идущих в организме.

Для сохранения их на должном уровне нужно, в первую очередь, скорректировать питание:

  • больше есть продукты, богатые витаминами, минералами и другими полезными веществами;
  • исключить из рациона высококалорийные блюда, а также жирную пищу;
  • следить за регулярностью питания;
  • есть часто и небольшими порциями.

Правильные продукты

Изучив свойства веществ, которые содержатся в продуктах, ученые выделили группу, состоящую примерно из 15 наименований.

Именно они, по мнению специалистов, способствуют поддержанию в норме внутренних процессов в организме человека. Какие же продукты необходимо употреблять регулярно, чтобы быть здоровым?

Вода

Полезные свойства воды хорошо известны.

Она важна для метаболизма, поскольку:

  • не содержит калорий;
  • стимулирует работу системы пищеварения;
  • снижает аппетит, способствуя процессу похудения;
  • обладает выраженным мочегонным действием.

Зеленый чай

Этот напиток рекомендуют пить утром натощак.

Продукт обладает не только полезными, но и целебными свойствами:

  • устраняет чувство голода;
  • благодаря содержанию пектинов устраняет ощущение тяжести в желудке;
  • регулирует количество сахара и уровень холестерина в крови;
  • сжигает жировые накопления, способствуя похудению;
  • является источником антиоксидантов, благотворно влияющих на работу сердца и сосудов, а также предотвращающих развитие злокачественных опухолей;
  • эффективно очищает от шлаков кишечник.

Черный кофе

Даже одна чашка натурального кофе приносит пользу организму:

  • стимулирует работу головного мозга;
  • сжигает калории, способствуя похудению;
  • улучшает функции печени;
  • ослабляет действие болезнетворных микробов и бактерий.

Однако, пить кофе нужно в ограниченных количествах, поскольку этот продукт выводит магний, учащает сердцебиение и может привести к развитию тахикардии и повышению внутриглазного давления.

Молочные продукты

Взрослые часто игнорируют пользу молока, считая его детским напитком.

Тем не менее он приносит пользу человеку своими свойствами:

  • является источником лизина, влияющего на образование кровяных телец и поддерживающего уровень гемоглобина;
  • нормализует кислотно-щелочно й баланс благодаря содержанию минеральных солей;
  • обогащает организм кальцием.

Рыба, мясо, морепродукты

Дары моря, нежирные сорта рыбы и мясо птицы необходимы организму, поскольку они:

  • благотворно влияют на формирование костной и мышечной ткани;
  • стимулируют деятельности щитовидной железы, сердца и сосудов;
  • предотвращают возникновение атеросклероза;
  • способствуют эффективному похудению за счет активного сжигания жира.

Специи

Корень имбиря, острые сорта перца и корица ускоряют метаболизм за счет своих свойств:

  • улучшают кровообращение;
  • регулируют содержание в крови холестерина и сахара;
  • разжижают кровь;
  • способствую улучшению пищеварения.

Цитрусовые

Мандарины, апельсины, грейпфруты также оказывают благотворное действие на метаболизм:

  • стимулируют работу органов пищеварения;
  • регулируют уровень содержания инсулина в крови;
  • укрепляют иммунитет;
  • содержат витамины, различные ферменты и ароматические масла;
  • сжигают жиры, способствуя похудению.

Продукты с большим содержанием клетчатки

К этой группе можно отнести: хлеб из цельного зерна, свежие овощи, фрукты, шпинат, миндаль, зерновые каши, фасоль, горох, сухофрукты.

Все эти продукты способны значительно ускорить в организме обменные процессы благодаря высокому содержанию растительной клетчатки, витаминов, минералов, марганца, магния, калия и железа:

  • нормализуют содержание в крови сахара;
  • выводят накопленные токсины и шлаки;
  • улучшают работу желудка и кишечника;
  • снижают риск возникновения злокачественных образований;
  • предотвращают развитие дисфункций сердца;
  • препятствуют заболеванию атеросклерозом;
  • улучшают зрение;
  • стимулируют работу мозга и щитовидной железы;
  • влияют на процесс похудения.

Дополнительные мероприятия

Правильное питание существенно влияет на нормализацию обменных процессов, но необходимо усилить эффект, полученный от полезных продуктов, и другими мероприятиями. Какие дополнительные шаги для этого можно предпринять?

К этим мероприятиям следует отнести:

  1. Необходимо делать зарядку, стараться больше гулять на свежем воздухе, ходить пешком по лестницам, заниматься физкультурой или спортом, например, плаваньем, гимнастикой, бегом или ездой на велосипеде. Умеренные нагрузки благотворно отражаются на обменных процессах и способствуют похудению.
  2. Для хорошего самочувствия человек должен ежедневно иметь полноценный сон. Он наполняет энергией, придает сил, наделяет бодростью и хорошим настроением. Во время сна происходит обновление клеток головного мозга, и ускоряются внутренние обменные процессы.
  3. Усиление кровообращения и повышение качества метаболизма вызывают различные виды массажа. Кроме того, он полезен и для похудения.
  4. Эффективно действуют на обменные процессы и приводят к похудению посещения сауны или бани, а также домашние горячие ванные с применением ароматических масел.

Обмен веществ заслуживает внимательного к себе отношения. От скорости этого процесса зависит здоровье человека. Сбалансированное питание, физические нагрузки и регулярное очищение организма от шлаков помогут поддерживать метаболизм на должном уровне, получая в ответ хорошую физическую форму, здоровье и бодрость.

18 марта 2013, 03:17

Обмен веществ - это основа живого организма, набор химических соединений, обеспечивающий рост клетки и жизнедеятельность.

Путь к четкой работе организма - правильное питание, употребление продуктов, не содержащих вредные вещества, в том числе и холестерин.

Существует несколько причин нарушения обмена веществ: наследственный фактор, органические заболевания. Однако чаще всего подобные нарушения вызваны неправильным питанием.

1. Грейпфруты, мандарины, лимоны, апельсины​

Цитрусовые яркого оранжевого цвета – они являются сильными природными стимуляторами обмена веществ. Они способствуют метаболизму благодаря витаминам, клетчатке и микроэлементам. Регулярное употребление цитрусовых улучшит пищеварение и обмен веществ в целом. А их прекрасный аромат подарит радостное настроение.

2. Зеленый чай

Зеленый чай, выпитый с утра, – заставит организм оперативно запустить обмен веществ в усиленном режиме. Этот напиток снижает аппетит, активизирует работу ЖКТ и улучшает пищеварение. Зеленый чай регулирует уровень глюкозы и благодаря пектинам избавляет от ощущения тяжести в желудке, снижает уровень холестерина в крови и нейтрализует вредные жиры.


3. Молочные продукты

Дефицит кальция – это настоящая угроза правильному обмену веществ. Игнорируя молочные продукты, мы можем спровоцировать выработку гормона -кальцитриола. Это гормон тормозит переработку и вывод жиров. Отдавайте предпочтение молочным продуктам с небольшим содержанием жира. На обмен веществ это не влияет, но не стоит насыщать свой организм лишними калориями.


4. Миндаль

О его пользе известно давно. Миндаль богатый источник минералов и витаминов, нормализует обмен веществ, улучшает зрение и положительно действует на сердечно-сосудистую систему.


5. Кофе

Всего одна чашечка кофе ускоряет обмен веществ на 3-4%. Для лучшего достижения результатов по ускорению метаболизма, пить нужно свежесваренный натуральный кофе.


6. Индейка

Хороший источник натурального высококачественного белка. Есть индейку желательно без кожи - это ограничит употребление лишнего жира. Индейка - замечательный источник витаминов группы В.


7. Яблоки

Яблоки это продукт, сжигающий жир, также они стимулируют обмен веществ в организме. Яблоки необходимы для крепкого здоровья, и ускоряют ваш обмен веществ, поэтому постарайтесь съедать по несколько яблок ежедневно.


8. Шпинат

В соке шпината много марганца – вещества жизненно необходимого для нормального обмена веществ в организме человека, а также он нужен для крови, состава костей, качественной работы мозга, щитовидной железы, нервных окончаний, половой активности и выработки гормонов счастья.


9. Фасоль

Фасоль богата минеральными веществами: магнием, калием, железом, которые оказывают инсулиноподобное действие на обмен веществ.


10. Холопеньо

В этом перце содержится капсаицин, который вынуждает организм в течение нескольких часов после употребления перца, активно сжигать калории. Это происходит за счет ускорения сердечного ритма и увеличения обменных процессов


11. Брокколи

В брокколи содержится самые важные для полноценного метаболизма вещества: витамин С и кальций.


12. Карри

Карри, как и перец чили, заставляет организм сжигать много калорий и ускоряет обмен веществ.


13. Корица

Небольшая порция корицы в день может принести большую пользу. Её можно добавлять в кашу, в чай и йогурты, которыми вы завтракаете. Это способствует лучшему сжиганию организмом сахара, что позволит держать уровень сахара в крови в норме. Корица понижает уровень холестерина.


14. Соевое молоко

В соевом молоке содержится много кальция, который стимулирует метаболизм. Пейте его на здоровье, но будьте осторожны с подсластителями.


15. Овсянка

Нашему организму требуется некоторое время, чтобы переварить жирорастворимую клетчатку, содержащуюся в овсянке. Она нормализует уровень инсулина и улучшает обмен веществ.

+

21 способ ускорить обмен веществ

Самое главное условие восстановления здоро­вого обмена веществ, т. е. метаболизма, - это отказ от диет. Дело в том, что на обмен веществ убийственно влияет прежде всего недостаток калорий, не получая необходимого количества энер­гии, организм переходит в режим сокращения расходов калорий и старается набрать как можно больше запасов в виде жировых отложений на случай голодовки. Именно поэтому категорически противопоказаны длительные жесткие диеты: обмен веществ просто «засыпает», и ты полнеешь от каждой лишней конфетки. Восстановить обмен веществ помогут наши советы. Однако для начала давай разберемся с причинами и последствиями сни­жения метаболизма Во-первых, это возраст. Уровень метаболизма с возрастом постепенно снижается из-за сокращения активности и уменьшения мышечной массы. После 30 лет происходит естественное замедление обмена веществ на 5-10 %, а также потеря примерно 3,2 кг мышеч­ной массы каждые десять лет, которые замещаются жиро­выми отложениями. Во-вторых, пол. У женщин уровень метаболизма ниже, чем у мужчин. Мужчины изначально имеют большую мышечную массу, а чем она больше, тем выше метаболизм. И, наконец, свое влияние оказывают физические нагрузки. Малоподвижный образ жизни приводит к потере мышечной массы и, соответственно, к снижению сжигаемых калорий и откладыванию жира. Систематические тренировки, упражнения, основанные на силовых и аэробных нагрузках, повышают уровень метаболизма и, следовательно, сжигается больше калорий для поддержания мышечной массы как в процессе движе­ния, так и в процессе отдыха.


1. Ешь правиль­ные жиры

Как бы ни боялись жиров те, кто сидит на диете, есть жиры нужно, однако не все и в ограниченном количе­стве. Употребление животных жиров необходимо свести к минимуму и постараться максимально заменить их полезными жирами с высоким содер­жанием омега-3 кислот. Они содер­жатся в морской рыбе, грецких орехах и растительных маслах (оливковом, льняном, кунжутном, соевом). Помимо многочисленных полезных для здоро­вья свойств, такие жиры регулируют уровень лептина - гормона, отвечаю­щего за обмен веществ.

2. Пей воду, и побольше!

Наш организм на 70 % состоит из воды, и ни одна химиче­ская реакция в нем не может происходить без ее участия. Обмен веществ в этом плане не исключение, поэтому чтобы поддерживать его в состоянии постоянной активности, нужно пить достаточно (принято считать, что для взрослого человека достаточным является 1,5-2 литра в день) чистой воды. Еще один полезный совет: каждое утро выпивай нато­щак стакан воды комнатной температуры. Таким образом ты запустишь обменные процессы в организме.

3. Прогулки на свежем воздухе

Один час пеших прогулок в день - твой минимум. При этом, чтобы наравне с приятной физической нагрузкой насытить организм кислородом (который, кстати, также играет очень важную роль в обменных процессах), старайся гулять не вдоль проезжей части или в глухих дворах, а в более чистых от выхлопных газов парковых зонах. На выходных выбирай­ся за город на природу.

4. Здоровый сон

Глубокий, спокойный сон длительностью не менее 8 часов обладает омолаживающим и оздоровляющим эффектом. Также во время сна активно вырабатывается гормон роста соматропин, который препятствует отложению жира, способствует сгоранию жировых клеток и положительно влияет на обмен веществ в целом.

5. Аэробные нагрузки

Активные аэробные упражнения (бег, быстрая ходьба, велосипед, ролики, лыжи и др.) ускоряют обмен веществ. Причем про­исходит это не только во время тренировки, но и в течение 2-3 часов после нее. Таким образом, после занятий ты можешь либо ограничиться легким ужином, чтобы сбросить вес, либо позволить себе съесть любимое лакомство без ущерба для фигуры. Разогретый аэробными нагрузками обмен веществ переварит все (в разумных пределах, конечно).

6. Ешь часто и маленькими порциями

Еще раз обрати внимание на это очень важное правило! Большие перерывы между приемами пищи замедляют обмен веществ, а вот пита­ние каждые 2-3 часа маленькими порциями, наоборот, заставляет наш обмен веществ пос­тоянно находиться «в тонусе».

7. Ограничь про­дукты, наруша­ющие метаболизм

Переедание, как и недоедание, негативно сказывается на обмене веществ. Но кроме количества пищи, необходимо следить и за ее качеством. Особенно следует ограничить продукты с высоким содержанием животных жиров, простых углеводов (сладости, выпечка), химических добавок, кон­сервантов и усилителей вкуса - все они негативно влияют на метаболизм и вызывают ожирение.

8. Ешь продукты, богатые йодом

Щитовидная железа вырабатывает гормо­ны, непосредственно влияющие на обмен веществ. И, наверное, все знают, что для нормального функционирования щитовид­ной железы нам необходим йод. Поэтому обязательно включи в свой рацион либо продукты, богатые йодом (морская капуста, йодированная соль, морепродукты, мор­ская рыба), либо принимай йод в виде специальных пищевых добавок.

9. Больше витаминов!

Ешь больше свежих плодов: насытив свое тело необходимыми витаминами и микроэлемента­ми, ты поможешь всем органам и процессам своего организма работать слаженно и эффек­тивно. В обмене веществ витаминам отводится важнейшая роль, поэтому без них похудеть без вреда для здоровья не получится!

10. Нет алкоголю!

Алкоголь негативно влияет на обмен веществ в организме, равно как и на нашу силу воли. Поэтому сократи количе­ство употребляемых спиртных напитков до минимума, ограничиваясь парой бокалов сухого вина в неделю.

11. Ешь белки и сложные углеводы

Чем дольше переваривается съе­денная нами пища, тем активнее работает обмен веществ, тем дольше мы остаемся сытыми, а следовательно - едим меньше. Поэтому в своем рационе смело делай упор на белки (белое мясо, творог, бобовые, молочные про­дукты) и сложные углеводы (кру­пы, цельнозерновой хлеб).

12. Занимайся сексом

Секс - прекрасное лекарство не только от головной боли, но и от нарушений обмена веществ. Занимаясь сексом, ты наполняешь организм кислородом, кроме того, это и еще и самая приятная аэробная тренировка из всех!

13. Введи в рацион продукты, улучшающие обмен веществ

Молочные продукты являются очень мощным стимулятором обмена веществ. Такой эффект происходит благодаря высоко­му содержанию в них кальция. Грейпфруты, лимоны, мандарины, и другие цитрусовые являются сильным природным стимулятором обмена веществ, благодаря уникальному набору витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот и клет­чатки. Кроме того, эти фрукты незаменимы для хорошей работы иммунной системы и пищеварения, профилактики заболеваний печени, сердца и сосудов.

Яблоко не только очень полезный фрукт, но и плод, ускоряющий обмен веществ в организме. Груши содержат мало сахара и много клетчатки, а это означает, что ты будешь сжигать жир быстрее и повысишь свою метаболическую активность, а также скажешь «до свидания» запорам. Красный и желтый болгарский перец - это отличная закуска и один из глав­ных компонентов в здоровом и вкусном овощном салате. Перец сжигает жиры, увеличивая метаболизм, а также обладает противораковыми свойствами.

В орехах много натурального белка, пол и ненасыщенных жирных кислот и разных редких микроэлементов. Орехи дают чувство насыщения на долгое время, их легко носить с собой в качестве здорового перекуса. Но не увлекайся, ведь они очень калорийны!

14. Насыть свой организм кальцием

Как правило, после диеты рекомендуется есть больше творога. Почему? Дело в том, что в твороге содержится много кальция, а именно он ответственен за поступление питательных веществ в клетки организма, поскольку является настоящей движущей силой метаболизма. Кроме творога большое количество кальция содержат другие молочные продукты, рыба, миндаль и кунжут.

15. Силовые упражнения

Даже в состоянии покоя мышечная масса продолжает сжигать калории. Собственно, под­держание здоровья мышечной массы и есть главная задача обмена веществ. И метаболизм тем активнее, чем больше мышечной ткани в твоем организме. То есть если регулярно заниматься силовыми тренировками и укре­плять мышечную массу, ты ускоришь метабо­лизм и будешь активно расходовать калории, даже лежа на диване!

16. Ванны для похудения

Есть несколько рецептов ванн для похудения, которые в том числе ускоряют обмен веществ. Важно правильно их принимать. Похудетельные ванны следует исключить во время болезни, и в период менструации; область сердца должна быть над водой; нельзя есть в течение часа до и после процедуры.

17. Практикуй контрастный душ

Подстегнуть метаболизм после про­буждения и настроить его на активную работу поможет контрастный душ. Начни с небольших перепадов температуры, чередуя горячую и прохладную воду каждые 20-30 секунд. Повтори 2-3 раза. Постепенно увеличивай температурный контраст. Так ты не только нормализуешь обмен веществ, но и укрепишь иммуни­тет и сердечнососудистую систему.

18. He забывай о массаже

Интенсивный массаж улучшает крово­обращение и стимулирует обмен веществ в организме. Ты можешь посещать профес­сионального массажиста, который разо­мнет тебя как следует, или заняться домаш­ним самомассажем. Регулярно массируя проблемные участки тела, ты сможешь активировать обменные процессы в под­кожных жировых отложениях и избавиться от целлюлита. Еще более эффективно рабо­тает самомассаж в бане или сауне.

19. Баня или сауна

Высокая температура активно воз­действует на скорость обменных процессов в организме, поэтому старайся посещать баню или сауну один раз в неделю. К тому же парилка полезна и для кожи. Обязательно следи за своим само­чувствием: метаболизм ускоряется не от длительного воздействия высоких температур, а от регулярно­сти твоих посещений бани.

20. Используй специи

Некоторые специи, например карри, ускоряют обмен веществ, так что это еще один повод полюбить индийскую кухню! Используй тмин, кориандр, укроп, фенхель и другие специи по своему вкусу. Однако с карри, куркумой и чили стоит быть более осторожной: хотя они и эффективны в похудении, но достаточно агрессивны на вкус – руководствуйся чувством меры, чтобы не обер­нуть пользу во вред. Покупая приправы, выбирай самые свежие. В про­даже уже появи­лись специи этого года.

21. Ешь отруби

Отруби состоят из клетчатки - особого волок­нистого вещества, самого натурального очис­тителя нашего кишечника. Проходя по желу­дочно-кишечному тракту, клетчатка не пере­варивается и вместе с собой выводит остатки пищи, слизь и каловые камни, засоряющие кишечник. После такой чистки лучше усваива­ются питательные вещества, обменные про­цессы ускоряются, и ты худеешь быстрее.

Часто проблема лишнего веса обусловлена замедленным обменом веществ. Приведенные ниже методы не требуют особых усилий, но их применение реально ускорит обмен веществ, что в свою очередь способствует решению проблемы избыточного веса.

  • Пятикратный прием пищи в день небольшими порциями
    (дробность питания - основная составляющая большинства диет)
    Еда ускоряет обмен веществ. Фактически на переработку потребляемых вами питательных веществ уходит десять процентов калорий, которые вы сжигаете за день. И обязательно надо завтракать, утренняя еда ускоряет обмен веществ вашего организма.
  • Спорт, физическая активность
    Восстанавливать мышечную ткань и ускорять темп обмена веществ можно регулярными упражнениями с отягощением. Бегайте, поднимайте тяжести - это ускорит обмен веществ. Любая физическая активность, например ходьба или езда на велосипеде, подстегивают сжигание жира - причем еще почти в течение часа после ее прекращения. Для того чтобы расходовать калории, вам даже не нужны специальные упражнения. Подойдут любые движения, от подъема по лестнице до выноса мусора.
    Вечерние занятия изменяют естественную склонность организма к снижению темпа жизни в конце дня. Ускорение обмена веществ длится несколько часов, и вы будете сжигать жир даже во время сна. Заканчивайте упражнения по крайней мере за 3 часа до сна, для того чтобы крепко спать.
  • Наращивание мышечной массы

    Мышечные клетки потребляют больше калорий, чем жировые. Полкилограмма мышечной ткани расходует 35-45 калорий в день, а полкило жира - только около двух. Это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы ходьбой с гантелями или просто смотрите телевизор.


  • Массаж
    Антицеллюлитный массаж - это силовой массаж при котором разгоняется кровь, прокачивается лимфа, в конечном счете значительно ускоряется обмен веществ; Благодаря глубокому массажу с помощью геля ускоряется обмен веществ в коже, и она становится эластичной. Доказано, что медовый массаж способствует быстрому восстановлению мышц, улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ в организме.
    Вакуумный массаж улучшает микроциркуляцию крови в тканях, ускоряет обмен веществ, способствует локальному выведению избыточной жидкости и токсинов.
  • Сауна, баня, инфракрасная баня
    Инфракрасное излучение усиливает клеточную активность, ускоряет обмен веществ, обеспечивает свободное дыхание кожи как самостоятельного органа.
    Пар, окутывая и разогревая тело, открывает поры, увеличивает циркуляцию в клетках и стимулирует обмен веществ. Горячий пар ускоряет обмен веществ, открывает кожные поры и тем самым выгоняет скопившуюся грязь. Баня - подстегивает, восстанавливает и ускоряет обмен веществ. Баня парит и здоровье дарит потому, что в несколько раз ускоряет обмен веществ, учащая сердцебиение, и одновременно выгоняет с потом шлаки.
  • Вода
    Вода является важнейшим участником процесса обмена веществ в организме человека. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Вода - матрица жизни, основа обмена веществ. Пейте воду! Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм - потому что главной задачей печени в таком случае будет восстановить запасы жидкости в организме, а не сжигать жиры.

  • Эфирные масла, ароматерапия
    Эфирное масло можжевельника помогает снять боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровообращение и ускоряя обмен веществ. Горячие ванны (продолжительность 5-10 мин) ускоряют обмен веществ, потоотделение.
  • Сон
    Глубокий сон способствует выработке в организме гормона роста, который ускоряет обмен веществ и, соответственно, сжигает калории и приводит к снижению веса. Глубокий сон, прежде всего, способствует обновлению клеток мозга, а это, в свою очередь, приводит к ускорению процесса обмена веществ.
  • Солнце
    Солнечный свет увеличивает активность человека, ускоряет обмен веществ, помогает синтезировать витамин D. Даже настроение в ясный день лучше. Солнечный свет может благоприятно влиять на общее состояние, стабилизировать и активизировать защитные силы. Не сидите дома в солнечный день!
  • Свежий воздух
    Кислород вызывает ускоренный обмен веществ, “ сжигается “ подкожный жир.
  • Снижайте стресс

    Стресс освобождает жировые кислоты, которые перераспределяются по кровеносной системе и откладываются в жир. Следующие приемы помогут снизить стресс: Посидите спокойно несколько минут с закрытыми глазами. Сфокусируйтесь на приятной мысли или слове. Глубоко медленно вздохните несколько раз и медленно расслабьте мышцы, от головы до пальцев ног.
    Сделайте самомассаж шеи. Поместите большие пальцы под уши, а остальные вдоль затылка. Осторожно делайте небольшие круговые движения всеми пальцами 5 -10 секунд.

  • Секс
    Тоже ускоряет обмен веществ. Оргазм - все это имеет физиологический смысл: кровь усиленно насыщается кислородом, улучшается питание тканей и ускоряется обмен веществ.
  • Контрастный душ
    Для ускорения обмена веществ и сохранения упругости тела желательно принимать контрастный душ или душ с постепенным понижением температуры воды от 34 до 20 градусов. Заканчивается контрастный душ всегда холодной водой.
  • Яблочный уксус
    В яблочном уксусе содержатся ценные минеральные вещества (в частности, большое количество калия, необходимого для нормализации нервной системы) и органические кислоты: уксусная, яблочная, лимонная, щавелево-уксусная и другие. Он несколько снижает аппетит, стимулирует обмен веществ и способствует катаболизму (т.е. расщеплению) жиров и углеводов. С обменом веществ связано и то, что уксус существенно снижает страсть человека к сладостям. Так как наш организм и самостоятельно вырабатывает все эти органические кислоты, то говорить в каких-то вредных веществах в яблочном уксусе не стоит.
    Худеть с помощью яблочного уксуса довольно просто. Пейте перед едой стакан воды со столовой ложкой яблочного уксуса и половинкой чайной ложки меда. Летом напиток можно украсить льдом, а зимой немного подогреть - и вкусно, и эффект лучше, чем от традиционного чая или кофе, не говоря уж о пересахаренных газировках.
    Просто стакан тёплой воды с растворённой в ней столовой ложкой яблочного уксуса (без меда), принятый с утра на голодный желудок, помогает потерять вес, придаёт энергию и способствует пищеварению.
    Чтобы избавиться от лишнего веса, надо употpеблять одну дозу яблочного уксуса (2 ч.л. на стакан воды) за завтpаком, втоpую - на ночь, а тpетью - в любое удобное вpемя. Также советуют использовать уксус для растирания. Яблочным уксусом полезно растирать тело снаружи - области целлюлита или растяжек. Такие растирания придают коже свежесть и гладкость, помогают уменьшить объемы.
  • Пиво
    Уже давно установлено, что пиво ускоряет обмен веществ в организме и способствует омоложению клеток.
  • Эфедрин
    Эфедрин ускоряет обмен веществ и в сочетании с кофеином способствует “сжиганию“ жира. Эфедрин рекомендуется всем, кто страдает избыточным весом и замедленным обменом веществ, но не предрасположен к сердечно-сосудистым заболеваниям (В настоящее время эфедрин и эфедросодержащие препараты запрещены).
  • Омега-3 жирные кислоты
    Эти самые жирные кислоты регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать.
    Экспериментируя на мышах, американские медики обнаружили, что у подопытных с пониженным уровнем лептина выше уровень метаболизма и скорость сжигания калорий. Результаты наблюдения британских ученых за двумя племенами африканских аборигенов (одни регулярно потребляли рыбу, а другие даже не знали, что это такое и с чем ее едят) свидетельствуют: у первых уровень лептина в организме почти в пять раз ниже, чем у вегетарианцев по жизни (охота на зверя - дело непростое и не всегда результативное даже в Африке).
    Терпеть не можете рыбу? Не беда. Нынче рыбий жир продается в капсулах. Заглотили и… По мнению французских диетологов, если ты заменишь всего 6 г ежедневно потребляемых жиров на рыбьи, то ускоришь обмен веществ настолько, что потеряешь не менее килограмма лишнего веса за 12 недель. Не прилагая для этого никаких усилий.

  • Белок
    На освоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени, чем на ту же операцию в отношении легкоусваиваемых углеводов и жиров. По мнению американских диетологов, естественно, подтвержденных опытами на желающих похудеть, процесс переваривания белка активизирует энергозатраты организма (то есть сжигание калорий) почти в два раза. Есть еще более оптимистичные данные для мясоедов и мясолюбов. На этот раз от датских исследователей. По их мнению, 20%-добавка белков (за счет углеводов) в ежедневный рацион увеличивает уровень сжигания калорий более чем на 5%.
  • Витамин B6 и другие витамины
    Витамины действительно ускоряют обмен веществ в клетках.
  • Фолиевая кислота
    Фолиевая кислота , которая содержится в моркови, ускоряет обмен веществ в организме, что ведет к укреплению иммунной системы и очищению.
  • Кофе, зеленый чай ускоряют обмен веществ
    Кофеин усиливает сердцебиение. То есть ускоряет сжигание калорий. EGCG тоже действует возбуждающе, но растревоживает не сердце, а мозг и нервную систему. Эффект, впрочем, тот же.
    Опять же строго научный факт, подтвержденный канадскими диетологами: комбинация кофеина и 90 мг EGCG три раза в день помогают избавиться от 25 ккал в день. Даже если ты пребываешь в состоянии полного покоя и релаксации. Кроме того, тесты канадских же военнослужащих показали, что чашка утреннего крепкого кофе на протяжении полсуток не только повышает выносливость, но и увеличивает насыщение крови кислородом. А это, в свою очередь, ускоряет процесс обмена веществ в организме. В экстракте зеленого чая натуральный связанный кофеин ускоряет обмен веществ на 10-16%, способствует высвобождению жирных кислот из жировых тканей.
  • Капсаицин - вещество, которое придает перцу его остроту также ускоряет обмен веществ
    Учащает сердцебиение и повышает температуру тела. Результаты исследований свидетельствуют: порция острой пищи ускоряет обмен веществ на 25%. Причем на протяжении 3 часов после того, как ты сумел это все проглотить и избавиться от пожара в горле. Легкие закуски, приправленные красным острым перцем помогут тебе сжечь более 305 ккал в день. Без всяких усилий. Ядреные чипсы могут повысить твой энергетический уровень в самые трудные офисные часы - от 15.00 и позднее. Именно в это послеобеденное время понижается общий тонус. И уровень метаболизма тоже. Научный факт, между прочим. Вывод прост: пара-тройка (только не увлекайся) острых чипсов каждые три часа рабочему процессу не повредят. Даже наоборот.
  • Хром
    Ускоряет обмен веществ , перерабатывая жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь.

  • Кальций, углеводы + клетчатка
    Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно. То есть улучшают обмен веществ, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов (рабочего дня фактически). Когда уровень инсулина в крови скачет организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более. Кальций также способствует ускорению процесса метаболизма. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы.
  • Грейпфрут
    Грейпфрут улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ, что сделало его хитом диет для похудения.
  • Лимоны
    Лимон повышает иммунитет, восстанавливает обмен веществ. Используется при лихорадке, нарушениях обмена веществ, гастрите. Во время занятий в зале пейте простую негазированную воду с лимоном - это ускорит обмен веществ и процесс сгорания жира.
  • Фрукты
    Действие мягких фруктовых кислот ускоряет обмен веществ и позволяет сбрасывать лишние килограммы. Вещества, содержащиеся в яблоках, помогают обмену веществ в организме.
  • Растительная пища
    У вегетарианцев ускоренный обмен веществ.
  • Йод
    Йод активизируют щитовидную железу - ускоряют обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте. А также 6 семечек яблока (разжевать) – дневная норма йода.
  • Имбирь (лучше маринованный) и морские водоросли (ламинария, листы нори для суши)
    помогают улучшить процесс пищеварения, ускоряют обмен веществ (осторожно, если есть отклонения в щитовидной железе!).

Теперь, когда Вы знаете, как ускорить обмен веществ (метаболизм), Вам желательно рассчитать свой метаболизм в зависимости от веса и возраста.

Предлагаем Вам воспользоваться нашим калькулятором калорий , чтобы рассчитать свой индивидуальный уровень метаболизма (минимальное количество калорий, необходимых для обеспечения жизнедеятельности организма (основной обмен)) и калорийность питания, при которой Ваш вес будет оставаться неизменным.