Лопух (репейник) - растение семейства Сложноцветные. Корень веретенообразный, толстый, ветвистый, в глубину вырастает на 15 м. Стебель очень мощный, появляется на 2-ом году жизни, достигая высоты 3 м. Листья крупные. Цветки лилово-пурпурные, мелкие, собраны в небольшие корзинки. Плод - это маленькие семянки, которые созревает в августе. В данной статье рассмотрим, где растет лопух, лечебные свойства и противопоказания к применению растения и пр.

Места произрастания и виды

Всего насчитывается 11 видов репейника. Его ареал обитания включает в себя Азии и Европы, а также Британских островов и Японии. В Америке лечебные свойства которого будут описаны в статье ниже, предпочитает плодородные почвы. Данное растение в Европу было завезено во время войны 1812 года русскими войсками. В нашей стране встречается на достаточно тяжелых почвах, также может образовывать заросли по обочинам дорог, берегам водоемов, в оврагах, на свалках мусора. Некоторые сорта используются в хозяйственных целях.

Корень лопуха: лечебные свойства, применение

Лопух является одним из наиболее активно используемых в народной медицине растений. В основном, целебными свойствами обладает его корень, но также применяются листья и плоды. Листья собираются летом, при этом корни заготавливают осенью. Но если растению больше 2-х лет, то можно корни собирать и поздней весной. Использование лопуха обусловлено наличием в нем различных полезных веществ, среди которых:

Лечебные свойства лопуха и рецепты народной медицины

Целебные свойства корня растения известны издавна. Корень обладает потогонным, желчегонным, умеренным слабительным, мочегонным, болеутоляющим и противовоспалительным действием. Также он стимулирует работу поджелудочной железы, очищает кишечник, хорошо сказывается на общем состоянии кожи. Корень репейника является отличным дезинфицирующим и антисептическим средством, устраняет зуд и аллергию, уничтожает микробы.

На его основе производят лекарственные препараты, которые применяются при ранах, диабете и воспалениях. Инулин, который содержится в растении в изобилии, нормализует число лейкоцитов в крови, улучшает обмен веществ, ускоряет рост волос, а также препятствует отложению солей и образованию камней в желчном пузыре и почках.

Также репейник, лечебные свойства которого рассматриваются в данной статье, помогает при таких недугах, как стоматит, воспаление десен, сальных желез, разные виды лишая, грибок ног.

Как сделать самостоятельно репейное масло

Эффективное и действенное масло можно изготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужно измельчить свежий репейник, лечебные свойства которого описаны в статье выше, взять 3 ложки полученного порошка и залить его растительным маслом, желательно оливковым. Полученную смесь оставить на сутки. Спустя это время настой поставить вариться на 15 минут, потом охладить. Его необходимо хранить в прохладном месте. Такое масло способствует укреплению волос и быстрому заживлению ран.

Лопух в кулинарии

Корень репейника лечебные свойства имеет самые разнообразные, как мы выяснили в этой статье. Но из него также можно приготовить очень вкусное повидло, особенно полезное для диабетиков. Для этого в полулитре воды нужно растворить 4 ложки уксусной эссенции. Смесь ставят на огонь и после закипания всыпают изрезанные корни растения. Продукт полностью готов к использованию через 2 часа.

В странах, в которых культивируется лопух, из него также готовят вторые и первые блюда.

Суп из листьев

Для него понадобятся:

  • 80 г репчатого лука;
  • 300 г листьев репейника;
  • 200 г картофеля;
  • по 40 г риса и жира;
  • соль и специи.

Вначале нужно сварить рис и картофель. За 10 минут до готовности в суп добавляют нарезанные листья лопуха и пассерованный лук.

Противопоказания

Можно услышать о том, что лопух лечебные свойства и противопоказания имеет самые разные, что его нельзя употреблять кормящим и беременным женщинам. Но это в корне неверно. Репейник относится к растениям, которые не имеют вообще противопоказаний. Такое мнение появилось из-за того, что часто лопух входит в состав лекарственных многокомпонентных средств, в которых некоторые ингредиенты на самом деле имеют противопоказания к применению.

Кто бы мог подумать, что «сорное» растение лопух на самом деле является целой аптекой, его листья, корни и плоды содержат огромное количество активных веществ, способных бороться с различными заболеваниями.

Фитохимический состав листьев и корней лопуха

Вот далеко не полный перечень веществ, позволяющих лопуху исцелять болезни:

  • витамины групп E, P, C, A и B,
  • соли селены, серы, фосфора, калия, магния, натрия и других элементов,
  • флавоноиды,
  • дубильные вещества,
  • протеин,
  • бардановое масло,
  • инулин и пр.

Уникальной составляющей корней лопуха является природное жирное масло, в состав которого входят стеариновая, пальмитиновая и линолевая жирные кислоты.

Кроме того лопух богат полиацетиленовыми углеводородами, алкалоидами, содержит такие сложные вещества как иридоидные гликозиды, стигмастерин, ситостерин и пр.

В современном мире внимание фармакологов привлекает способность лопуха бороться с опухолями различного происхождения. В то же время – это лишь одна из множества сфер применений этого удивительного растения. Лопух эффективен при лечении огромного количества заболеваний, среди которых:

  • экзема,
  • диабет,
  • ревматизм,
  • фурункулез,
  • водянка,
  • рахит, геморрой,
  • запор и др.

Лопух применяют при лечении венерических болезней и при укусах ядовитых насекомых. Экстракты, полученные из корней этого растения способны эффективно бороться с интоксикацией, а также нормализовать кроветворную функцию организма.

Фитотерапия использует различные формы лекарственных препаратов из лопуха: настои, отвары, масляные вытяжки из корней, плодов и листьев. Широко используется свежий сок листьев. При экземах, наружных воспалениях и других повреждениях кожных покровов используют компрессы из целых свежих листьев этого растения. Все части растения можно заготавливать впрок.

75 грамм свежих измельченных корней растения заливают стаканом растительного масла (лучше всего использовать миндальное, однако допустимо и применение обычного подсолнечного) и настаивают в течение суток.

Масло вместе с измельченными корнями после настаивания варят на очень слабом огне четверть часа, процеживают и отжимают сырье. Полученная мазь помогает в заживлении ран и язв, лечении фурункулеза.

Настой листьев лопуха – универсальное лекарственное средство

Для приготовления настоя используют сухое сырье. Если применяются свежие листья, количество сырья в рецепте необходимо увеличить. На стакан кипятка берут одну столовую ложку сушеных или две столовых ложки свежих измельченных листьев. Заваренное сырье настаивают полчаса, после чего употребляют после еды от 4 до 6 раз в день по одной столовой ложке. Средство эффективно при лечении язвенной болезни, гастрите и сахарном диабете

Компрессы из листьев лопуха

Такие компрессы способны оказывать заживляющее действие, их применяют при появлении гнойников и даже при рожистых воспалениях. Для компрессов можно использовать как свежие, так и высушенные листья растения. Свежие перед наложением повязки промывают и дают стечь воде, сухие держат над паром до размягчения, потом остужают.

Целебные свойства лопуха известны по всему миру. Народная медицина многих стран имеет свои рецепты, включающие в состав сырье из лопуха. Во многих странах это растение применяется как элемент диетического и лечебного питания.

Как используют лопух в Японии?

Страна восходящего солнца давно оценила питательные и целебные свойства лопуха. Из листьев этого растения там готовят салаты и похлебки, а мука из высушенных корней растения становится основой для напитка, напоминающего кофе, добавляется в тесто при выпечке хлебобулочных изделий. Кроме того свежие корни лопуха пекут, варят и едят свежими, добавляя в закуски, салаты, десерты.

Применение лопуха в китайской народной медицине

В Китае лопух широко используют для выведения из организма ядов различного происхождения, в том числе, при интоксикациях и укусах ядовитых животных и насекомых. Кроме того, китайские целители применяют лопух для лечения кровоизлияний, фурункулов, воспалений половых органов и сифилиса.

Как лечат лопухом в Болгарии?

В этой стране лопух широко используется как диуретик, растение входит во многие мочегонные сборы, им лечат заболевания мочевого пузыря и почек. Кроме того, болгарские целители считают лопух эффективным средством для нормализации обмена веществ.

В косметологии на основе лопуха приготавливаются составы, стимулирующие рост волос, а также лосьоны и мази, способные бороться с угревыми высыпаниями.

Для роста волос применяют отвары из корней и листьев растения, а также ополаскивания, включающие в свой состав спиртовую настойку корней лопуха. Эффективно против облысение втирание в кожу головы подогретого масляного экстракта растения.

Для борьбы с угрями применяют спиртовые настойки листьев лопуха и мази, предназначенные для лечения воспалений. Кроме того, косметологи рекомендуют обладателям склонной к воспалениям кожи умываться отваром из листьев лопуха.

В холодное время года найти свежие листья и корни лопуха невозможно, поэтому целесообразно летом заготовить сырье впрок.

Самым простым способом заготовки является сушка. Так можно заготовить резаные и цельные листья, а также корни лопуха. Все виды сырья высушиваются в хорошо проветриваемом помещении, так, чтобы на сырье не попадали прямые солнечные лучи.

Корни высушивают целиком и внимательно следят за тем, чтобы на них не образовалась плесень. Листья целесообразно заготавливать как в резаном виде, так и целыми. Первые используют для отваров и приготовления травяных сборов. Вторые – для противовоспалительных компрессов.

Можно заготовить и сок лопуха, однако, при стерилизации сохраняются не все полезные вещества. По возможности сок лопуха лучше готовить из свежих листьев. Летом готовят спиртовые настойки из корней и листьев растения, для чего стеклянные бутыли наполняют сырьем «до плечиков» и заливают водкой или разведенным спиртом, после чего плотно закрывают и хранят в темном месте.

Лопух можно заготовить и в виде масляного экстракта, который применяется в косметологии и входит в состав многих заживляющих мазей. Для приготовления масляного экстракта измельченные вымытые корни заливают нагретым растительным маслом, после чего укупоривают и хранят в темном и не слишком теплом месте. Перед применением такое масло встряхивают, перемешивая.

Лопушник, репейник, бардана, дедовник… Все эти названия принадлежат одному дикому, но очень полезному растению – лопуху большому. В народной медицине он известен очень давно. В основном используется корень, но плоды и листья тоже задействуют при лечении некоторых болезней, в косметологии и даже для приготовления блюд, добавляя в суп вместо картофеля, и в котлеты.

Ботаническая справка

Растение хоть и относится к сорным, но принадлежит семейству астровых. Вырастает не выше 150 см, но встречаются лопухи совсем небольшие – 60 см. В первый год активно развивается розетка листьев, и только на второй год начинается цветение. В это время образуется корзинка семян, а потом отмирает.

Легкие корзинки с семенами, то есть репья, очень легко перемещаются, подхватываемые ветром, потому растение можно встретить повсюду, в самых неожиданных местах. Растет лопух повсеместно: в лесах и на окраинах дорог, на сорных местах и возле обработанного поля, на пустырях и возле жилых домов, в садах и в кустарниках. Если место солнечное и влажное, лопух растет быстро и, бывает, что становится очень высоким – более двух метров. Но явление это совсем редкое.

Листья у репейника зеленого цвета, на их обратной стороне имеются ворсинки, совсем небольшие. Эта сторона обладает целебными свойствами. Листья, повернутые ворсистой частью, прикладывают к больным суставам, и, если беспокоят ишиас и радикулит. При роже листья прежде, чем приложить, обильно смазывают сметаной. Причем используют листья во время долгого весенне-летнего сезона.

Корень у растения длинный и мясистый. Насчитывается более 11 видов растения, они могут скрещиваться между собой. Самым популярным и приемлемым для человека является лопух большой. Но есть еще лопух паутинистый, или войлочный, который также обладает целебными свойствами и применяется в лечении.

Заготовка

Человек использует для своих нужд все растение, потому и заготавливает его из года в год. Листья собираются с июня по сентябрь, допускается срывать их до того срока, пока формируются бутоны. Осенью собирают корни однолетние, а весенней порой, с апреля по май, – двухлетние. Существуют такие условия в связи с тем, что растение в первый год жизни, к концу сезона, смогло накопить все полезные вещества, которые насытили собой корень. Именно благодаря такому процессу он становится мясистым и очень сочным. Это послужило основанием у многих народов причислить корень лопуха, а также молоденькие листочки и черешки, богатые соком, к овощному ряду. Корни едят, вначале проваривая. А листья и черешки превращаются в ингредиенты для различных салатов или первых блюд.

Считается, что корень, выкопанный в мае, отлично помогает больным, у кого выявлен рак желудка. Его достаточно потереть на терке и есть в неограниченном количестве, если, конечно, организм не ответит аллергической реакцией. Более старшие растения не представляют ценности для здоровья людей, потому что все полезные элементы дают силу именно стеблю. А корень, которому больше двух лет, превращается в одеревеневший и дряблый.

Процесс заготовки

В поход за корнем лопуха отправляются не очень рано, когда уже сошла роса, и воздух достаточно прогрелся. С собой понадобится взять удобную тару, лопатку и острый нож. Извлечь из почвы корень нужно аккуратно, не повреждая его.

Перебрать в домашних условиях корни следует внимательно, чтобы не остались поврежденные, больные, изъеденные насекомыми. Следует избавиться полностью от наземной части и боковых корешков. Если корень слишком толстый, после обработки его лучше сразу разрезать.

Мыть корни травники не советуют, утверждая, что из-за этой процедуры можно лишить лопух многих полезных качеств. Для обработки лучше использовать щеточку.

Сушить корни следует только в тени. Но есть и другой вариант: нагреть духовой шкаф или сушилку до температуры не выше 50 градусов, и поместить сырье в него. Если все условия соблюдались, значит, и результат порадует: высушенные корни должны при нажиме сломаться, а не гнуться.

Хранение может длиться на протяжении пяти лет, затем корень не даст значимого положительного эффекта при терапии. Хотя бытует и такое мнение, что лучше иметь каждый год новые корни. Обработанные корни укладывают в натуральные холщевые мешочки или складываются в стеклянную тару. Листья могут храниться всего лишь год. Помещают их чаще всего в деревянную тару.

Какие полезные вещества содержатся в лопухе большом

В корнях выявлены такие полезные компоненты:

Прежде всего, стоит отметить разновидность полисахарида инулин – почти 50 процентов. При его распаде образуются сахароза и немного глюкозы.

  • протеины;
  • эфирное масло;
  • горечи, слизи, смолы;
  • гликозиды, в основном флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • алколоиды.

Ситостерин. Самые полезные качества этого вещества – предотвращать развитие рака и уменьшать выработку «плохого» холестирина.

В листьях можно обнаружить витамин С, каротин, эфирное масло и незначительный процент алколоидов.

Лопух вернет здоровье!

В народной медицине лопух — постоянный фаворит. Его используют, если выявлены такие болезни:

  • начальные стадии различных форм сахарного диабета;
  • заболевания верхних дыхательных путей;
  • ревматизм;
  • артроз;
  • опухоли в начальной стадии;
  • заболевания желудка, например, язва или гастрит;
  • патологии кишечника, легких или печени.

Рецепты

Предпочтение в лечении отдается именно корню, и многие целители считают, что лучшее воздействие оказывает свежий корень, чем засушенный и уже обработанный. Но более эффективным является сок, полученный из корня либо листьев.

  1. Больные туберкулезом, раком кожных покровов или сахарным диабетом лечатся, принимая сок. Нужно 15 мл растворить в 250 мл воды, по три раза в сутки.
  2. Корни лопуха стимулируют работу кишечника благодаря большому наличию инулина. Попадая в желудок, это вещество не расщепляется, так как ферменты организм в этом случае не выделяет. Но, попадая в кишечник, инулин оказывает благотворное воздействие. Кишечные бактерии это вещество расщепляют, а инулин в ответ помогает росту полезных бактерий, этим процессом стимулируя деятельность кишечника. Так организм быстрее избавляется от токсинов и других вредных веществ. Но, в тоже время, корни оказывают небольшой слабительный эффект.
  3. Корень лопуха способствует образованию ферментов в поджелудочной железе, помогает освободиться от аллергических проявлений на коже или снять зуд. Отвар из корня используют при туберкулезе кожном либо диатезе. Корень в таком случае варят в молоке, а затем пьют.
  4. Колит, водянку, артроз лечат таким методом: 2 столовые ложки корня настоять в 500 гр. крутого кипятка – так получается суточная доза. Можно приготовить иную дозу – на 250 мл использовать столовую ложку корней и пить, отмерив 15 гр. Время приема — спустя 30 – 60 минут после еды.
  5. А следующий рецепт, помимо многих заболеваний, помогает при фурункулезе. Используется 10-процентный отвар корня. Пить следует по 50 гр. три раза в день.
  6. Аденома предстательной железы тоже лечится в домашних условиях. Берут 2 ложки измельченного корня и заливают стаканом кипятка. Емкость плотно закрывается, чтобы в течение двух часов хорошо настояться. Эта доза рассчитана на 4 раза в день.
  7. Корень лопуха имеет мочегонные свойства. В доказательство этому целители предлагают такое средство. 2 – 4 ложки высушенного корня кипятят в 800 гр. воды. Нужно дождаться, пока половина жидкости не выпарится, только тогда домашнее лекарство будет готово. Добавить 2 столовые ложки меда, можно заменить таким же объемом сахара. Пить по 100 гр. в день три раза.
  8. Имеет корень и потогонное свойство. Чтобы добиться нужного результата, нужно 2 ложки прокипятить в 400 гр. воды. Процедить отвар и дать больному не меньше 250 гр. Жидкость должна быть теплой. Сразу после того, как отвар был выпит, человека тщательно укутывают. Пройдет 30 минут, и начнет выделяться обильный пот.

Терапия с целебными травами: сборы

Корень лопуха усиливает свое воздействие, если ему помогают другие целебные растения.

Сбор 1
Очень эффективный рецепт для тех, кому нужно избавиться от язвы желудка, подагры, зуда кожи или восстановить нарушенный обмен веществ. Необходимы такие ингредиенты в одинаковых пропорциях:

  • корни лопуха и пырея;
  • трава череды;
  • фиалка трехцветная.

Все травы в измельченном состоянии смешиваются, отмеряется столовая ложка. Смесь помещают в емкость, заливают 0,5 л кипятка и ставят на слабый огонь на 15 минут. Полученное лекарство нужно выпить в течение дня. Обязательное условие: первый прием только на пустой желудок.

Сбор 2
От сахарного диабета существует такое средство. Дозы растений одинаковые:

  • корень лопуха;
  • листья черники и крапивы;
  • стручки фасоли.

После того, как все компоненты были перемешаны, отмеряется столовая ложка и помещается в емкость. Туда же доливается литр воды. Проварить следует 5 минут на слабом огне. Пить следует в течение дня, но всегда только после еды.

Сбор 3
Полоскать горло во время его воспаления и боли хорошо таким средством:

  • корень лопуха;
  • цветки календулы;
  • трава подорожника.

Все смешать, долить воду и кипятить 15 минут, установив на водяную баню. Настаивается средство 20 минут. Отвар можно принять и внутрь. Но только по одной столовой ложке 3 раза в день.

Сбор 4
Бронхиальная астма опасна своими неожиданными приступами. Сократить их количество поможет такой рецепт. По столовой ложке, утром и вечером, нужно использовать лекарство, для которого нужны:

  • корни лопуха, 0,5 ч. л.;
  • почки осины, 0,5 ч. л.;
  • чайная ложка экстракта пихты;
  • 0,5 ч. л. соды.

Залить 200 гр. воды. Курс лечения длится 5 дней.

Сбор 5
Для облегчения проявлений артроза, артрита или ревматизма используют такой метод. Берут в равных пропорциях:
корень лопуха;

  • листья брусники;
  • трава крапивы, вереска, багульника, татарника.

Все растения смешивают и отваривают. Полученный отвар полезен в качестве водной процедуры. Его вливают в ванну.

Применение в косметологии

Иметь красивые волосы – мечта не только женщин, но и многих мужчин. Но случается беда, и волосы постоянно выглядят жирными, появляется перхоть, с которой трудно бороться. А иногда волосы настолько выпадают, что возникает плешивость. В этих случаях нужно обязательно попробовать методы борьбы с использованием корня лопуха. Сделать настой или отвар, чтобы он получился довольно крепкий. Нужно втирать в голову. Чтобы был достойный эффект, нужно использовать отвар или настой через день – мыть им голову, но затем не смывать и не вытирать.

Мыть можно два раза в неделю голову таким средством, в котором присутствуют:

  • 20 гр. корней лопуха;
  • 15 гр. шишек хмеля;
  • 10 гр. цветков календулы.

Смесь отваривается в литре воды.

Такой рецепт убирает все следы перхоти и делает волосы блестящими, удаляя жирность. Но нужно будет втирать средство в течение нескольких месяцев.

Рецепт 2. Понадобятся в равной пропорции:

  • корень лопуха;
  • трава крапивы и хвоща.

На столовую ложку смеси берется 100 гр. кипятка. Лучше всего настаивать в термосе на протяжении 3 часов.

Мазь и настойка из корня лопуха

Рецепт 1. Можно сделать из корня лопуха еще одну лекарственную форму – в виде мази. Для этого корень измельчается совсем мелко, а затем варится в сливочном масле на водяной бане. Для большего эффекта добавить можно листья лопуха.

Можно сделать иначе. 75 гр. свежего корня оставить на 24 часа в емкости, где находится растительное масло. Место должно быть теплым. По прошествии этого времени смесь проваривается в течение 15 минут на очень медленном огне. После того, как средство остыло, его процеживают.

Рецепт 2
Есть еще один рецепт лечебной мази. Понадобятся:

  • корни лопуха – две части;
  • кора дуба – одна часть;
  • листья грецкого ореха – одна часть;
  • цветки календулы – одна часть.

Все растения превратить в однородную массу, отмерить столовую ложку и отварить в течение 15 минут в растительном масле – 250 гр. Огонь должен быть максимально маленьким. Затем средство нужно плотно закрыть и оставить на 10 часов настаиваться в теплой духовке. Затем нужно будет качественно отжать и процедить. Такая мазь считается одним из самых отличных средств при ожогах и заболеваниях суставов.

Рецепт 3. Радикулит стоит попробовать лечить таким способом. Взять 3 средних куска корня репейника, хорошо помыть, очистить. Измельчить следует, потерев на крупной терке. Приготовленное сырье поместить в стеклянную банку и залить водкой или пищевым спиртом. После этого герметично закрыть, оставить в темном месте на 10 суток. Храниться средство может долгое время. Использовать нужно в виде компресса, особенной эффективностью будет отличаться данная процедура, если лечь в это время на теплую грелку.

Помогают отвары и настойки, принятые внутрь, если произошло отравление ртутными порами, укусило ядовитое насекомое или животное.

В борьбе с вредителями огородов и садов

Много методов изобрели, чтобы уничтожать вредителей овощей и фруктов. Однако старый и проверенный способ пользуется популярностью благодаря эффективности и доступности.

Обычно лопух в виде настоев, отваров, мазей не вызывает никаких побочных явлений. Но все же начинать использовать какое-либо средство нужно с осторожностью, вдруг организм не воспримет положительно ни одно из веществ, содержащихся в растении.

  1. Большое содержание инулина предупреждает о том, что для людей, больных геморроем, варикозом, нужно ограничивать дозы препаратов.
  2. Если в это же время принимаются антибиотики, необходимо посоветоваться с врачом, так как медицинские препараты могут плохо усваиваться и могут проявиться побочные эффекты.
  3. Наличие ситостерина говорит о том, что людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями должны с осторожностью использовать средства, сделанные из корней лопуха.

Видео: лечебные свойства корня лопуха

Лопух большой – Árctium, другое название репей, репейник, является крупным двухлетним травянистым растением, представляющим семейство сложноцветные или астровые. Лопух может достигать в высоту до 2 метров, корневая система разветвленная, уходящая в землю на глубину до 15 м. Корни репейника толстые, мясистые, стержневые. Листья крупные, сочные, достигающие в диаметре до 0,5 м. Второй год жизни лопуха ознаменовывается цветением, соцветия лилово-малинового цвета, собранные в корзиночки шаровидной формы, обертки которых имеют жесткие крючкообразные листочки. Время цветения приходится на июль-август. Растение считается хорошим медоносом. Лечение лопухом применяется в народной медицине многих стран.

Плоды в виде семянок овальной конфигурации появляются в конце лета. Обитает в Азии и Европе, Японии, Америке, России, Беларуси, на Украине (умеренный пояс). Растет повсеместно как сорняковая трава, вблизи домов, в садах, лесах и огородах, а также на лугах, полях, полянах, берегах водоемов и вдоль трасс.

В японской кухне свежие листья применяют в рецептуре многих салатов и супов. Корни, собранные на первый год жизни репейника, употребляют в любом виде, таким же способом, как и в русской кухне, используют морковь.

Полезные вещества содержащиеся в лопухе

Корень лопуха содержит инулин (до 44%), органические кислоты, фитостерины, дубильные, горькие и жироподобные составляющие, смолы, танины, сахара, эфирное масло (бардановое), гликозид арктиин, аскорбиновую кислоту в большом количестве, каротин, пищевые волокна, калий, кальций, минеральные соли, антоцианы, антибиотикоподобные соединения. В составе листьев присутствуют дубильные вещества и слизь, они насыщены эфирным маслом. Семена репейника богаты жирным маслом (до 20%) и гликозидом актином (глюкоза + арктигенин).

Заготовка лопуха

В лечебных целях используется корень растения, который выкапывают в середине осени или ранней весной (до момента появления молодых побегов). Сырье следует очистить от земли, удалить надземную часть корневой шейки и нарезать кусками. Для начала корни держат на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении для привяливания, а затем сушат в духовом шкафу или сушилке, но можно высушить корень в тени на воздухе, под навесом или на чердаке. Запасы репейника желательно обновлять каждый год, так как при длительном хранении сырье теряет большинство своих лекарственных свойств.

Лечебное действие лопуха большого

Лопух обладает следующими свойствами:

  • дезинфицирующее;
  • потогонное;
  • салуретическое;
  • депуративное;
  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • противовоспалительное;
  • противоаллергическое;
  • слабительное;
  • ранозаживляющее;
  • противомикробное;
  • антисептическое.

Репейник регулирует обмен веществ при следующих заболеваниях: диабет, подагра, камни в почках и камни в желчном пузыре , дерматологические болезни (угри, лишай, экзема , себорея, гнойничковые поражения кожи, трофические язвы).

Применение лопуха большого для лечения заболеваний

Лечебных рецептов с использованием лопуха существует великое множество. Растение используется как в свежем, так и в сушеном виде для приготовления настоев, отваров, лечебных мазей и т.д. Свежие листья накладывают на кожу при ранах, ссадинах, ушибах, ожогах, царапинах. Суставные боли также снимают при помощи свежих листьев, для этого ими оборачивают проблемные суставы и оставляют на всю ночь.

Лекари народной медицины прописывают водные вытяжки из корня репейника при лечении ревматизма, водянки , геморроя, гастрита и колита, сопровождающимися регулярными запорами. В качестве кровоочистительного средства препараты из лопуха хорошо действуют при фурункулезе, карбункулах, угревой сыпи, диатезе , аллергических реакциях, золотухе, зуде кожи. Эссенцию репейника используют в гомеопатии.

Отвар корня помогает при болезнях мочеполовых органов, в том числе, и в качестве мочегонного средства. Настой и отвар прописывают для лечения сбоя менструального цикла, а также при внутреннем кровотечении и язвенной болезни. Целебными свойствами обладает свежий сок лопуха, который используется наружно при ранах и раке кожи. В китайской медицине отвар из семян лопуха, а также его зеленые листья применяют для лечения отёков.

Регулярное полоскание ротовой полости отваром репейника помогает при воспалительных заболеваниях: стоматите , гингивите , пародонтозе. Считается, что лопух останавливает рост опухолей. Репейное масло отлично зарекомендовало себя в борьбе с алопецией (облысение). Помогает это масло и при обморожениях , ожогах. Отвар корневища используют наружно для укрепления волосяных луковиц и усиления роста волос.

Лечение лопухом в народной медицине (рецепты, проверенные временем)

1. Рожистое воспаление. Намажьте пораженный участок кожи сметаной и оберните го свежим листом лопуха.

2. Масло из репейника. Используется в качестве заживляющего средства, от ран и ожогов. Мелко порубить свежий корень репейника (3 ст. ложки), залить его стаканом хорошего подсолнечного (кукурузного) масла, настоять в течение суток в темном месте. Протомить состав на малом огне примерно 15 минут, процедить, перелить во флакон темного стекла и хранить на нижней полочке в холодильнике.

3. Отвар из корней лопуха. Помогает при ревматизме, геморрое, подагре, аллергии , крапивнице и камнях в мочевом пузыре. 100 гр нарезанных корневищ залить литром горячей воды и упарить на малом огне до половины объема, процедить, слегка остудить и ввести две десертных ложки пчелиного меда. Прием четырежды в день по 50 мл.

4. Настой из корней лопуха. Принимают при водянке, гастрите, болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, диабете, кожных заболеваниях. 15-20 гр сухого измельченного сырья залить 0,4 л кипятка и настоять под крышкой три четверти часа, процедить и принимать по 0,1 л 3-4 раза в сутки.

5. Отвар от перхоти и кожного зуда. Смешайте в равных пропорциях высушенный корень лопуха и кору вербы. 2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами горячей воды и прокипятить в течение 20-25 минут, процедить и использовать для ополаскивания волос и втирания в проблемные места.

6. Сбор лекарственных трав при климаксе. Валериана лекарственная (корень), мелисса (трава), репейник (корень), крапива двудомная, взятые в пропорции 2:2:1:1. Чайную ложку смеси запарить стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Приготовленное количество настоя разделить на 3 приема в течение дня.

«Лопух» - это слово вызывает разнообразнейшие ассоциации. Одни сразу представляют немного наивного, но доброго человека, другие – противные круглые колючки, третьи вспоминают огромные листья. А самые мудрые знают, что это растение – универсальный целитель, еще его применяют в косметологии, кулинарии и даже в магии. Давайте подробно разберем, чем полезен лопух.

Немного ботаники

Латинское название – Arctium, старославянские: дедовник, лапушник, собака. Относится к классу двудольных, семейству астровых.

Универсального внешнего описания нет, поскольку виды лопуха существуют разные (всего 19). В России, Украине, Белоруссии произрастают 6 вариаций, чаще попадается лопух большой (он же – репейник) и войлочный. Первый получил свое название из-за размера, который иногда достигает 2-х метров (высота стеблей). Второй отличается сероватым пушком, оплетающим изнанку листьев. Обе разновидности используют и знахари, и фармакологи.

Применение лопуха в лечебных целях: что, как, когда?

Примечательно, что целебными качествами характеризуются все части растения, начиная от корня, заканчивая приставучими колючками. Для приготовления лекарств берут разные компоненты, применяют и наружно, и для приема внутрь.

Лечебные свойства корня лопуха

Основной элемент химического состава - инулин (от 37 до 45%), характеризуется пребиотическим действием, является источником фруктозы. В меньшем количестве наличествуют: протеины, эфирное бардановое масло, полезные кислоты, витамины и другие органические вещества.

Из корня готовят:

настои и отвары, экстракты и составы для компрессов.

Средства для перорального приема оказывают желче- и мочегонное действие, незначительный анальгезирующий эффект. Инулин – это разновидность пищевых волокон, которая помогает нормализовать пищеварение и эвакуацию стула, улучшает состояние кожи. Содержащаяся в нем фруктоза регулирует уровень сахара в крови и обменные процессы.


Наружно используют для скорейшего заживления ран, с целью обеззараживания, снятия воспаления, зуда при укусах насекомых и аллергических реакциях.

Рецепт настойки из лопуха от радикулита: 25 г сухих измельченных корешков залить 100 мл этилового спирта. 10-12 дней продержать в темном месте. Не забыть процедить. Применять наружно, втирая в больные суставы.

Использование листьев лопуха: правила, рецепты

В составе: эфирное масло, дубильные компоненты, слизь, аскорбинка и полезные кислоты.

Характеризуется обезболивающими и общеукрепляющими свойствами.

Широко распространено лечение суставов лопухом.

Простейший рецепт : срезать средний по размеру без видимых дефектов лист, сполоснуть, просушить. Часто задают вопрос: какой стороной прикладывать лопух. Лист чуть примять, чтобы появился сок и приложить гладкой внешней стороной к ране или воспаленному сочленению, закрепить повязкой.

При ревматизме или артрите такой компресс из лопуха (например, для колена) делают на ночь.

При открытых ранах – через час-два снимают, чтобы кожа «подышала», после накладывают повторно (2-3 раза за день).

При гастрите готовят отвар, обладающий противовоспалительными свойствами.

В походных условиях листьями репейника лечат змеиные укусы: пережевывают в кашицу, которую прикладывают к месту поражения. Но предварительно яд высасывают.

Сок лопуха: как готовить и для чего использовать

Для отжима используют молодые побеги, листья; иногда добавляют и корешки. Подходящее время для сбора фитосырья – середина и конец мая.

Простейший способ приготовления целебной жидкости: пропустить через мясорубку, готовый состав отжать через марлю или ткань.

Основные рекомендация для употребления: обменные дисфункции, заболевания печени, в том числе гепатит. Лечение проводят троекратным курсом с интервалом в неделю. Пить сок нужно по столовой ложке до еды перед завтраком, обедом и ужином.

В гинекологии применяют при кисте яичников или молочных желез, миоме матки. Длительность лечения – 30 дней. Дозировка периодически повышается. В начале курса (2 дня) пить сок нужно дважды: перед завтраком и ужином по чайной ложке. Этот период проверочный, необходимо тщательно следить за реакцией организма. Если терапия проходит нормально, после добавляется предобеденный прием (в той же разовой дозе еще 2 дня). Затем до конца месяца принимают по 1 столовой ложке трижды в день.


По некоторым данным, это же средство можно применять и в онкологии. Якобы сок оказывает цитостатическое действие: задерживает распространение злокачественных поражений. Увы, клиницисты такие сведения не подтверждают.

Для сохранения и усиления целебных свойств смешивают сок лопуха с медом. Иногда добавляют спирт. Пропорции: 0,5 л сока: 0,15 л меда. Хранить такую смесь в холодильнике. Пить также перед едой, но в удвоенной дозе.

Наружно используют для скорейшего заживления ран и изъязвленной кожи.

Главное противопоказание – индивидуальная непереносимость. Но эксперименты с траволечением не рекомендуют детям, беременным и кормящим.

Применение в косметологии: рецепты

Разработаны фармакопейные средства: репейное масло и маски, в состав которых входит экстракт чудо-растения. Предназначены они для укрепления и стимулирования роста волос, а еще делают шевелюру блестящей, шелковистой, помогают бороться с себореей и другими кожными заболеваниями.

Для тех, кто предпочитает натурпродукт, приводим несколько способов приготовления домашних средств.

Отвар из лопуха для волос

Развести 15 г измельченных корешков в 200 мл воды. Прокипятить 20 минут, после чего отстаивать час. Процедить. Втирать в кожу головы после мытья.
Смешать 200 г корня репейника, 10 г цветков календулы + 15 г шишек хмеля. Залить состав литром воды. Проварить. Использовать раз в неделю вместо ополаскивателя для волос.

Вместо отвара можно использовать настой из того же фитосырья на сыворотке, кефире, кислом молоке.

Маски для роста волос, которые делали наши прабабушки, несколько экзотичны. Это – смесь концентрата из корешков и свиного жира. Куда проще получить сходный эффект, добавив пару капель репейного масла в готовый (покупной) состав.

Для лица готовят антивоспалительные и питательные маски. Основной ингредиент – кашица из корешков. В первом случае ее смешивают с салициловой кислотой, во втором – со сметаной, геркулесом и лимонным соком.

Блюда из лопуха: кулинарные секреты

В пищу пригодны и вершки (стебли, листья), и корешки. Исключение – соцветия и колючки. Гурманы рекомендуют готовить весной, использовать растения первого года жизни.

Листья можно резать в суп или зеленый борщ, добавлять в салаты, заворачивать в них фарш, наподобие голубцов.

Необычные закуски

Очищенный от кожицы корень накрошить мелкими кружками или соломкой, на час замочить в слабом уксусном растворе. Тщательно промыть, проварить 20 минут. Раскалить сковороду с большим количеством растительного масла, выложить в нее полученный полуфабрикат, посолить, добавить соевый соус, кунжут, острые специи.
Листья растения тщательно промыть, обдать крутым соленым кипятком, крупно порезать. Смешать с измельченным вареным яйцом. Заправить соусом из уксуса (1 ст. л.), оливкового масла (2 ст.л.), соли и любимых специй.

Существует еще немало рецептов, нюансы которых зависят от фантазии повара.

Теперь, когда вы знаете, как применяется лопух в народной медицине, косметологии и кулинарии, кратко остановимся на магических свойствах растения.

Если на приусадебном участке вырос куст репейника, не уничтожайте его. Это - оберег будущего урожая от завистников.

Листья смешивают с другими травами и разбрасывают в доме, избавляясь от негативной энергетики.

Обнаружить колючки репейника на пороге – дурная примета. Некоторые считают это ведьмовством и без промедления обращаются к бабкам или экстрасенсам.

А девушки, мечтающие о суженом, читают заговоры о замужестве «на лопух».

Присоединяйтесь к нашим telegram каналам, там интересно!