Статья расскажет вам подробно о том, насколько полезно употреблять тыквенное масло и от каких заболеваний оно способно избавить человека.

Тыквенное масло – это поистине уникальный и волшебный продукт, который получают из измельченных тыквенных семян путем холодного пресса. Масло очень ароматное, имеет насыщенные ореховые нотки. Кроме того, оно обладает тем набором микроэлементов, которых более нигде не отыщешь:

  • Антиоксиданты
  • Фитостерол
  • Бета-ситостерол
  • Токоферол
  • Гамма-токоферол
  • Дельта-токоферол
  • Альфа-токоферол
  • Жирны кислоты
  • Полинасыщенные кислоты

Среди необходимых организму веществ, можно выделить:

  • Витамин К – помогает заживлять внутренние язвы, лечить травмы и раны, улучшать состояние слизистых в организме.
  • Железо – улучшает состояние крови, поддерживая необходимый уровень гемоглобина.
  • Медь – участвует в синтезе гемоглобина в крови
  • Кобальт – важный микроэлемент, который тесно связан с регенерацией клеток в организме.
  • Селен – улучшает состояние кожи, является мощным антиоксидантом.
  • Калий — «поддерживает» все мягкие ткани организма
  • Омега 6 – улучшает защитную функцию организма, его сопротивляемость болезнетворным бактериям.
  • Линолевая кислотаотвечает за нормализацию и здоровье выводящих органов, мозга, органов зрения.
  • Олеиновая кислота – участвует в укреплении клеточной мембраны.
  • Хлорофилл – оказывает на организм противовоспалительное и антибактериальное действие.
  • Витамин F – поддерживает функционирование каждой клетки в организме.
  • Витамин А – укрепляет зрение и способствует укреплению иммунной системы.
  • Витамин Е – улучшает состояние волос, кожи и ногтей, улучшает пищеварение и кровообращение.
  • Витамин С – повышает иммунитет, улучшает его сопротивляемость вирусным и инфекционным бактериям.
  • Витамины группы В – улучшают работу мозга, укрепляют сосуды.
  • Витамин Т – улучшает работу печени, борется с повышенным давлением.
  • Цинк – участвует в регенерации клеток, улучшает сопротивление организма бактериям и вирусам.
  • Магний – укрепляем мышечные ткани, успокаивает и делает более устойчивой к стрессам нервную систему, улучшает работу сердца.
  • Фосфор – поддерживает костную ткань здоровой, укрепляет кости.
  • Кальций – укрепляет кости и зубы
Состав тыквенного масла: полезные микроэлементы

Тыквенное масло: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин и детей

Тыквенное масло издавна использовалось народной медициной. Оно, прежде всего, было самым лучшим лекарством, которое борется с выводящими органами: желчный пузырь, мочевой пузырь, печень, почки. Богатый комплекс микроэлементов способен выводить желчь и восстанавливать разрушенные клетки печени и защищая ее от отложений жира, а так же воспалительных процессов.

Тыквенное масло полезно употреблять при:

  • Холецистите
  • Камнях в почках и желчном пузыре
  • Дистрофии печени
  • Гепатите
  • Алкогольном поражении печени
  • Наличии опухолей в организме

Тыквенное масло прекрасно заживляет раны и снимает воспаление на слизистых оболочках. Именно поэтому принимать его полезно при язвах и раздражениях ЖКТ. Богатое содержание витамин группы «В» поможет наладить выработку желудочного сока и избавиться от многих заболеваний:

  • Колиты
  • Эзофагиты
  • Гастриты
  • Энтероколиты
  • Гастродуодениты

Еще одно уникально свойство тыквенного масла – благоприятное действие на сердечнососудистую систему. Оно повышает эластичность всех сосудов (больших и маленьких), укрепляет их стенки и устранят любые воспаления. Кроме того, масло нормализирует уровень холестерина и удаляет бляшки с сосудов, тем самым понижая давление.

Мало кто знает, но масло семян тыквы – уникальное лекарственное средство для «мужской силы». Оно оказывает не только мочегонное действие, но и бактерицидное, «убивая» все болезнетворные бактерии и устраняя любые опухоли. Цинк, в свою очередь, а так же витамин А – улучшают работу простаты, а витамин Е повышают потенцию и продлевают эрекцию. Тыквенное масло – профилактика аденомы простаты и простатита, импотенции и болезней почек.

Для женщин тыквенное масло так же очень полезно, оно регулирует гормональный фон, устраняя перепады настроения, менструальные и головные боли, а так же смягчая и излечивая воспалительные заболевания внутренних половых органов. Принимать тыквенное масло полезно при наличии:

  • Эрозий
  • Воспаления яичников
  • Кольпита
  • Мастопатии
  • Эндоцервицита

ВАЖНО: Стоит отметить, что масло не только нормализует гормональный фон, но и благоприятно влияет на нервную систему, успокаивая ее, устраняя бессонницу.

Витаминный и минеральный состав масла благоприятно влияет на растущий организм, как на взрослеющего ребенка, та и на плод в утробе матери. Тыквенным маслом можно регулярно приправлять пищу ребенка, чтобы устранить его аллергические, воспалительные, инфекционные заболевания и многие другие.



Польза тыквенного масла

Как принимать тыквенное масло в капсулах в лечебных целях при аденоме простаты и простатите?

Почему же масло тыквенных семян активно используется в лечении мужских половых заболеваний? Секрет масла в том, что оно содержит в своем составе много витаминов и растительных жиров, обладающих не только противовоспалительным свойством, но и способностью поддерживать молодость и здоровье организма.

Выбирайте масло, которое не поддавалось каким-либо температурным обработкам и было изготовлено методом холодного отжима. Употреблять масло следует с пищей, так оно будет всасываться в крови и оказывать общих противовоспалительный эффект, снимая боль, неприятные ощущения при мочеиспускании.

Огромное значение для выздоровления мужчины играет такой компонент масла, как цинк. Цинк – стимулятор работы предстательной железы и потому его пьют не только для того, чтобы вылечиться, но и для того, чтобы осуществить профилактику.

ВАЖНО: Если вы пьете масло в чистом виде, то важно соблюдать дозировку – не более 2-х чайный ложек трижды в день ровно за полчаса до приема пищи.

Стоит заметить, что далеко не каждый решиться пить масло в чистом и «жидком» виде, ведь это не всегда приятно. Для этого фармакология изобрела борее комфортные для приема капсулы. Приобрести такие капсулы можно в аптеке. Пить их следует от двух до трех раз в день, в зависимости от серьезности заболевания. Капсулы отличаются не дорогой стоимостью и тем, что имеют мало противопоказаний по употреблению (осторожно их нужно принимать только диабетикам).

Лучше всего тыквенное масло борется с ленточными и круглыми глистами. Но, важно знать, что только одного масла будет недостаточно и важно принять полную медикаментозную терапию. Если у вас нет аллергической реакции на тыквенное масло и противопоказаний, выпивайте по 1 ч.л. перед приемом пищи за полчаса или по 1 капсуле, запивая большим количеством воды.

Тыквенное масло так же полезно употреблять в лечении панкреатита. Можно пить масло и совмещать его вместе с блюдами, приготовленными из свежей тыквы. Панкреатит – воспалительное заболевание поджелудочной железы и именно масло обладает всем запасом полезных веществ, способных ослабить заболевание:

  • Снять воспаление
  • Устранить боль и жжение
  • Улучшить отток желчи
  • Наладить пищеварение
  • Улучшить обменный процесс
  • Снизить уровень холестерина
  • Боль в желудке
  • Диарею

Как принимать:

  • Тыквенное масло можно пить, а можно добавлять в пищу.
  • Важно знать о том, что пища не должна быть горячей, а масло не должно поддаваться абсолютно никакой температурной обработке.
  • Пейте 1 ст.л. тыквенного масла каждое утро за полчаса до принятия пищи.
  • Не употребляйте масло, без разрешения врача и составления с ним специальной диеты.
Тыквенное масло поможет избавиться от панкреатита

Как принимать тыквенное масло для похудения?

Стоит сразу заметить, что тыквенное масло – очень калорийное и употреблять его в больших количествах совсем не следует, если же вы хотите похудеть. Его калорийность составляет практически 900 ккал на 100 г.

Как использовать тыквенное масло для похудения:

  • Если вы пьете капсулы тыквенного масла, вам следует полностью сбалансировать свою диету, исключив любые сладости, выпечку, уменьшив порции крупы.
  • В небольших количествах масло разрешено для употребления, к примеру, как заправка к овощным салатам.
  • Совмещать масло и мясо не желательно, так как вместе они усугубят процесс пищеварения, сделают его более тяжелым.
  • Пить тыквенное масло следует с утра, достаточно 1 ст.л. за полчаса до приема завтрака.
  • Если принимать тыквенное масло раздельно от пищи – от этого вы получите намного больше пользы.
  • Масло поможет улучшить пищеварительный процесс, избавить от запоров (или наоборот диареи), улучшит всасывание полезных веществ из пищи.

ВАЖНО: Не используйте много масла для приготовления диетических соусов и заправок, 1 ст.л. будет вполне достаточно.



Как использовать тыквенное масло для того, чтобы похудеть?

Как принимать тыквенное масло для здоровья печени?

Как уже говорилось, уникальный витаминный состав тыквенного масла, а так же большой запас жирных кислот, может положительно влиять на внутренние органы человека. Особенного внимания заслуживает печень. Далеко не каждый продукт имеет в своем составе витамин Т.

Именно витамин Т помогает клеткам печени регенерироваться. Кроме того, огромное количество аминокислот в тыквенном масле будет препятствовать тому, чтобы печень страдала от жировых отложений. Это средство сможет ежедневно очищать и защищать печень. Его полезно пить тем, кто страдает гепатитом и циррозом, так масло будет укреплять мембраны клеток органа.

Как принимать тыквенное масло при гастрите?

Масло отлично заживляет ранки и язвы, образованные на слизистой оболочке желудка и кишечника. Тыквенное масло полезно употреблять людям, страдающим гастритами и язвами. Средство поможет устранить болевые ощущения и жжение, понизить кислотность желудка и облегчить процесс переваривания пищи.

ВАЖНО: Пить тыквенное масло при гастрите лучше всего в чистом виде перед приемом пищи за полчаса. Одной или двух ч.л. масла будет достаточно.

Рецепт применения тыквенного масла при запорах

Масло тыквенных семян поможет вам справиться с проблемами дефекации. Для этого масло можно добавлять в пищу, приправляя крупы и салаты, добавляя в соусы и заправки. Однако, лучше всего масло действует,если пить его в чистом виде:

  • За полчаса до завтрака – без воды и пищи
  • Перед сном, не запивая водой

ВАЖНО: Улучшение своего состояния и нормализацию стула можно почувствовать уже спустя 1-2 суток после приема масла.

Как правильно употреблять тыквенное масло?

Как принимать тыквенное масло для здоровья кишечника?

Здоровье кишечника зависит от нескольких факторов:

ВАЖНО: Устранить любое заболевание, перечисленное в списке выше можно с помощью тыквенного масла, если то употреблять регулярно для лечения и профилактики. Пить его можно дважды или трижды в день по столовой или чайной ложке (в зависимости от масштабности вашей проблемы). Курс лечения маслом, обычно, составляет 2 недели, курс профилактики – 1 неделя.

Рецепт применения тыквенного масла для мужчин при бесплодии

Наладить половую функцию, улучшить качество и увеличить количество спермы, так же получится с помощью тыквенного масла. Важно понимать, что масло – это мягкое природное лекарство, которое самостоятельно не сможет вам помочь, если масштабность вашего заболевания велика.

Тем не менее, регулярное употребление масла устранит мелкие проблемы (воспаления или нерегулярная эрекция) и станет надежным средством в избавлении от бесплодия. Масло можно совмещать с любым курсом, назначенным врачом, выпивая 1 или 2 ст.л. в день утром и вечером до или спустя полчаса после приема пищи.



Тыквенное масло в лечении половых проблем у мужчин

Тыквенное масло в гинекологии: рецепты применения

Богатый запас цинка, витамина А и Е так же благоприятно сказывается на женском здоровье, устраняя воспалительные заболевания внутренних половых органов и мочевыводящих каналов. Для избавления от эрозий и доброкачественных опухолей, рекомендуется регулярно выпивать чистое тыквенное масло или капсулы перед приемом пищи дважды в день.

Тыквенное масло в косметологии для лица от прыщей: рецепты применения

Кроме внутреннего применения, тыквенное масло весьма полезно наносить на тело. Дело в том, что богатый витаминный состав способен благоприятно повлиять на внешний вид вашей кожи и волос. Масло так же снимет любые воспаления и окажет бактерицидное действие, заживив ранки на месте бывших прыщей.

Как влияет масло на кожу:

  • Увлажняет кожу
  • Делает кожу мягкой
  • Успокаивает кожу
  • Питает кожу полезными веществами
  • Дарит коже упругость и эластичность
  • Устраняет купероз (сетку капиляров)
  • Не дает проявляться синякам и темным кругам под глазами
  • Удаляет «мертвые» клетки кожи
  • Снимает покраснения
  • Лечит воспаления
  • Ускоряет обновление кожи
  • Делает профилактику старения
  • Разглаживает морщины
  • Защищает от вредных ультрафиолетовых лучей
  • Уменьшает аллергические сыпи на коже
  • Регулирует работу сальных желез на лице
  • «Удаляет» чрезмерный жирный блеск
  • «Чистит» черные точки и угревые сыпи
  • Устраняет шелушения

Применять масло можно как угодно:

  • Добавлять в ухаживающий крем или лосьон
  • Наносить на кожу в чистом виде
  • Удалять косметику маслом
  • Пить масло
  • Делать из масла маски

ВАЖНО: Кроме кожи, масло положительно влияет на ногтевые пластины, устраняя их ломкость и расслоение, а так же на волосы, восстанавливая их структуру и удаляя перхоть с кожи головы.



Тыквенное масло активно используется в косметологии

Маска для роста волос с тыквенным маслом

Маска для волос, приготовленная из тыквенного масла, обладает массой преимуществ:

  • Укрепляет волосяные луковицы (то есть, предотвращает выпадение волос).
  • Восстанавливает структуру волоса, избавляя его от сильной пористости.
  • Питает волос полезными микроэлементами
  • Борется с сухостью волос
  • Устраняет перхоть и грибковые заболевания на коже головы
  • Улучшает кровообращение, снимает воспалительные процессы на коже головы.
  • Способствует росту волос

Приготовьте маску с тыквенным маслом:

  • Вам нужен будет 1 желток яйца
  • В желток добавьте 2-3 ст.л. тыквенного масла
  • Эфирное масло чайного дерева – 1 капля
  • Сок лимона – 1 ч.л.
  • Бальзам для волос – 1 ст.л. (любой)

ВАЖНО: Нанесите маску мокрые волосы и втирайте в кожу,заверните волосы в полотенце и держите маску до 20 минут, потом тщательно смойте водой с шампунем.

Как хранить тыквенное масло?

Перед приобретением масла, обратите внимание на упаковку, в которой он продается. Отдавайте предпочтение стеклянным бутылкам, чем пластиковым (как правило, в стекле масло на 10-20% стоит дороже). Масло в пластиковой бутылке может иметь неприятный запах и взять неприятные свойства от дешевого пластика.

ВАЖНО: Хранить масло следует в темном стекле (оно препятствует проникновению солнечных лучей). Хорошее место для хранения – холодильник, погреб или кладовая, где температура ниже комнатной и нет солнца. В зависимости от производителя и тары, масло может храниться от 6 месяцев до 1,5 года.

Видео: «Тыквенное масло. Польза и вред. Как принимать. Полезные свойства. Лечение»

Тыква выращивается человечеством уже много столетий. Этот овощ наделен особенными вкусовыми качествами и уникальными лечебными свойствами. В Россию тыкву впервые завезли в 16 веке, с тех пор она стала одним из традиционных и главных компонентов различных блюд русской кухни. Позже мякоть этого овоща была признана одним из лучших продуктов для детского и лечебно-профилактического питания. О полезных свойствах тыквенных семян, содержащих около 40% ценного масла, знали еще в средние века. В Австрии впервые вручную изготовили масло из семян тыквы. В этой же стране был издан указ о том, что масло должно использоваться исключительно как лекарственное средство. Продавать в то время его можно было только в аптеках. Из-за своего уникального состава и множества полезных свойств тыквенное масло в средние века называлось зеленым золотом (черным). Стоимость двухсот граммов масла приравнивалась к стоимости золотого кольца. Сейчас масло из семян тыквы тоже достаточно дорого, так как производство этого продукта связано с применением очень трудоемких технологий. Специальная технология производства масла тыквы позволяет сохранить большое количество полезных для организма человека компонентов.

Состав тыквенного масла

Масло зерен тыквы содержит большое количество легкоусвояемых белков, витаминов Е, A, В1, В2, В6, В3, В9, Т, C, Р, К, а также микро- и макроэлементов (около 50) и такие ценные для здоровья человека биологически активные компоненты, как хлорофилл, фосфолипиды, фитостеролы и флавоноиды. Особенно много в нем цинка, магния, кальция, фосфора, железа и селена. Входящий в состав масла комплекс полиненасыщенных жирных кислот содержит необходимые для организма человека линоленовые и линолевую кислоты.

Полезные свойства тыквенного масла

Целебные свойства тыквенного масла уникальны. Польза тыквенного масла заключается в благотворном влиянии на работу пищеварительной, сердечно-сосудистой, мышечной, нервной и эндокринной систем. Этот ценный продукт очищает организм человека от токсинов, шлаков, канцерогенов.

Немаловажная польза тыквенного масла состоит в укреплении иммунитета и поддержании в норме гормонального равновесия. Противовоспалительные, противоопухолевые и ранозаживляющие свойства тыквенного масла объясняются содержанием хлорофилла и большого количества витаминов F и A.

Входящие в его состав компоненты играют важную роль в белковом, жировом, углеводном обмене, а также синтезе пищеварительных ферментов и инсулина, процессах кроветворения. Витамин Е в составе этого продукта улучшает деятельность кровеносных сосудов и сердца. Некоторые его компоненты снижают концентрацию вредного холестерина в крови и способствуют поддержанию артериального давления на постоянном уровне, обеспечивая слаженную и ритмичную работу сердечной мышцы. В связи с этим, ощутимую пользу тыквенное масло может принести в лечении и профилактике гипертонии, атеросклероза, аритмии, анемии и ишемической болезни.

Польза тыквенного масла для кожи обусловлена высоким содержанием в нем фитостеролов – гормонов природного происхождения. Фосфолипиды масла обеспечивают правильное функционирование желчного пузыря и печени, восстанавливая ее структуру и защищая от образования жировых отложений. Поэтому полезно регулярно употреблять масло при желчнокаменной болезни, жировой дистрофии печени, вирусном гепатите, холецистите, холецистохолангите и дискинезии желчевыводящих путей. Применение тыквенного масла показано также при язве желудка, энтероколите, гастродуодените, колите. Оно обладает легким слабительным действием и с успехом применяется в лечении метеоризма и запоров.

Успешное применение тыквенное масло находит и в лечении гельминтозов. Особенно эффективен этот растительный продукт в борьбе с ленточными гельминтами.

Тыквенное масло обладает выраженными седативными свойствами и весьма эффективно при бессоннице, заболеваниях нервной системы, невротических расстройствах, головных болях.

Масло семян тыквы, как и сами семена, успешно применяются в народной медицине для лечения болезней органов мочевыделительной, а также мужской и женской половых систем. Продукт оказывает благотворное влияние на функцию предстательной железы, нормализует сперматогенез и усиливает эректильную функцию. Этими свойствами объясняется широкое применение тыквенного масла в лечении аденомы, простатита, предстательной железы, а также болезней мочевого пузыря, почек и уретры.

Не менее широкое применение тыквенное масло находит в лечении различных гинекологических заболеваний – кольпита, эрозии шейки матки, эндоцервицита, заболеваний яичников и груди. Продукт облегчает болезненные состояния, сопровождающие климактерический и предменструальный периоды и нормализует овариальный цикл.

Поэтому тыквенное масло полезно использовать в комплексном лечении женского и мужского бесплодия.

Противоаллергические и бактерицидные свойства масла делают его весьма полезным при кожных болезнях и различных травматических повреждениях кожи. Однако его нельзя использовать при жирной коже лица. Вред тыквенного масла для очень жирной кожи в том, что оно закупоривает поры. Это может привести к образованию прыщиков, гнойников.

Способ применения тыквенного масла

Для лечения многих заболеваний следует принимать по одной чайной ложке масла трижды в день примерно за час до еды или же через два часа после еды. Запивать водой этот продукт нельзя. Длительность курса лечения может составлять от двух недель до месяца.

Вред тыквенного масла

Помимо пользы существует и вред тыквенного масла, который может проявиться при несоблюдении предусмотренных дозировок при его употреблении.

Вред тыквенное масло может нанести при сахарном диабете или же при индивидуальной непереносимости растительного масла.

При желчнокаменной болезни продукт следует употреблять с осторожностью, поскольку он может спровоцировать перемещение камней в желчном пузыре.

В статье обсуждаем тыквенное масло. Рассказываем о его пользе, составе, свойствах и противопоказаниях. Следуя нашим рекомендациям вы узнаете, о правильном приеме и хранении продукта.

Тыквенное масло: состав, витамины, калорийность

Тыквенное масло - продукт растительного происхождения, изготавливаемый посредством холодного отжима из семян тыквы. Производится в форме капсул и масляной жидкости в бутылках. Его можно приготовить в домашних условиях.

Состав

В его составе присутствуют следующие кислоты:

  1. Линолевая - проникает в организм только с питанием. Она нейтрализует насыщенные кислоты, продлевает молодость, улучшает нервную систему.
  2. Стеариновая - поддерживает нормальный уровень холестерина в кровеносной системе, защищает кожу от негативных воздействий окружающей среды.
  3. Пальмитиновая - понижает количество “плохого” холестерина, предотвращает возникновение сгустков крови в сосудах, защищает кожные покровы от излишней влаги.
  4. Линоленовая - попадает в человеческий организм с продуктами питания, устраняет кожные заболевания.

Витамины

Витамины в масле:

  • токоферол (витамин Е) - улучшает состояние волос, ногтей, эпидермиса;
  • аскорбиновая кислота (витамин С) - повышает иммунитет;
  • витамины группы В - укрепляют сосуды и улучшают работу мозга;
  • ретинол (витамин А) - оказывает благотворное действие на зрение;
  • рутин (витамин Р) - укрепляет стенки капилляров, нормализует уровень эритроцитов, улучшает кровообращение.

Микроэлементы

Также в тыквенном масле находятся следующие биологические вещества:

  1. Фосфолипиды - активизируют жировой обмен, улучшают состояние эпидермиса при экземе, возрастной пергаментной коже. Их функция - иммуномодулирование и регенерация, участие в переносе витаминов, координирование активности ферментов.
  2. Фитостеролы - препятствуют злокачественным образованиям, снижают всасываемость холестерина в кишечнике.
  3. Флавоноиды - имеют дубильные, антиоксидантное свойства, отдельные из них обладают противомикробным эффектом.
  4. Токоферолы - оберегают ткани от негативного воздействия кислоты молочной, предотвращают анемию и упадок сил. Они принимают участие в белковом синтезе, а также нужны для тканевого дыхания и некоторых процессов клеточного метаболизма.
  5. Каротиноиды - принимают участие в обменных, окислительно-восстановительных процессах. Также они препятствуют старению, участвуют в формировании зубной, костной ткани, оказывают благоприятное воздействие на зрение.

Микроэлементы:

  • цинк - участвует в клеточных регенерациях, повышает иммунитет;
  • фосфор - укрепляет и поддерживает костную ткань;
  • магний - улучшает работу нервной и сердечной системы, укрепляет мышечные ткани;
  • кальций - укрепляет кости, зубы;
  • железо - поддерживает оптимальный уровень гемоглобина, улучшает состояние крови.

В 100 гр. продукта содержится 896 Ккал.

Тыквенное масло: полезные свойства и противопоказания для мужчин, женщин и детей

Тыквенное масло применяют при создании лечебных средств народной медицины. А теперь давайте ознакомимся с полезными свойствами растительного продукта.

Масло отлично справляется с заболеваниями желчного и мочевого пузыря, почек и печени.

Большой комплекс полезных микроэлементов способствует выведению желчи и регенерации разрушенных клеток печени, оберегая ее от жировых отложений и воспалений.

  • наличии камней в почках, желчном пузыре;
  • поражении печени спиртосодержащими напитками;
  • гепатите;
  • холецистите;
  • печеночной дистрофии.

Масло тыквенное обладает заживляющим эффектом, устраняет воспаления на слизистых оболочках. Его рекомендуют употреблять при наличии язв и заболеваний ЖКТ.

Масло из семян тыквы оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Растительный продукт улучшает эластичность стенок больших и маленьких сосудов, ликвидирует воспаления.

Помимо этого, оно стабилизирует уровень холестерина, устраняя сосудистые бляшки, вследствие чего происходит улучшение кровообращения.

Железо и цинк повышают количество гемоглобина, а калий с магнием благотворно воздействует на сердце. Тыквенное масло предупреждает развитие инфарктов, малокровия, повышенного давления, инсульта и других болезней.

Тыквенное масло для мужчин

Ретинол и цинк улучшают функционирование простаты, токоферол усиливает влечение, делая эрекцию продолжительней. Средство используют для профилактики простатита и аденомы простаты, половом бессилии и заболеваниях почек.

Тыквенное масло для женщин

В женском организме масло из тыквенных семян нормализует гормональный фон, борется с перепадами настроения, мигренями и менструальными болями. Продукт устраняет воспаления внутренних половых органов.

Употреблять тыквенное средство полезно при:

  • воспалениях яичников;
  • мастопатии;
  • кольпите.

Тыквенное масло для детей

Витамины и минералы, входящие в состав масло, оказывают положительное действие на детский организм. Регулярно добавляйте масло в пищу ребенка, чтобы избавиться от инфекционных, воспалительных и аллергических болезней.

Противопоказания

Перед тем, как использовать растительное средство впервые, ознакомьтесь с его противопоказаниями. Тыквенное масло не следует принимать при наличии желчекаменной болезни и диабете.

Тыквенное масло в капсулах

Лучшая форма хранения масла - капсульная. В капсулах масло не окисляется в течение длительного времени.

Во время хранения продукта в бутылках происходит его контакт с воздухом, поэтому происходит окисление.

Масло в капсульной форме - идеальный вариант при дозированном использовании. Вам не понадобится постоянно отмерять продукт ложками, одна капсула уже содержит необходимое количество масла. Принимают масло по 1-2 капсулы трижды в день за 30 минут до еды.

Капсулы продаются в специальной упаковке в объеме 100 штук, возможная дозировка - 300 мг. Срок годности - не менее 18 месяцев.

Препарат на основе тыквенного масла в капсулах, продающийся в аптеке - Тыквеол.

Как принимать тыквенное масло в капсулах при простатите

Для лечения заболеваний мужских половых органов чаще всего применяют тыквенное масло в капсулах.

Ниже мы подробно расскажем о дозировках и способах приема.

При аденоме простаты

Активное использование масла тыквенных семян при аденоме простаты обусловлено высоким содержанием полезных микроэлементов в растительном продукте. Они ликвидируют воспалительный процесс, повышают иммунитет и ускоряют регенерацию.

Во время покупки продукта обращайте внимание на срок годности, чем дата “свежее”, тем лучше эффект.

Для устранения аденомы простаты принимайте по две-три капсулы два-три раза в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения зависит от стадии заболевания.

Перед приемом средства ознакомьтесь с противопоказаниями.

Для мужчин при бесплодии

Для лечения бесплодия употребляйте по 2 капсулы до еды и запивайте достаточным количеством теплой воды трижды в сутки.

Продолжительность курса лечения - 1 месяц.

Для потенции

Для потенции принимайте по три-четыре капсулы 2-4 раза в сутки на протяжении 30 дней. Повторный курс - через 4 месяца. За год проведите 2 курса.

Как принимать тыквенное масло натощак от глистов

Тыквенное масло от глистов необходимо принимать следующим образом:

  1. Выпейте одну чайную ложку продукта натощак после пробуждения, еще 2 примите в течение дня перед едой. Лечение - десять дней.
  2. Для профилактических целей употребляйте средство натощак по чайной ложке неделю. Повторный курс - каждые два месяца.

Как принимать тыквенное масло в лечебных целях от холестерина

Для уменьшения уровня холестерина в крови принимайте на протяжении месяца следующее лекарственное средство, рецепт которого указан ниже.

Ингредиенты:

  1. Курага - 50 г.
  2. Масло из тыквенных семечек - 220 мл.

Как приготовить: Тщательно промойте курагу и высушите ее, после чего измельчите. Залейте измельченную курагу маслом. Перемешайте, затем поместите средство настаиваться на неделю в прохладном месте.

Как использовать: Принимайте по 20 г за 60 минут до приема пищи на протяжении 10 дней. Или используйте для заправки салатов.

Результат: Снижение уровня холестерина.

Можно ли беременным принимать тыквенное масло

Масло тыквенное при беременности лучше всего употреблять в осенне-зимний период, когда организм особо нуждается в дополнительных витаминах. Оно позволяет улучшить состояние кожи, ногтей и волос, избавляет от токсикоза, способствует выведению лишней жидкости.

При постоянном употреблении растительного продукта наблюдается нормализация сна и работы нервной системы.

Оптимальная дозировка - 1 чайная ложка в сутки сразу после пробуждения. Если принимать по 3 чайных ложки средства, то можно устранить запоры.

Единственное противопоказание - личная непереносимость продукта.

Как принимать тыквенное масло при запорах

Масло тыквенное при запорах употребляйте один раз в сутки по 20 гр. Принимайте средство натощак сразу после пробуждения или перед сном.

Эффект будет заметен через 8 часов после применения. У вас улучшится стул, уменьшится газообразование, исчезнут болезненные ощущения.

Продолжительность приема - 30 дней.

Как принимать тыквенное масло для здоровья печени

Масло тыквенное для печени следует принимать ежедневно натощак после пробуждения по чайной ложке и за четверть часа до еды.

Длительность терапии - минимум месяц.

Как принимать масло тыквы для лечения гастрита

Для лечения гастрита принимайте растительное средство дважды в сутки натощак по чайной ложке. Оптимально - после пробуждения и перед сном.

Длительность лечения - 2-3 месяца. В это время придерживайтесь лечебной диеты.

Как принимать тыквенное масло при псориазе

Растительный продукт из тыквенных семян - действенное средство при борьбе с псориазом.

Вылечить заболевание можно с помощью наружной обработки маслом и внутреннего приема.

При наружном использовании сначала обработайте пораженные участки кожного покрова мылом или перекисью водорода. И только после этого смажьте маслом. Производите процедуру четырежды в день.

При внутреннем использовании, которое можно сочетать с наружным, употребляйте масло натощак трижды в день по 2 чайные ложки.

Как принимать тыквенное масло при аденоидах

При первых признаках воспалении аденоидов начните принимать натощак масло по одной столовой ложке раз в сутки.

Курс лечения - 14-21 день.

Как принимать тыквенное масло для очищения организма

Чистка кишечника тыквенным маслом происходит путем приема одной столовой ложки продукта натощак трижды в день на протяжении недели.

Можно использовать аналогичный метод, при котором стакан тыквенных семечек следует измельчить в блендере, затем в полученный состав влить 220 мл оливкового масла.

Средство необходимо нагреть на водяной бане, но не доводить до кипения, поместить на неделю в темное и прохладное место. Пить по чайной ложке за 30 минут до еды.

Курс - не менее 14 дней.

Можно ли тыквенное масло при сахарном диабете

Применение тыквенного масла при диабете первого типа возможно только после консультации с лечащим врачом и в строгой дозировке.

В отдельных случаях при особых формах болезни употребление растительного продукта категорически запрещено.

Диабет 2 типа

Масляный продукт из тыквенных семечек благотворно воздействует на поврежденные клетки желчного пузыря, печени. А также стабилизирует работу сердца и половых органов.

В составе продукта присутствует D-хироинозитол, усиливающий действие инсулина, активизирующий механизм регулирования количества сахара в крови.

Масло эффективно справляется с проблемами липидного обмена, малокровием и иными болезнями этого типа.

Поэтому употреблчть масло при диабете 2 типа можно, но перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Как принимать тыквенное масло при панкреатите

Для лечения панкреатита принимайте средство по чайной ложке ежедневно натощак раз в сутки по утрам.

В случае развития заболевания в острой стадии необходима консультация специалиста.

Как применять тыквенное масло в косметологии

Растительный продукт широко применяют в косметологии - при уходе за волосами, ногтями и кожей лица.

При постоянном использовании масла в чистом виде или в виде дополнительного компонента к готовым косметическим средствам, кожа получает необходимое питание и увлажнение, становится эластичной и упругой. Масло регулирует выработку кожного сала, устраняет акне и покраснения на коже лица.

Средство из тыквенных семян предотвращает образование сосудистой сетки на лице, очищает кожу и устраняет ее ороговевшие слои. Высокое содержание жирных кислот обеспечивает омолаживающее воздействие.

Как применять тыквенное масло для волос

Для волос тыквенное масло можно использовать в чистом виде.

Для этого подогрейте продукт на водяной бане, нанесите на корни волос и распределите по всей длине. Средство из тыквенных семян можно смешать с эфирным маслом, подходящим вашему типу волос.

Маска для роста волос с тыквенным маслом

Ингредиенты:

  1. Касторовое масло - 40 гр.
  2. Тыквенное масло - 40 гр.
  3. Масло бей - 3 капли.
  4. Репейное масло - 40 гр.

Как приготовить: Смешайте все ингредиенты.

Как использовать: Нанесите состав на корни и всю длину волос. Сверху наденьте полиэтиленовый пакет и полотенце. Спустя 2 часа вымойте голову с шампунем.

Результат: Рост волос.

Как применять тыквенное масло для лица

Используйте продукт в чистом виде, наносите на очищенную кожу лица.

Тыквенное масло от прыщей

Ингредиенты:

  1. Тыквенное масло - 10 гр.
  2. Зеленая глина - 40 гр.
  3. Корица - 1 щепотка.
  4. Ржаная мука - 40 гр.

Как приготовить: Смешайте все компоненты, кроме ржаной муки.

Как использовать: Используйте ржаную муку для скрабирования лица. Слегка намочите ее, после чего потрите ею лицо и умойтесь. Вытрите лицо полотенцем и нанесите на него приготовленную маску. Спустя четверть часа удалите состав, используя винный уксус.

Результат: Устранение прыщей и гнойных образований на лице.

Как применять тыквенное масло для кожи

Растительный продукт отлично справляется с различными дефектами кожного покрова. Его можно применять для борьбы с целлюлитом как в чистом виде, так и при добавлении в другие косметические средства.

Важное условие - нанесение на чистую кожу.

Тыквенное масло от полипов

Для лечения полипов используйте следующий рецепт.

Ингредиенты:

  1. Яйца - 7 штук.
  2. Семена тыквы - 0,2 кг.
  3. Масло растительное - 0,5 л.

Как приготовить: Измельчите семена тыквы в блендере. Сварите яйца, отделите белки от желтков, смешайте желтки с маслом и семенами. Подогрейте состав на водяной бане в течение 20 минут.

Как использовать: Каждое утро натощак выпивайте по чайной ложке лекарственного средства. Пять дней подряд пьете лекарство, затем такое же количество дней отдыхайте и снова принимаете пять дней. И так до тех пор, пока полностью не примите средство.

Храните готовый продукт в холодильнике в закрытой стеклянной емкости.

Как принимать тыквенное масло для похудения

Существует несколько методов приема растительного продукта для снижения веса:

  1. Пейте средство по утрам натощак по одной столовой ложке.
  2. Используйте растительный продукт в качестве заправки для овощных салатов.

Если вы будете использовать для похудения масло в виде заправки, то придерживайтесь определенных правил:

  • добавляйте масло в салат непосредственно перед его употреблением;
  • овощной салат следует есть только как самостоятельное блюдо;
  • пейте воду не раньше чем через час после приема пищи.

Длительность приема продукта зависит от того, на какое количество кг вы хотите похудеть.

Тыквенное масло: отзывы

Ниже будут представлены отзывы людей, использовавших тыквенное масло при лечении простатита, глистов и для улучшения состояния волос.

Игорь, 42 года

Простатитом болел несколько лет, обычные лекарственные препараты давали только кратковременный эффект. Друг посоветовал попробовать тыквенное масло, сказал, что в свое время оно ему помогло. Купил масло в бутылке и капсулах. Если честно, вкус чистого продукта мне не понравился, принимал только капсулы на протяжении полутора месяцев. Эффект от употребления есть, периодически сейчас его употребляю тоже.

Мария, 36 лет

У ребенка появились глисты, первое время лечили таблетками, а потом вспомнила, что у меня на кухонной полочке спрятано тыквенное масло. Давала ребенку его на протяжении недели, результат был. Теперь даю для профилактики.

Юлия, 25 лет

У меня с детства плохо росли волосы, чего я только не пробовала. Шампуни, маски, бальзамы - ничего не помогало. Подружка порекомендовала тыквенное масло, сказала, что ничего не потеряю от его применения. Сделала пару раз маски с этим продуктом, сначала эффект не понравился, зато через месяц заметила, как волосы стали сильнее и начали расти. Теперь использую только это масло для ухода за своими волосами.

Как хранить тыквенное масло

Хранить продукт необходимо в стеклянной бутылке с плотно закрытой крышкой в прохладном, темном помещении или в холодильнике.

Срок годности тыквенного масла

Срок годности масла в бутылках составляет 6-8 месяцев, в капсульной форме - до 1,5 лет.

Что запомнить

  1. Тыквенное масло можно употреблять при различных внутренних и наружных заболеваниях. Перед использованием следует ознакомиться с противопоказаниями и провести тест на аллергию.
  2. Масло можно применять при беременности и добавлять в питание детей старше полутора лет.

Многие покупают тыквенные семена с вкусными сердцевинами с той же целью, что и обычные подсолнечные семечки: чтобы погрызть их на досуге.

Они не только обладают отличными вкусовыми качествами: зная, чем полезно масло тыквы, содержащееся в их семенах, люди будут покупать их гораздо чаще. Но в лечебных целях можно не тратить время на добычу семян из крепких скорлупок: достаточно покупать и принимать готовый масляный экстракт.

Масло из тыквенных семечек: польза и вред

Состав и польза тыквенного масла

Масло тыквенных семечек получают в результате холодного отжима. Оно обладает приятным вкусом и насыщенным ореховым запахом. Польза продукта обусловлена богатым составом, ведь семя тыквы содержит много таких веществ:

  • Антиоксидантов;
  • Токоферолов;
  • Хлорофилла;
  • Полинасыщенных кислот;

  • Олеиновой, линолевой и других жирных кислот;
  • Витаминов – К, А, Е, F, С, группы В, Т;
  • Меди, железа, селена, калия и иных микроэлементов.

Благодаря столь насыщенному содержанию, полезные свойства семян тыквы давно применяются в народной медицине. Лекари до сей поры лечат ими болезни почек, печени, мочевого и желчного пузыря.

Польза масла тыквенных семечек для кожи

Прием внутрь и добавление масла семян тыквы в ухаживающую косметику, маски для лица и шеи, а также нанесение на кожу в естественном виде оказывает на нее следующее действие:

  • Избавляет от шелушений, купероза, воспалений, мелких морщин, аллергических высыпаний, угревой сыпи, черных точек и излишнего кожного сала.
  • Увлажняет и питает кожу, делает ее упругой и эластичной.
  • Предотвращает появление темных кругов под глазами.
  • Очищает от омертвевших клеток и ускоряет регенерацию кожных клеток.
  • Защищает от солнечного ультрафиолета.

Наряду с пользой для кожи, масло тыквенных семечек укрепляет ногти, не позволяя им расслаиваться и ломаться, устраняет перхоть и питает волосы.


Вред тыквенного масла

Не стоит принимать масло тыквы в таких случаях:

  • Если имеется аллергия на тыквенные составляющие.
  • Когда воспален желчный пузырь, а также во время продвижения камней при мочекаменной и желчнокаменной болезни.
  • При сахарном диабете.
  • При метеоризме и диарее, возникающих после употребления масляных продуктов.

Теперь понятно, чем полезно масло тыквы, и кому оно противопоказано. В любом случае, если имеются хронические заболевания внутренних органов, перед началом лечения обязательно советуемся с лечащим врачом, чтобы избежать рецидивов.

Сначала тыквенное масло применяли только в кулинарии и косметологии. Оно считалось отличным средством для придания коже лица белизны и гладкости. Австрийские и балканские повара добавляли продукт в супы, салаты, блюда из картофеля, моркови и .

До первой мировой войны масло семян тыквы не было популярно - его вырабатывали только на маленьких фермах. Уже в конце ХХ века было доказано, что продукт обладает целебными свойствами - снимает воспаления и регулирует обмен веществ, укрепляет кости и поддерживает здоровье репродуктивной системы. Сейчас тыквенное масло производят на заводах Австрии, Словении, Венгрии, Туниса, Китая, и экспортируют по всему миру для медицинских, кулинарных и косметических нужд.

Характеристики: состав и калорийность

Самые ценные компоненты семян тыквы – полиненасыщенные жирные кислоты, употребление которых необходимо для здоровья головного мозга, сердца, сосудов. Процентный состав полезных жиров, а также микроэлементов и витаминов представлен в таблице.

Компонент
Содержание (в % на 100 г)
Полезные свойства
Олеиновая кислота
41,1
Укрепляет сердце, очищает сосуды от холестерина
Линолевая кислота
34,7
Регулирует жировой обмен, защищает клетки от раннего старения
Пальмитиновая кислота
18,4
Восстанавливает клетки кожи, способствует усвоению кальция
Витамин А
15
Регенерирует повреждения кожи и слизистой, улучшает зрение
Витамин Е
42,2
Отвечает за работу репродуктивной системы, защищает клетки от свободных радикалов
Селен
8,5
Предотвращает развитие раковых опухолей, астмы и заболеваний щитовидной железы
Медь
17
Участвует в производстве крови, гормонов и белков, поддерживает функции органов пищеварения
Калий
8,2
Участвует в синтезе белков и углеводов, регулирует водный баланс в организме
Цинк
22
Стимулирует работу мозга, участвует в производстве половых гормонов
Железо
93
Способствует выработке гемоглобина, снабжает ткани кислородом

В 100 г тыквенного масла содержится 33,9% белков, 3,9% клетчатки, 31,5% жира. Это определяет высокую калорийность продукта - 896 Ккал. Но поскольку объём углеводов в масле не превышает 1%, гликемический индекс составляет всего 6 ед.

Полезные свойства и сферы применения


Благодаря высокой концентрации целебных веществ, тыквенное масло оказывает на организм следующие эффекты:

  • противовоспалительный;
  • антигистаминный;
  • успокаивающий;
  • ранозаживляющий;
  • желчегонный;
  • омолаживающий.

Продукт используется как наружное и внутреннее средство.

Для мужского здоровья

Главная медицинская проблема мужчин старше 55 лет - простатит. Содержащиеся в семени тыквы жирные кислоты и цинк способны предотвратить увеличение предстательной железы. Медицинские исследования доказывают, что ежедневный приём 3 ч. ложек тыквенного масла предотвращает возрастное разрастание железы и развитие доброкачественной гиперплазии. Продукт помогает мужчинам, которые уже испытывают дискомфорт от увеличенной простаты. Клинические исследования доказывают, что приём масла в течение 2 месяцев уменьшает проблемы с мочеиспусканием на 70-80%.

Тыквенное масло улучшает также мужскую сексуальную функцию. Снабжая организм цинком и магнием, оно увеличивает выработку гормона тестостерона и здоровых сперматозоидов. Кроме того, продукт содержит много миозина - аминокислоты, необходимой для сильных мышечных сокращений во время половой близости.

Воздействуя на гормональный фон, тыквенное масло предотвращает возникновение мужской плеши. Один из фотохимических элементов тыквы, бета-ситостерин, нейтрализует действие гормонов, вызывающих выпадение волос.

Для женского организма


Природные фитоэстрогены, содержащиеся в тыквенном масле, помогают восстановить гормональный дисбаланс во время менопаузы. Они снижают кровяное давление и снимают проявления климакса - головные и суставные боли, приливы, нервозность.

В первом триместре беременности продукт обогащает организм будущей мамы витамином А, укрепляющим иммунитет, и витамином Е, формирующим плаценту. Эти вещества улучшают усвоение фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития плода.

Масло семян тыквы помогает избавиться от характерных для беременности запоров. Для этого достаточно принимать натощак по 1 ч. ложке продукта. Однако в последнем триместре тыквенное масло может причинить вред. Оно учащает мочеиспускание, что может вызвать дискомфорт - на больших сроках беременности мочевой пузырь и так подвергается сильной нагрузке.

Приём тыквенного масла следует прекратить в период кормления грудью. Молоко матери, насыщенное Омега-3 жирами, может вызвать у грудничка колики в животе, рвоту и понос.

Польза тыквенного масла для детей


Педиатры рекомендуют добавлять продукт в рацион ребёнка, которому уже исполнилось 2 года. Начинать следует с маленьких порций - 0,3 чайной ложки, используя масло как приправу к свежему салату или овощному рагу. Если у малыша не возникает признаков аллергии (кожной сыпи, зуда или насморка), дозировку можно увеличить до 1-2 ч. ложек в сутки.

Благодаря употреблению тыквенного масла ребёнок получает 7 полезных преимуществ:

Масло используется и как наружное средство - для лечения опрелостей у грудных детей и угревой сыпи у подростков.

Применение в медицине



Благодаря своим противовоспалительным, омолаживающим и антибактериальными свойствам, масло из семян тыквы обеспечивает множество преимуществ для кожи, волос и ногтей.

Сочетание жирных кислот и антиоксидантов делает его отличным средством ухода за зрелой кожей. Витамин Е питает и восстанавливает клетки эпидермиса. Кожа любого типа легко впитывает продукт. Он увлажняет сухие участки, излечивает угри, осветляет пигментные пятна и выравнивает цвет лица. Добавление тыквенного масла в косметические кремы поможет отшелушить отмершие клетки кожи и заменить их новыми.

Активно уничтожая грибки и бактерии, масло очищает волосяные луковицы и стимулирует рост волос. Чтобы придать волосам блеск и упругость, полезно 1 раз в неделю делать масляные маски или добавлять несколько капель масла в обычный шампунь.

Вот 5 способов применения:

  • Делать 15-минутные маски для лица из 0,5 ч. ложки тыквенного масла, 1 ст. ложки мёда и 1 ст. ложки натурального йогурта. Состав эффективно разглаживает морщины.
  • Принимать тёплые ванны с добавлением 1 ч. ложки масла. Процедура увлажняет кожу и снимает нервное напряжение.
  • Втирать в кожу перед нанесением макияжа. Это помогает выровнять текстуру кожи и придать ей свежесть.
  • Снимать макияж глаз ватным диском, смоченным тыквенным маслом. Результатом станет увлажнение кожи век и быстрый рост ресниц.
  • Втирать в брови на ночь. Масло способствует утолщению волосков.

Масло семян тыквы для похудения

Линолевая и олеиновая кислоты эффективно сжигают жир и подавляют чувство голода. За счёт высокого содержания этих веществ тыквенное масло способно помочь в снижении веса. Поступая в тонкий кишечник, жирные кислоты превращаются в олеоилэтаноламид - гормон, посылающий в мозг сигналы сытости. Это позволяет избежать перекусов между приёмами пищи.

Масло семян тыквы можно использовать во время диеты как заправку для овощных салатов. Полезно также употреблять в чистом виде - за час до еды по 1 ч. ложке. Продукт уменьшит аппетит и расширит желчевыводящие пути до поступления пищи в желудок. Кроме того, масло стимулирует работу кишечника и очищает организма от шлаков, что важно во время похудения.

Как сделать масло из тыквенных семечек в домашних условиях

Сорта тыквы с самым высоким содержанием жира в плодах - твердокорая, мускатная и крупноплодная. Масло из них добывают в специальных маслопрессах. Дома можно имитировать процесс с помощью блендера и ручного отжима.

Порядок действий таков:

  • Очистить от кожуры 1 кг сырых семян тыквы, положить их в металлическую кастрюлю, влить столько воды, чтобы сырьё было покрыто.
  • Поставить кастрюлю на сильный огонь, вскипятить жидкость и проварить 6 мин.
  • Снять с огня и остудить.
  • Измельчить семена вместе с отваром в блендере.
  • Откинуть полученную массу на дуршлаг, накрытый сложенной вчетверо марлей.
  • Отжать вручную.

Домашнее тыквенное масло получается непрозрачным, с горьковатым привкусом. Для кулинарных целей оно не подходит, но может использоваться в оздоровительных программах.

Противопоказания и побочные эффекты

Врачи называют всего 3 негативных последствия от употребления продукта:

  • Аллергические реакции. Как и другие жиры, добытые из орехов и зёрен, масло семян тыквы может провоцировать одышку, отёк носоглотки, крапивницу, кожную сыпь. Людям, предрасположенным к аллергии, необходимо перед приёмом продукта посоветоваться с врачом.
  • Боль в животе. Превышение нормы тыквенного масла (более 2 ст. ложек в день) приводит к расстройству желудка.
  • Нарушение эякуляции. У мужчин злоупотребление продуктом иногда вызывает преждевременное семяизвержение.

Как выбирать и хранить


Считается, что лучшее в мире тыквенное масло производят в Штирии. Оно отличается тёмно-зелёным цветом и выраженным ароматом ореха. Однако штирийское масло стоит дорого, и не всегда доступно в продаже. Достойной альтернативой могут стать органические масла, созданные без применения пестицидов на семейных фермах. Такие сорта представлены в магазинах здорового питания и снабжены экомаркировкой.

При выборе следует отдать предпочтение маслу холодного отжима. Минимальная термическая обработка полностью сохраняет лечебные свойства жирных кислот. Такой продукт дольше избегает порчи и прогорклости. Чем зеленее его оттенок, тем выше качество.

Сразу после покупки продукт нужно перелить в ёмкость из тёмного стекла или керамики и поместить в прохладное место, без прямого воздействия солнечного света. В таких условиях он сохранится до 6 месяцев. В холодильнике масло останется свежим в течение 1 года. Нагревание разрушает целебные вещества масла, поэтому употреблять его следует в чистом виде или добавлять в готовые супы, овощные блюда, отварной рис.